Mojito

ch, wie im Städtenamen Aachen.

also ich sag immer mochito und das ch so etwas betont kann das jetz nicht so gut aufschreiben

Wie spricht man den Mojito eigentlich aus???

Es ist mir immer peinlich wenn ich den bestell und net weiß wie man ihn ausspricht...

ähm, was soll ich für einen rim nehmen? bacardi, havana club oder doch was anderes???

Gruß Rössi

Nach Caipirinha nun Mojito. Der schmeckt noch

besser! Ich nehme immer 3-4 frischen Minz-blätter und zerdrücke diese erst nach den

Limetten. Ich muß meinen Nickname wohl bald

ändern.

@ steffen: ja, unbedingt nur die Blätter nehmen, jedoch reicht es meiner Meinung nach, wenn man Limetten, Zucker und Minze in einer Mischung mit dem Stössel verstampft, sonst schmeckt er nur noch nach Minze... aber Geschmackssache ;-)

...muss ja mal sagen, mit sprite schmecke er wirklich wesendlich besser. Aber mal was anderes, wenn ihr statt ein zweig Minze, nur die Blätter nimmt und diese dann einwenig klein schneidet - ist viel besser. Da kommt der Minzgeschmack besser zur Geltung....

Ja, da muss ich dir recht geben, in einen Mojito gehören Limetten nicht nur als Verzierung dazu, die müssen rein ins Glas, das gibt ihm den Rest =)

@Barkeeper:

Da hast Du aber bisher Glück gehabt. Ich hätte mich beschwert ;-)

@Chrissi:

also ich nehm immer 4-5 Minzblättchen, die geb ich ins glas, zerdrück sie mit nem stößel, dann tu ich 2 Esslöffel braunen Rohrzucker dazu, dann 3cl frischgepressten Limettensaft, dann geb ich 5-6 cl Havana Club Rum (den 3-jährigen) rein, dann ein paar eiswürfel drauf, und mit sodawasser auffüllen...dann noch gut verrühren...und dann als garnitur ne volle limettenscheibe aufs Longdrinkglas oben draufstecken, in den spalt der limettenscheibe steck ich nen kleinen minzzwei rein (ca. 3cm lang, strohhalm rein, und servieren...bei mir hat sich noch nie wer beschwert =)

Also ich hab mir vorgestern zum ersten Mal nen Mojito gemixt und ich glaub ich hab irgendwie viel zu viel minze rein.. ich hab auf irgendner seite gelesen, dass man 3 minzzweige nehmen soll und ich hab hald einen großen genommen und des hat total nach minze geschmeckd.. also war nicht soo der renner, aber ich glaub eher, dass des an meiner tollen mixkunst liegt^^

Gudi's Tip: Versucht es mal mit Sprite anstatt mit Sodawasser. --> Klasse!

Hab grad wieder einen geschluerft....wahnsinnig, einfach genial....mojito 4 ever the best drink

@Mojito-King:

den besten Mojito gibts selbstverständlich bei mir ;-)

jup, man sollte wirklich nur echten kubanischen Rum verwenden, da es ja auch das kubanische nationalgetränk ist...am besten 3jährigen Havana Club Rum...

Mojito - dar auf Erden beste Cocktail den es gibt. Hey - aber nur echten HavanaClub verwenden.

Den besten Mojito gibt es übrigens in der Havana-Bar in München.

der schmeckt doch garnicht bitter.

also ich mach den immer mit crushed ice.

schaut auch besser aus als mit normalem

Einfach wahnsinnig, wie erfrischend dieser Cocktail is...schön bitter, und einfach "cool" (im wahrsten sinne des wortes ;)

kann ich jedem empfehlen..

Ich finde den Minzezweig immer wieder toll....:) Hat sowas Hexenmäßiges an sich.

Ich war im Sommer 2002 auch auf Cuba... und bekam ihn sowohl in Havana als auch im Hotel mit Limette :)

Gibt also (wie fast immer) auch hier verschiedene Versionen.

Tag Leute, komme gerade aus Kuba und finde dass Mojito eine super Erfindung für den Sommer ist aber lasst um himmelswillen die Limette weg hab ihn in Kuba immer ohne bekommen. Schmeckt ohne am besten.

Statt Soda - Römerquelle Kiwano, kann ich nur empfehlen!

Rezept mit Angostura:

http://cityguide.news-press.com/fe/Dining/Stories/030917majito.asp

Unten auf der Seite:

Here is a basic mojito recipe:

MOJITO

Makes 1 serving

. 1/2 tablespoon sugar

. 1/2 tablespoon lime juice

. Sprigs of fresh mint

. 1 1/2 ounce rum

. Splash of Angostura bitters

. Ice cubes

. Sparkling water

Nachtrag: ich hab mal spaßeshalber im Netz gestöbert - ich finde kein Rezept mit Angostura.

@Egal:

Alle anderen Rezepte sind Humbug und genau deines und nur deines ist richtig. Danke schön für diesen Hinweis, ich hätte wohl sonst mein ganzes Leben lang den Mojito falsch getrunken. Denn ein Mojito ohne Angostura ist einfach kein Mojito.

Humbug oder nicht Humbug... egal - ich finde, Angostura hat im Mojito nichts zu suchen; und Rum / Wasser 50:50 ist mir persönlich zu wässrig. Aber die Anregung mal den Stengel zu quetschen probier ich aus.

Alle Rezepte für Mojito hier sind HUMBUG!!!

Original aus Kuba für normales Longdrinkglas:

2 Teelöffel Rohrzucker

ca. daumenbreit Limetten/Zitronensaft

Einen Zweig Pfefferminze

(!!!WICHTIG!!!) von dem Pfefferminzzweig *NUR* den Stengel ausquetschen (da ist der Geschmack drin!) *NICHT* die Blätter!!!

ca. 3-4 Eiswürfel rein

Zu gleichen Teilen mit Mineralwasser und Havana Club(!) auffüllen!

Einen Spritzer Angustura Bitter oben drauf!

*fertich* + *G*E*N*I*E*S*S*E*N*

Ich war gerade in Cuba. Wenn die keine Minze haben, heisst er Ron Collins.... Und das passierte in 16 tagen Rundreise mindestenjs 3 mal.

Und meist tun sie keine (!!) Linmette dazu, dafür Angostura.

Bei mir hält sich Minze im Topf maximal zwei Wochen. Dann geht sie ein. Irgendwie geht es mir mit allen Pflanzen so...

Hi sabo,

Minze sollte in einem gut sortierten Supermarkt ganzjährig im Topf erhältlich sein. Wenn man diesen Topf nicht gleich ganz fleddert, wachsen immer wieder Blätter nach.

Was die Limette angeht: in der Karibik sind Limetten nicht teuer; also rein am Preis kann´s nicht liegen. Ich finde schon, daß sich die Limette sehr gut macht, aber nur, wenn reichlich Minze mit zerdrückt wird. Mein favorisiertes Rezept steht etwas weiter unten.