Cocktailforum

Achim

Marktlücke. Statt Pizza Service Cocktail Service. Superidee
Achim.

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SchuettelStefan

Das sehe ich ein wenig anders. Entweder ich trinke mit, oder ohne, aber so halbgewalktes mag ich nicht.

Grüße

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el_muerte

@ Flo: Jap, das könntest du mal wieder machen sowas!

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Flo

Also das lässt mich darauf schließen, dass du etwas nicht wegen des Geschmacks trinkst sondern wegen den Zutaten!?
Und wenn 1 cl schon nichts mehr ist, frage ich mich was es sonst ist! Muss ich denn da viel Alkohol reinhauen?

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SchuettelStefan

Es war nur ein Vorschlag, um Deinem Rezept einen größeren Interessentenkreis zu erschließen. Wegen mir mußt Du da gar nichts ändern. Ich habe nur festgestellt, daß es nicht Fisch und nicht Fleisch ist und mich gefragt, wenn schon so wenig Alkohol, warum dann nicht gleich ganz darauf verzichten? Es gibt ja genügend alkoholfrei Anismöglichkeiten. Hatte ja bereits auch was davon vorgeschlagen. Dem Geschmack hätte das sicher keinen Abbruch getan.

Grüße

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Lenni

Wenn man den Sambuca nun mit Anissirup ersetzt, dann wird das Ganze ja noch süßer? Selbst wenn ich Flo´s Abänderung mit nur 2cl Erdbeersirup integriere, dann bleibt fast nur noch Sirup für den Drink übrig. Mal sehen, ob ich den überhaupt teste.

Gruß

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Lenni

Habe heute mal einen Cocktail vom Valentinsspezial probiert, den Croatian Curse:
Also, der kann sich sehen lassen, schön fruchtig cremig und würde ihn daher mit 4,5* bewerten.

Gruß

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Flo

Sorry wenn er euch zu süß ist, müsst ihn ja nicht testen!!!!!
Ich wollte auf die schnelle noch was zum Special dazusteuern, obwohl ich eigentlich wenig Zeit habe!
Mir hat er geschmeckt!!!!!

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Achim

Zu süß geht doch gar nicht. Bei Wasser sagt man ja auch nicht zu naß.
Achim.

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Achim

My Love

von SchuettelStefan
2cl Monin Himbeersirup
2cl Sahne
4cl Vaihinger Cranberrynektar
4cl Bionade Holunder
12cl Rauch Erdbeernektar

Alles außer des Erdbeernektars mit ein paar Eiswürfeln miteinander verrühren und in ein Longdrinkglas geben. Den Erdbeernektar an einer Glasseite nicht zu langsam dazugeben, damit schöne "Erdbeerschleier" entstehen (am besten an einer Seite am Glasrand runterlaufen lassen). Der gesamte Drink sollte dann rot/pink "gewölkt" sein.

Klasse Bei mir hats mit dem "wölken" nicht so ganz geklappt, aber das Geschmackserlebnis ist super
4,5 * +
Achim.

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Lenni

Also bei mir hat es mit dem "wölken" auch nicht ganz so gut geklappt:
[IMGhttp://de.geocities.com/volker_lehnhoff/IMAG0009.JPG]
Aber Egal, dafür schmeckt der My Love um so besser. Würde sagen knappe fünf, also um mich festzulegen 5*.

Gruß

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Lenni

Valentin Colada

von Achim
1cl Grenadine
1cl Erdbeer Sirup
2cl Vanille Sirup
14cl Kirschnektar
2cl Zitronensaft
4cl Sahne

Lecker, mit der Süße hält sich in Grenzen, aber mehr dürfte auch nicht sein. 4*

Gruß

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p.k

Ich boykottiere den Valentinstag!

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Lenni

Wieso dass denn? Gefallen dir die Cocktails nicht? Sind dir die zu süß? Oder einfach wg. Geschäftermacherei usw.?

Gruß

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p.k

Naja, an den Cocktails hängt es weniger, obwohl die mir wirklich zu süß sind. Da mach´ ich mir heute abend lieber nen steifen CL.

Aber dieses betont romantische auf Zuruf; nee, das ist nichts für mich.

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