Long Island Iced Tea

von
1.123.826

Zubereitung

Alle Zutaten außer der Cola mit ein paar Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln. Das ganze in ein Longdrinkglas geben und mit Cola auffüllen. Eine Orangen- oder Zitronenscheibe ist als Dekoration denkbar.

Kommentare (454)

18.08.2010

BITTE: versucht doch zumindest ein bisschen mehr auf Tippfehler/Rechtschreibfehler/Großschreibung zu achten ... das ist ja nicht mehr zu lesen =/. Danke!

Gelöschter Benutzer 18.08.2010

ganz ok aber mit ice tea sat cola is es besser

17.08.2010

einer meiner allzeit lieblings cocktails

und auch einer meiner ersten XD

17.08.2010

Mein erster, selbst gemixter cocktail :) und immer noch einer von meinen lieblings-drinks :D

kann ich nur jedem empfehlen

13.08.2010

eigentlich nur willkürlich zusammengewürfelter schnapps...aber 5 sterne weil kult. trinken wir auf jedem cocktailabend

Gelöschter Benutzer 22.07.2010

schade um die wertvollen spirituosen!

wer einfach nur betrunken werden möchte kann auch beim aldi um die ecke eine vodkaflasche für 3€ + cola kaufen und kommt dabei günstiger weg^^

:-O--- böörgg

Gelöschter Benutzer 09.07.2010

Ein MEGA TIPP= anstatt cola sprite nehmen schmeckt göttlich =)

19.06.2010

Sehr konstruktiver und sinnvoller Kommentar...

Gelöschter Benutzer 19.06.2010

saufen

08.05.2010

Also mir schmeckt er ansich sehr gut, auch wenn man natürlich sagen muss,
dass man die einzelnen Zutaten nicht mehr wirklich rausschmecken kann.
Schmeckt erstaunlicherweise fast garnicht mehr nach Alkohol obwohl mehr als genug drin ist.

Zuletzt bearbeitet von Cactuar am 08.05.2010
Gelöschter Benutzer 05.05.2010

OMG die Diskussion ist doch mal komplett unnötig, dem einen schmeckt der Cocktail, dem anderen nicht, macht kein Drama draus!

Man kann sich auch wegen jedem Müll streiten...

Ich jedenfalls finde den LIIT super und freue mich, dass ich hier auf Anhieb ein Rezept gefunden habe :).

15.03.2010

Den fand ich am Anfang auch mal gut ;)

15.03.2010

Nach genau diesem Rezept mixe ich meinen LIIT auch immer, nur das ich die Cola nicht abmesse sondern einfach das Glaß mit Cola auffülle, was dann auch etwas mehr sein dürfte als 5cl, so schmeckt er mir halt am besten. Einer meiner Absoluten Lieblingsdrinks. 5Sterne

20.02.2010

@Marler: Sieh es ein. Nicht jeder teilt deinen Geschmack und das ist auch gut so. Scheint dich ja irgendwie zu wurmen...

20.02.2010

@ Marler: Bitte behalt den Sarkasmus für dich! Wenn dir der Drink nicht schmeckt ist ok, das hast du klar gemacht. Die restliche Diskussion ist aber mehr als unnötig also lass es bitte jetzt gut sein. lg

20.02.2010

Interessant...

Also schmecken dir auch keine Sours?

Ein Side Car ist noch viel schlimmer?

Oder gar ein Manhattan - da würde dich der Geruch schon abschrecken?

19.02.2010

Ich muss Cocktailboy recht geben.
Der von Marler genannte Wohlgeschmack vom Kräuterlikör tritt bei mir bei LIIT auch auf.

Wenn ich anderen Alkohol pur mit Zitronensaft und Cola in der Menge mixen würde, dann würde ich das nicht herunterbekommen.

Bei LIIT klappt das aber komischerweise. Warum sollte man das jetzt unbedingt ausdiskutieren? Dem einen schmeckt es, dem anderen nicht.

Und zum Thema Stil... spätestens seit Eiskalte Engel hat der LIIT auf jeden Fall Stil!

Zuletzt bearbeitet von acrylsaeure am 19.02.2010
16.02.2010

Ehrlichgesagt finde ich deine "Aromenaufzählung" nicht sonderlich aufschlussreich - die einzelnen Aromen sind mMn im LIIT in der Form nie und nimmer differenzierbar.

Gut, Geschmack ist für jeden anders, deshalb passt der Vergleich zum Kräuterlikör für mich eventuell nicht ganz.

Dort wird meistens eine harmonische Gesamtkomposition erzielt, bei der die Grundlagen Kräuter sind.

Diese können selbstverständlich ein sehr weitreichendes Aromenspektrum abdecken, durch geschicktes Vermengen entsteht am Ende jedoch ein klar definierbarer Wohlgeschmack.

Beim LIIT sind selbst die Grundlagen völlig unterschiedlich.

Spirituosen aus den verschiedensten Rohstoffen werden zusammengeschüttet, mit einer unpassend süßen Cola aufgegossen, welche durch Zitrussäfte ein wenig ausgeglichen wird.

