Raspberry Thyme Smash

Thymianblätter vom Zweig abzupfen und zusammen mit den gewaschenen Himbeeren in einen Shaker geben und stößeln.
Die restlichen Zutaten dazugeben und mit viel Eis kräftig shaken.
Durch ein Teesieb in ein Glas (Tumbler) auf crushed Eis abseihen.

Die Menge der Himbeeren kann je nach Eigenschaften der Früchte und eigenem Geschmack variieren.