Den Wodka, Zitronen- und Orangensaft mit einigen Eiswürfeln shaken. Das Ganze in ein Longdrinkglas geben. Anschließend die Grenadine vorsichtig hinzugeben. Diese sollte sich nach unten absetzen.Als letztes den Blue Curaçao ebenfalls vorsichtig hineingeben, so dass drei Farbschichten enstehen, die im Übrigen der Nationalflagge von Kolumbien entsprechen.
Nach Bewertungshilfe:
2,5* grundsätzlich interessant, aber irgendwie doch langweilig
So richtig mundet mir der Cocktail nicht, habe aber auch nur Gorbatschow Wodka und 5,- Blue Curacao genommen. Farbenspiel sieht aber ganz gut aus.
Hab ihn letztes mal 50/50 mit Ananas und Maracujasaft gemacht anstelle des OSafts. Dazu einen Dash mehr Grenadine. Schmeckte mir noch besser, 4*! (Falls das jemand probieren möchte: Ich habe insgesamt etwas mehr Saft genommen als hier im Rezept, sonst wärs zu süß geworden.)
Geschmacklich 3.5 Sterne, optisch sehr schön. Soll die Grenadine unten eigentlich etwas aufgeschlagen werden oder als "gerade" Schicht unten liegen?
Ein Foto gibt's auch! :)
Blue Curacao ist immer alkoholhaltig. Das alkoholfrei Blau gibt's nur mit dem BC-Sirup. Das würde aber dann auch extra im Rezept stehen, wenn der vorgesehen wäre.
welchen blue curacao soll man nehmen?
den mit oder ohne alkohol?
danke jetzt schon für die antwort :)
ganz geiles ding super lecker und einfach hammer das aussehen
top ding :)
Hast Du auch ein Bild davon gemacht? dann lad es doch mal hoch.
ich mag süßeres, mein Freund nicht. Er fand ihn wunderbar. Farbverlauf zu produzieren war kein Problem.
richtig super ;)
hab ihn aber noch nicht perfekt hinbekommen :P
Geschmacklich ganz gut, aber so richtig konnte ich mich nicht entscheiden wie gut genau. Die Dunkel Lila Braune Farbe hat mich wohl etwas irritiert. Ich hab Grenadine und BC durch einen dicken Strohhalm laufen lassen, da entstehen dann aber auch nur die dünnen Schichten, wenn man dann anrührt, geht das Gelb kaputt. Nächstes Mal werde ich wohl etwas von der Grundflüssigkeit abnehmen und separat vormischen um das mehr wie auf dem Foto hinzukriegen.
Schmeckt mir ausgesprochen gut, hätt ich gar nicht gedacht, richtig rund nicht zu süß, nicht zu sauer, vor dem trinken allerdings etwas durchrühren... nur Grenadine ist dann doch etwas süß :D
Die Optik ist natürlich echt gradnios.
Den Cocktail habe ich gestern probiert. Ich war beim Schichten wohl etwas zu vorsichtig: Die Grenadine und den Blue Curaçao habe ich an der inneren Glaswand hinunter laufen lassen mit dem Effekt, dass sich ganz klare Schichtgrenzen ergeben haben und die unteren beiden Schichten nur wenige Millimeter hoch waren. Gratulation dem Fotografen, das Bild ist sehr gelungen!
Geschmacklich war der Cocktail recht gut - 3.5 Sterne. Wie bereits erwähnt, nach dem Umrühren schaut er nicht mehr schön aus ;-).
Ich habe ihn gerade ausprobiert. Sah echt klasse aus, auch wenn mir ide drei Schichten nicht so ganz gelungen sind.
Nach dem umrühren sah er besch... aus, aber geschmacklich echt gut.
Habs mal mit dem Marie Brizard Blue Curacao ausprobiert. Geschmacklich jetzt nichts dolles, aber die Farben sind toll. Das nächste mal nehm ich aber ein schmaleres und höheres Glas, da kommen die sicher mehr zur geltung...
Für die Farbe gibts 4*
Danke für den Tipp!
Ich hatte an den Blue Curacao von Marie Brizard gedacht... Hat jemand Erfahrungen mit dem?
Mit Bols funktioniert es auf jeden Fall.
Du kannst ja mal De Kuyper versuchen, der ist viel intensiver gefärbt.
Welcher Blue Curacao ist für diesen Cocktail empfehlenswert um gut die Schichten hinzubekommen?
Der von Bols?
Gestern getestet. Schmeckt sehr gut. Nur das Umrühren sollte man vermeiden, da der Cocktail sonst sehr unansehnlich wird. :)
4* von mir
hab ihn grad ausprobiert, schmeckt lecker. das abseihen ist recht gut gelungen.
Wow Super lecker
den farbverlauf hab ich nur teilweise hinbekommen :(
ich habs jetzt auch noch umgerührt und die farbe ist.... naja...
aber schmecken tuts trotzdem
Also...wenn ich mich richtig erinnere habe ich diesen Cocktail anderorts unter anderem Namen gesehen...und zu Hause nachgemacht, da ich damals gerade alle Zutaten beisammen hatte. Das Farbenspiel war prächtig, geschmacklich war das schwer in Ordnung, 4,5 Sterne, würde ich sagen.
Nicht deine Bewertung vergessen ;).
Das Farbspiel ist famos! Und schmecken tut der Drink auch. 5*
Auf jeden Fall ein sehr geiler Cocktail! Gefällt uns bzw. besonders meiner Freundin weil sie auf süße Jungs .. ähh Cocktails steht! Der Abend ist noch lang, also sind noch einige drin! Prost
Der Farbeffekt ist zwar bei mir nicht so gut gelungen, doch waren einzelne Farbverläufe zu erkennen. Geschmacklich ist er mir etwas zu süß, wenn die Grenadine erwischt wird, sodaß ich dann "gerührt" habe und ein erfrischendes blaugrün dabei herauskam.
Die Grenadine und den Blue Curacao langsam und vorsichtig über den Rücken eines Löffels ins Glas laufen lassen. Der Löffel sollte dabei sehr nahe der Oberfläche des Saft-Wodka-Gemisches im Glas sein. Mit nem bisschen ausprobieren sollte es klappen ;)
hallo wie mach ich das jetzt richtig damit ich so einen schönen farbeverlauf habe. irgendwie gelingt es mir nicht so recht!
danke im voraus
vom geschmack ganz ok. die farben die den drink ausmachen habe ich relativ gut hinbrkommen.
die grenadine schlag ich allerdings immer leicht mit einem strohalm auf, bevor ich den blue curcao hinzugebn. sonst setzt die sich bei mir auch zu stark auf dem boden ab.
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Schaut prima aus! Bis man umrührt. Dann hat man eine braune Brühe :D :D :D
Geschmack: okay, aber nicht den Aufwand wert.