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Zubereitung
Den Zitronensaft, den Whisky und das Eiklar ohne Eis im Shaker schaumig mixen. Danach Eis, 2 Spritzer Angostura und einen Barlöffel Zuckersirup in den Shaker geben und weiter kalt mixen. Das Ganze in ein Whiskeyglas geben. Orangenscheibe und Kirsche als Dekoration.