Lemon Rum Cooler

Habe wie vom Rezeptersteller empfohlen einen kräftigen, gereiften Rum (Robinson 55) verwendet sowie den Overproof (Robinson 73) leicht erhöht und das Bitter Lemon gesenkt. Der Rum kommt wie erwartet gut durch, Falernum und die Spritzigkeit und Zitrusnote passen gut, allerdings finde ich die Bitternote hier nicht 100% passend. So lande ich insgesamt bei 3,5*.

@ Bolle

Den darfst Du mittlerweile auch selber bewerten ;-) Ist ja in der DB und keine Eigenkreation. Werde ich bestimmt auch mal ausprobieren den Drink.

guter Cocktail für die wärmeren Monate. Der Cooling Effekt ist zwar nicht so sehr ausgeprägt aber vorhanden. Habe selbts angesetztes Falernum, Matusalem Platino und Old Pascas op benutzt und habe es nicht bereut.

Ich werde da mal ein wenig experimentieren und Bitter Lemon durch Ginger Ale ersetzten ;)

Ihm fehlt das Gewisse etwas, ein bisschen zu fad für meinen Geschmack. Und aufgepaßt mit dem Bitter Lemon, ich habe extra schon ein großes Glas genommen und ihn vorsichtig reinlaufen lassen, aber es schäumt ein wenig nach. 3* + Foto von mir. ;-)

Man kann hier auch gut mit braunem Rum experimentieren. Ich finde kräftigen Rum hier sehr lecker, auch schmeckt es mit mehr Overproof noch intensiver. Mir schmeckt es auch mit weniger Bitter Lemon sehr gut, kommt halt drauf an wie stark man es mag.

Gefällt mir recht gut, würde 4 Sterne bekomemn, aber ich darf ja noch nicht bewerten=( Aber ich habe definitiv im Port Maria zuviel Muskat verwendet, den Geschmack bekomme ich garnicht mehr aus dem Mund-.-