Am Ende steht dann ein erfrischender, herber, leicht fruchtig süßer Drink mit angenehm saurer Note und geschmacklich neutralem Alkohol vor mir (bzw. dir)?

In dem Punkt ist der Unterschied zum Kräuterlikör.

Der LIIT ist alles und nichts, Kräuterliköre sind (aber nur in einem definiertem Bereich) vielschichtig.

15.02.2010

Ich lasse den Tequila weg, da mir das dann zu viel wäre. Dann bleibt ein herbes Aroma vom Gin zusammen mit dem Cointreau und ein fruchtig süßes Aroma vom Rum. Der Wodka bringt geschmacklich nicht viel, drum nimmt man einen neutralen am besten.Ja und dazu kommen halt noch die Orangen und Zitronen Aromen von den Säfte und dem Cointreau. Die Cola gibt dann letztendlich noch einen erfrischenden Geschmack.

Ausserdem: man muss nicht immer jede einzelne Komponente heraus schmecken, wichtig ist dass das Gesamtbild stimmt. Bei einem Kräuterlikör schmeckt man auch nicht jede der 50 verschiedene Kräuter raus oder?

15.02.2010

Cocktailboy, wonach schmeckt denn der LIIT?

Ich schmecke nämlich einfach nur etwas diffuses, alkoholhaltiges und süße Cola raus.

Ich mag starke Drinks, keine Frage.

Aber dann möchte ich bitte von einzelnen Spirituosen die Charakteristika heraus schmecken, ihr Zusammenspiel mit den anderen (alkoholischen) Zutaten.

Beim LIIT ist das alles nicht gegeben, ich könnte genauso abgestandene Cola trinken.

Die ist nämlich auch trinkbar, aber wahrlich nicht schmackhaft.

14.02.2010

Ich habs nie probiert aber ich finde Cola eigentlich sehr gut darin. Mit Eistee denk ich fehlt doch ein wenig die Spritzigkeit.

14.02.2010

mir wurde mal gesagt dass der auch gut wäre wenn man statt cola normalen eistee nimmt. weiss jemand ob da was wahres dran is ?

14.02.2010

Naja Geschmack ist halt etwas persönliches. Mit Stil hat das aber nichts zu tun.

14.02.2010

ich muss ihn mal mit ein paar anderen sachen als cola testen ...

14.02.2010

Selbst wenn ich dafür Africola hernehmen würde, es bleibt gepanscht. Gin, Rum, Wodka, Tequila ... der hat keine Basis, ja und dann eben auch noch Cola obendrauf. Das hat mit Stil, Geschmack oder was auch immer einfach nix zu tun. Ich nenne es Resteverwertung.

14.02.2010

bei mir scheiterts am cola .....

14.02.2010

Für mich fällt dieses Zeux in die gleiche Rubrik wie zB Wodka-Energie, nur ist er um Längen aufwändiger zusammenzuschütten. Mit einem guten Drink hat es jedenfalls keine erkennbaren Gemeinsamkeiten.

14.02.2010

Also ich mag den Drink wenn er richtig gemacht ist auch - bin ich drum ein Banause? Oo Ist doch immer noch Geschmackssache!

14.02.2010

Ihh, Bah, Pfui...

Irgendwie ist es schon deprimierend - da bekommt man Sazerac aus Großbritannien mitgebracht, präsentiert dem edlem Spender einen klassischen Manhattan (ein Traum!), einen Algonquin Cocktail (streng nach Ted Haigh, fand ich zwischen Ananassaft und Whiskey nicht sehr ausgewogen, hat aber schöne Ausbaufähigkeiten) und einen Whiskey Sour (6:3:2) - alle mit diesem herrlichen Rye - und dann wird ein LIIT verlangt und als "lecker" bezeichnet... Banausen!

Um mir selbst ein Urteil bilden zu können probierte ich auch mal.

Sämtliche Vorurteile wurden bestätigt (was gab es da auch groß zu bestätigen?). Eine charakterlose Plörre.

Einen halben Stern für den frisch gepressten Zitronen- und Orangensaft meinerseits ;)

Wilder Mix sämtlicher Zutaten, ohne das man am Ende irgendwas raus schmeckt, gut, süße Cola lasse ich als präsenten Geschmack gelten.

Immerhin wird man so geschickt die Zutaten aus den letzten Reihen im Regal los...

Darauf gibt es jetzt erstmal einen Scofflaw.

PS: Selbstverständlichen wurden alle Drinks nicht an einem Abend verköstigt, sondern so, dass man sie genießen konnte :)

04.01.2010

Vor Jahren hab ich den mal bei uns in der Disco getrunken, die hatten ne TOP-Cocktail-Bar mit nem spitzen Barkeeper und der hat das Ding perfekt gemacht! Hat kaum nach Alkohol geschmeckt und trotzdem reingehauen. Ein sehr feiner Cocktail!!!

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