Cocktailforum

Weißer Rum

Gestartet von 21. Mai, 00:53 Uhr
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19.05.2008, 16:36 #EqJ7zQrT

Wer die Antwort nicht hören will, soll nicht fragen.

Es ist nunmal so dass man den Unterschied schmeckt. wink

26.05.2008, 14:22 #YxXW0tjX

Also erstmal dazu, dass es den Mulata scheinbar nicht in jedem Aldi gibt. Ich wohne in Braunschweig und war in 2 Aldis und die hatten ihn beide, sogar vorgestern nochzwinker

Also wenn ich wüsste wo man den 40er Mulata herbekommt würde ich den mal direkt im Vergleich zum 38er probieren, aber komischerweise gibts keinen Mulata 3 Jahre bei barfish...von daher wird das wohl nichts. Naja ich hab jetzt 5 Flaschen 38er gekauft und im Mojito schmeckt er gut...also ich bin mit dem 38er zufrieden...in den Genuss des 40er bin ich ja noch nicht gekommenzwinker

26.05.2008, 15:40 #o8Uq6BNA

es steht ja auch nicht in frage dass die beide gut schmecken, nur dass es eben unterschiede gibtwink

30.05.2008, 09:28 #0qo73LzI

So, inzwischen mal El Dorado blanco getestet. Ein recht süßer Rum mit deutlichem Demerara-Aroma; also pur nicht so besonders. Sehr schön aber in Erdbeerdaiquiri.

Für Frozen Daiquiri ist er mir ebenfalls zu süß; für Mojito zu wenig kantig.

30.05.2008, 17:12 #oB5IIbSg

Was ist denn ein Demerara-Aroma??

30.05.2008, 17:51 #YZbaryhR

Achim schrieb:
Was ist den ein Demerara-Aroma??

Die Zuckerrohrsüße.

30.05.2008, 17:58 #wVxq0ujc

CS bildet grins wieder was gelernt.

Danke wink Achim

07.09.2008, 13:27 #F2iWlOrK

Hallo!

Demnächst werde ich einen Mojito-Abend mit ein paar freunden machen, und ich würde gerne 5 verschiedene Rum-sorten anbieten, 3 davon habe ich bereits ausgesucht,

1. Havanna Club weiß

2. Ron Mulata Blanco

3. Old Pacas Blanco

4. ???

5. ???

ich wäre euch sehr verbunden wenn ihr mir zwei weisse rumsorten empfelen könntet die zwischen 12-25€ kosten..

danke im vorraus, chriswink

07.09.2008, 14:03 #tqQm7KQK

Z.B. El Dorado White Rum (Guayana) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 14 EUR. Oder z.B. Flor de Cana Extra Dry (Nicaragua) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 21 EUR. Oder Brugal Ron Blanco (Dom. Rep.) - ebenfalls 1 L für knapp 15 EUR. Und dann noch der Angostura White (Trinidad) - 0,7 L für knapp 14 EUR oder der Pampero Blanco (Venezuela) - 1 L für knapp 17 EUR.

Da sollte was passendes für Dich dabei sein, oder ...?!

wink

07.09.2008, 14:10 #puLdvW7A

Ute_line schrieb:
Z.B. El Dorado White Rum (Guayana) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 14 EUR. Oder z.B. Flor de Cana Extra Dry (Nicaragua) - kostet in der 1 L Flasche bei uns knapp 21 EUR. Oder Brugal Ron Blanco (Dom. Rep.) - ebenfalls 1 L für knapp 15 EUR. Und dann noch der Angostura White (Trinidad) - 0,7 L für knapp 14 EUR oder der Pampero Blanco (Venezuela) - 1 L für knapp 17 EUR.

Da sollte was passendes für Dich dabei sein, oder ...?!

wink

wo krieg ich die? barfish&rumkontor?

07.09.2008, 15:39 #eBs3ifrf

Ich hätte auch Brugal und El Dorado gesagt.

Die gibt es beide bei Barfish, ich glaube im Rum Kontor aber auch. wink

07.09.2008, 17:40 #UseSz4tm

Ron Varadero Ron Blanco

Brugal Ron Blanco

Trois Rivieres Blanc Agricole

diese könnte man auch probieren.wink

12.09.2008, 19:20 #1fZ8rT2k

Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird super

13.09.2008, 10:01 #kcFOhQre

Cocktailboy schrieb:
Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird super

Kenne ich nicht. Wo kommt der denn her? Prinzipiell mag ich Agricoles sehr gerne...

13.09.2008, 10:32 #jZJgbvKv

Der kommt von den französischen Antillen, genauer der Insel Martinique.

http://www.rhums-dillon.com/

(ungünstig für Leute, die kein Wort französisch sprechen... so wie ich =/ )

13.09.2008, 14:03 #XJxh3AiH

p.k schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Ich verwende oft Rhum Dillon Blanc Agricole, kennt den jemand? Find den geschmacklich sehr sehr gut! Hat allerdings 55% und muss man dann gegebenenfalls bisschen die Menge variieren damits nicht zu stark wird super

Kenne ich nicht. Wo kommt der denn her? Prinzipiell mag ich Agricoles sehr gerne...

Der kommt aus Martinique und man bekommt ihn relativ schwer in Deutschland. Wenn du aber mal in Frankreich bist guck dort bei den größeren Supermarktketten (Auchan usw). Ist echt zu empfehlen, find ihn klasse!

13.09.2008, 14:47 #bg1Jc1EE

Danke für den Tipp! Ich bin im Oktober (wenn das Wetter mitspielt...) eine Woche im Burgund. Ist dann ein nettes Mitbringsel.

13.09.2008, 21:48 #r9CPOnyf

Ja stimmt das trifft sich dann gut. Sag bescheid was du davon hältst wenn du ihn probiert hast! mfggelage

15.09.2008, 21:33 #DKVmS67P

Wie ist das eigendlich mit dem Alter. Schmeckt junger oder älterer w. Rum besser? Ich hab vor einiger Zeit zwei Flaschen "Old Hopkins" gefunden, der schätzungsweise weit über 20 Jahre alt sein dürfte. Den hab ich bis jetzt für alle Cocktail genommen (ist mein erster Rum). Würde mich mal interessieren, ob der den Cocktail aufwertet oder ob ne frische Flasche besser gewesen wäre. Ich weiß jetzt auch nicht, ob das ein teurer oder billiger war. da den anscheinend nicht mehr gibt.

15.09.2008, 21:37 #ISvNkdm7

Wenn der Rum aus dem Fass kommt, reift er in der Flasche eigentlich nicht mehr nach, von daher sagt das Alter der Flasche nicht viel aus. wink