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Zubereitung
Eine ganze Kokosnuss anbohren und das Kokosnusswasser ablaufen lassen. Die Kokosnuss rundum mit einem Hammer anschlagen bis Risse entstehen und dann per Hand in 2 Hälften trennen.
Alle Zutaten lange auf Eis shaken und ohne Eis in die Kokosnuss abseihen.
Als Dekoration bietet sich eine Zitronenscheibe oder ein Ananasring an.