Night In Blue

Mit 3 Zutaten leicht zu mixen und man muss sagen: Top er schmeckt sehr lecker. Nicht zu bitter ganz im Gegenteil schön süß und der kommt sehr gut bei den Frauen an ;-) / Habe gleich die zweifache Menge in einem 48er Glas serviert. Die Farbe ist auch ein Hingucker.

Der Cocktail ist leicht zubereitet, geschmacklich aber nur im Mittelfeld.

Wer aber nur wenig Cocktailzutaten zuhause hat kann hier dennoch einen beachtlichen Erfolg erziehlen.

Tip: Wer eine frische Ananas für den Ananassaft benutzt hat sehr gute Chancen die gewünschte Farbe (blau) zu erziehlen.

Im Buch von Brandl wird er mit Batida de Coco beschrieben; jener Cocktail schmeckt mir nicht besonders. Werde bei Gelegenheit das oben genannte Rezept testen, allerdings fehlt mir ein Kokoslikör.

is ne leckere Sache, vor alle mwenn man auf Kokosnuss steht. Ich hab übrigens Batida verwendet

Ich sehe das etwas anders, füher bin ich voll auf Batida abgefahren. Aber der verwendete Cachaca ist nicht besonders hochwertig, und das macht sich natürlich geschmacklich bemerkbar. Daher wird er bei mir keine Verwendung mehr finden, und ich kenne keinen Drink der mit Batida besser schmeckt als z.B.: Malibu oder dem MB Coconut Liqueur. Man kann natürlich auch CoC mit mit einem guten Artenasal verwenden, ist aber immer mit mehr Aufwand verbunden.

Da im Rezept nur "Kokoslikör" steht, sollte jeder nach seinem Geschmack urteilen und seine Likörsorte erwähnen, ggf. beide Varianten mal testen. Beurteilen geht dann nach dem Geschmack der bevorzugten Variante.

Ja Kokoslikör sind beide, da hast du recht ;). Nur abgesehen davon sind sie halt shcon SEHR unterschiedlich und haben auch verschiedene Verwendungen. Also ich würde nicht den einen durch den anderen ersetzten und hab immer beides zuhause. Ähnlich ist es ja bei Orangenlikören zb, BC, Cointreau und Grand Manier sind auch alles Orangenliköre aber das selbe sind sie auch bei weitem nicht.

Kokoslikör ist ja irgendwie beides, und der persönliche Geschmack entscheidet. Habe Batida und Malibu und werde mal testen, was sich meines Erachtens besser macht...

Stimmt genau cliff! lg

Da muss ich Cocktailboy allerdings Recht geben. Batida de Coco ist, wenn ich mich nicht täusche, aus cachaca und Kokosmilch, während der De Kuyper Coconut mit weißem Rum und Kokosnussfleisch hergestellt wird. Von daher kann man diese meiner Meinung nach wirklich nicht vergleichen^^ Auch wenn mir der DeKuyper besser schmeckt ;)

Also ich kann nciht wirklich unterschreiben dass De Kuyper hochwertiger ist als Batida ... *grübel*. Das sind doch 2 komplett andere Produkte, wie soll man die denn vergleichen? Man muss eben wissen wie bzw wo man welchen einsetzt. Und Orca's Kommentar kann man verstehen oder nicht ... .

Danke Orca, hätt ich nich besser sagen können *grinz* ... Aber mal im Ernst: Ich hab dummerweise auch mit Batida (Geschenk soll man ja nicht bemeckern) angefangen. Hab aber schnell gemerkt, das die Cocktails um Längen besser schmecken, wenn man hochwertigere Spirits verwendet ...

Du hast dir die Anwort gerade selber gegeben!!

Was hast du gegen Batida alfagirl? Also ich find den in den geeigneten Drinks sehr passend. Ist natürlich nicht mit den klaren Likören wie Malibu oder eben auch De Kuyper vergleichbar, das ist klar ... .

Na ja, Batida ist jetzt net wirklich die Erfüllung ...

Aber wenns mit dem schon zu 4 Sternlies reicht, werd ich den natürlich auch mal testen, bin ja bekennender Kokosfan ;-)

Mach den heute "after dinner" mit De Kuyper Coconut und erstatte dann Bericht ...

Ich hab Batida de Coco verwendet.

Sehr leckerer Cocktail, etwas süß aber lecker. 4*

Das ist anzunehmen ja ... . Welchen Kokoslikör hast du verwendet?

Für mich als Kokosfan super geeignet;) Ich bin positiv überrascht, er ist nicht so süß wie erwartet=) Die Farbe haut leider nicht ganz so schön hin, wird wohl am Bols liegen...

Hab den zwar jetz selber nicht gemacht, aber das mit der Farbe ist sowieso immer so ne Sache...

Bols ist kein schlechter BC aber ist auch nicht so farbintensiv, ist zumindest meine Erfahrung...

ein Foto verfälscht auch

Also, hauptsache er schmeckt und die Farbe sieht einigermaßen gut aus :)

Du hast bestimmt einen billigen BC. Hol dir am besten den von Bols, Marie Brizard oder De Kuyper.

Das liegt wohl an deinem Blue Curacao.

Welchen benutzt du denn?

servus hab den probiert aber bekomme diese geile blaue farbe nicht so hin meiner is eher hellblauc

@Ute_line: Wahrscheinlich ist hier mal wieder der Unterschied zwischen bspw. Malibu und Batida Schuld?

Hervorragend.

Volle Pkt-Zahl

@Cornhulio - "cremig"?!?!? Kann es sein, dass Du statt des Kokoslikörs die ausgesprochen cremige (und viel, viel süßere) Cream of Coconut genommen hast??? Denn mit den o.a. Zutaten kann der eigentlich NICHT cremig werden ...

Mhhhhh köstlich, wir sind auch Kokosfans.......

ja also man kann ihn trinken aber is ned so mein fall

Ganz in Ordnung, jedoch arg cremig und nicht so erfrischend fruchtig. 2,5*

Schmeckt so wie er ist. Kann man nicht anders beschreiben. Alles mit Kokos ist spitze