Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln shaken und anschließend in ein Cocktailglas geben.
Ich glaube, man muss Galliano l´Authentico dafür nehmen. Ist dann nicht so süß, vielmehr leicht kräutrig. Ich finde ihn so gut.
Nachdem der Galliano am Wochenende hier gelandet ist, haben wir den heute mal getestet.
Uns ist er ein wenig zu süß, ansosnten ganz in Ordnung, werden also noch mal testen mit etwas weniger Karamellsirup.
Der Solero stand schon lange ganz oben auf meiner To-Do Liste und nun habe ich ihn endlich vor mir. Geschmacklich gefällt er mir ganz gut, wenn mir auch das Maracujaaroma etwas zu dominant ist (bei diesem Mengenanteil nicht weiter verwunderlich). Allerdings ist mir der Drink für diese Art von Cocktail etwas zu alkoholisch (bzw der Alkohol ist zu dominant) und auch ein wenig zu süß. Gebe ihm vorläufig mal 3,5*.
Heute habe ich ihn wieder gemacht und korrigiere hiermit meine Aussage weiter unten, dass die 6cl Wodka zu viel sind. Es lag wohl einzig und allein dadrann, dass ich Mango-Maracuja verwendet hab.
Aber er ist mir immer noch so etwas zu süß
4,5*
Sehr lecker!
Hab aber ne Abgewandelte Variante genommen von Shiva:
4cl Wodka
2cl Likör 43
2cl Karamellsirup
1cl Limettensaft
1cl Vanillesirup
10cl Maracujasaft
Für diese Version gibt es erstmal 3,5 Sternchen. Mr Lance hat recht, etwas viel Wodka....aber deutlich besser als die graue Maus....
Hat sich heute gelohnt den Karamelsirup einzupacken :) Habe den Solero abends gemacht und er hat mir gefallen, die 6 cl Wodka jedoch hat man gemerkt was ich ein wenig unangenehm empfand.
Ich kann mir vorstellen ihn beim nächsten mal mit 4 cl Wodka zu machen sowie anstatt 2 cl Karamelsirup je 1 cl Karamel- und 1 cl Vanillesirup
Einfach nur genial!!! 5* von mir. Schmeckt extrem nach dem "original Eis" und ist eine super Geschmacksabwechslung in der zu anderen Drinks!!!
In dieser Version ist der mir nur 4 Sterne wert. In "meiner" Version wäre er mir 5 wert! Werde die Version mal hier posten, finde aber grade meine Notizen nicht:(
wow, der ist mir in jedem fall 4 sterne wert...erinnert mich in der tat sehr an das eis.
Sry für 2. Post:
Jem. meinte rezept mit Mangosirup, O-Saft und "einem schuss maracujasaft". Denke auc das das gut schmeckt, es gibt ja viele getränke in der DB mit Mango - Vanille, der geschmack ist schön exotisch und interessant aber schmeckt das dann noch (annähernd) wie Solero? meiner Meinung nach ist der Hauptgeschmack vom Solero Maracuja mit der Vanille :O Grüsslis
- Wodka (Gobatschof)
- Vanille Likör (Carybso)
- Roses Lime
- Maracujanaktar
Hab ich so gemacht. War sehr gut aber ein wenig zu intensiv sauer. Danach noch
- Rohrzucker
- Wasser
Reingetan. War sehr gut dann, wirklich sehr ähnlich wie Solero. 4*
Lecker...
gibts da nich auch eis von
Hab ihn mangels Zutaten in folgender Variante probiert:
4cl Wodka
2cl Licor 43
1cl Limettensaft
1cl Limettensirup
2cl Maracujasirup
14cl O-Saft
Schmeckt irgendwie trotzdem genau wie Solero und sehr lecker. Habe ihn mit 4* bewertet, da das Original sicher genauso lecker ist.
Hat den jemand schon mal direkt mit dem Spain verglichen?
Habe den Spain gestern gemixt und muss sagen, der kommt schon voll an das Solero Eis. Ich kann aber leider den Solero hier nicht mixen, da ich keinen Galliano da habe...
Wenn man ihn richtig macht schmeckt er fast genauso gut wie das Eis!
ich könnt mir vorstellen das er wie das eis schmeckt?!
werd ich mal mixxn
Also ich schlürfe gerade den Solero!
Mir ist er 3,5* wert!
hört sich lecker an und werde ich mal ausprobieren :-)
Also mir schmeckt der Solero wie folgt am besten:
4cl Wodka
4cl Batida de Coco
1cl Lime Juice
1cl Mandelsirup
15cl Maracujasaft
Zubereitung wie gehabt.
Liebe Grüße
Papa Roach
Also:
Ich biete meinen Solero so an und das ist der Renner bei mir:
2cl Wodka
2cl Likör 43
2cl Lime Juice
2cl Mango Sirup (ganz wichtig!)
schuß Maracuja Saft
auffüllen mit Orangensaft
im Shaker mit Eis und fertig !
Superlecker!!
Ich enpfehle Vanillesirup statt Karamellsirup zu nehmen, schmeckt noch besser als ohnehin schon :) Und gleich noch ein Tipp: nicht nur Maracuja- sondern auch noch Orangensaft ungefähr im Verhältnis 2:1! Lecker!! Viel Spaß beim Mixen!
Schmeckt sehr gut. 4 Sterne
Achja, ich mach ihn derzeit lieber mit HC3 (Havana Club 3 Jahre). Der hat eine leichte Vanillenote und passt besser zum Galliano.
Ist ja Wahnsinn, was hier mit meinem Rezept passiert ;-) Also Limettensirup = LimeJuice. Licor43 würd ich persönlich nicht bevorzugen, da ich ihn dann zu süß finde. Liegt natürlich alles am Maracujasaft, aber der Galliano ist für mich die beste Wahl.
Wenn bei mir einer nen Cocktail bestellt mit der Aussage "mach irgendwas Fruchtiges", dann kriegt er immer nen Solero. Ich find ihn geil! :-)
N'Abend Stefan:
... als Originalrezept wollte ich das in der Datenbank eingetragene verstanden wissen und als Variante, die mit Licor43 + Limettensaft + Vanillesirup ;-)
Gruss
@shivaZ,
welches meinst Du denn mit Originalrezept?
... schön, dass es hier noch ein paar "Mitdrinker" gibt, denen meine, aus der Not geborene, Variante ebenfalls mundet. Ich habe mir inzwischen Galliano besorgt und muss sagen, die Variante schmeckt mir sogar besser, als das Originalrezept, und erinnert mich mehr an den Geschmack des Eises, welches wohl als Namensgeber dient ;-)
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Das kann ich mir eigentlich nicht vorstellen den Authentico gibt es ja erst seit Kurzem wieder. Und der Cocktail soll ja wie das Eis schmecken und an dem habe ich noch keinen Kräutergeschmack bemerkt. Was nicht heißen soll, dass er mit Authentico nicht auch schmeckt.