Parisienne

Die Creme de Cassis in eine vorgekühlte Cocktailschale geben. Gin und Vermouth in einem Rührglas mit reichlich Eis verrühren und über die Creme de Cassis floaten. Zum vermischen einen Cocktailstick o.Ä. beilegen.

Die einfachere Variante: alle Zutaten direkt verrühren.