von
3.267
30,0 %
10.0 cl
Zutaten
- • 4cl Gin (Old Tom)
- • 4cl roter Wermut (Antica Formula)
- • 2cl Veilchenlikör
- • 2Dashes Orange Bitters
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben und ca. 25 Sekunden rühren. In eine Martinischale abseihen.
Zwei Mal bisher ins Glas gerührt, das eine Mal mit Secret Treasures Old Tom und Antica Formula, das andere Mal mit Portobello Road Gin und Martini Rubino. Die Orangenzeste ist optional, passt aber ganz gut. In jedem Fall ein sehr aromatischer Gin-Digestif.
Es muss nicht zwingend ein Old Tom sein, einen zu wacholderlastigen Gin sollte man aber vermeiden.