Banana Royal

Die Zutaten als solches sprechen uns sehr an.

Aber, diese ganze Prozedur mit dem kleinschneiden... echt nervig.

Dann, die Erkenntnis Bananenstücke ( grins zu orca) im Drink sind echt nichts für uns.

Vielleicht ist pürieren echt besser u. ein wenig weniger Kokoslikör. 3 von uns

@orca: mir ging es ähnlich, nur ich hab nur die banane püriert, und dann mit in den shaker gepackt...und dann fand ich den drink sehr geniessbar bis hin zu lecker...3,5*

Erst im zweiten Anlauf, als ich alles im Blender getan hatte, war er genießbar. Also Bananenstücke im Cocktail ist so überhaupt nicht mein Ding. 3 Punkte

@Ute_line - Ich kann mir aber durchaus vorstellen, dass eine geschnittene Banane im Cocktail optisch besser aussieht wie eine pürierte.

Stimmt, OundA, pürieren is auf jeden Fall die bessere Methode. Wie sollte auch eine Banane von Hand so klitze-klein geschnitten werden, dass die Stückchen beim Trinken durch den Strohhalm passen ...?!? Ich bestelle hin und wieder einen AF-Bananen-Shake im Lokal und den gibbet dort ja auch mit pürierten Bananen und höchstens (1!) Stückchen als Deko. Geschmacklich isset allemal besser und vom Mundgefühl her auch (ich find so "Stückiges" beim Trinken nich sonderlich angenehm ...).

Das mit der Banane schneiden war uns zu blöd (Faulheit) ;-). Haben alle Zutaten mit dem Pürierstab gemixt. War auch sehr lecker. Gerne wieder.

Dazu mal ein ähnliches Rezept von mir:

Banana Dream

3cl HC3A
3cl Brugal Anejo

oder einfach 6cl Brugal Anejo wenn man den Rum mag =)

3cl CoC (oder Kokossirup)
3cl Mandelsirup
1 Banane
10cl Ananassaft
wer's süß mag noch: 2cl Vanillesirup

Das ganze erst in den Elektromixer, bzw. püriert, danach mit Eis shaken und in ein ebenfalls eisgefülltes Glas strainen.

Kommentare erwünscht!

Der schmeckt TOP !!! So klein das die Banane durch den Strohhalm passt schneiden wir sie allerdings nicht. Wir nehmen noch einen Cocktaillöffel dazu. Geht prima. Als wir mal keinen Kokoslikör hatten haben wir Kokossirup genommen. Ist schön süß. Genau das richtige für uns.

Die Zubereitung dauert viel zu lange. Deshalb habe ich im 2 ten Test die Banane zuerst püriert und dann mit den anderen Zutaten im Mixer gemixert;). Allerdings gefällt mir die Version mit Bananensaft(12 cl) die in dem anderen Kommentar steht am besten. Meine Bewertung bezieht sich nur auf den Geschmack des Cocktails wie er hier steht, für die Zubereitung(Banane kleinschneiden) müsste man eigentlich noch ein Stern abziehen.

Ich hab das Rezept auch etwas verändert, da mir das mit den Bananen sehr langwierig erschien:

6cl Myers Rum
3cl Batida de Coco
8cl Ananassaft
4cl Bananensirup
2cl Sahne

Sehr lecker! Genau mein Geschmack!