Zutaten
- • 8cl Rum weiss (Kuba)
- • 5cl St. Germain
- • 1 große Limette(6-8cl Saft)
- • 6 große Minzblätter
- • 1TL weißer Rohrzucker
- • 4cl trockener Sekt
Zubereitung
Die Limette achteln und mit den Minzblättern zusammen stößeln, dann das Glas (Achtung, es wird ein 0,5L Longdrinkglas benötigt) mit ein paar Eiswürfeln und hauptsächlich crushed Eis füllen, dann den Rum und den Holunderblütenlikör hinzugeben, gründlich umrühren und den trockenen Sekt und den Rohrzucker hinzugeben und nochmals kurz umrühren. Als Deko eignet sich eine Limettenscheibe und ein Minzzweig.
Als Rum wird der Ron palma Mulata de Cuba Blanco Reserva(3Jahre) und als Holunderblütenlikör der St.Germain empfohlen.
Kommentare (7)
Leckere Variante des Mojito, hatte leider keinen Sekt, hab einfach ein bisschen Soda genommen. Da ich aber sowieso kein Sekt-Fan bin sollte das die Bewertung nicht zu sehr verfälschen.
Sehr lecker... die Holundernote kommt super zum Vorschein.
Habe die vorgeschlagenen Zutaten verwendet. Passt super.
4,5*
Wird demnächst - quasi morgen - probiert!
Ich habe leider keinen St.Germain, deswegen habe ich ihn mit Holunderblütensirup gemacht.
Ich weiß, dass das nicht ganz korrekt ist, bekommt dann halt eine etwas süßlichere Note, aber der Cocktail ist super lecker, wunderbarer Sommerdrink, werde aber bestimmt nicht solange warten, bis ich ihn wieder mache ;-)
Was für Informationen hättest du denn gerne? Der Cocktail ist halt dem Mojito ähnlich mit einer leckeren Holunderblütennote;) Kann man definitiv gut trinken;) Immer diese Eigenwerbung...
Das Rezept hört sich gut an, und es kribbelt mir in den Fingern, aber bevor ich meinen guten St. Germain verbrauche gib uns noch ein paar Geschmacksinformationen. ;-)
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Habe die Hälfte der Zutaten verwendet und finde die Kombination aus Rum, Holunderblütenlikör und Sekt sehr schön. Eine gelungene Mojito-Variante! Was ich allerdings noch nicht ganz optimal finde, ist das Verhältnis der einzelnen Zutaten. Ist mir für einen Mojito zu wenig Rum-lastig. Deshalb reicht es nicht ganz zu einer Spitzennote.