Aribian Night

1 reife Banane
1cl Limettensaft
2 reife Feigen
2 BL Vanillezucker
1BL Zimtpulver
20cl Buttermilch
15cl stilles Mineralwasser

Das Rezept ergibt zwei Portionen. Die Banane in Scheiben schneiden. Einige Bananenscheiben mit dem Limettensaft beträufeln und als Garnitur zur Seite legen. Die Feigen halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus nehmen und zusammen mit den restlichen Bananenstücken, dem Vanillezucker, dem Zimt und der Buttermilch fein pürieren. Mineralwasser unterrühren, auf zwei Gläser verteilen und garnieren. Je nach Süße der Bananen kann man noch 1-2 BL Rohrzucker unterrühren.
Kommentare
FrozenNose 17.09.2016 22:12
Ja, so heißt der - nicht Arabian. Ich habe den Namen nicht erfunden.
SchuettelStefan 17.09.2016 21:52
Soll das wirklich Aribian heißen?
FrozenNose 13.09.2016 15:38
Ein süß-würziger Dessert-Drink ohne Alkohol. Die Feigen und der Zimt verleihen ihm einen orientalischen Touch. Zusammen mit der Buttermilch bietet der Aribian Night ein exotisches Geschmackserlebnis.
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Aribian Night

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Rezept von: FrozenNose
Menge: 53 cl
Alkoholgehalt: 0 %
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