Jamaica Inn

Zubereitung

Mit Grenadine und dem Zucker einer Zuckerrand machen. Rum und Zitronensaft vorsichtig in ein Burgunder-Weinglas gießen, 2 Eiswürfel hinzufügen und umrühren (auf den Rand aufpassen!). Je zur Hälfte mit Ananassaft und Aprikosennektar (alternativ auch Pfirsischnektar) auffüllen.
Mit Ananas und Aprikosenstücken dekorieren.