Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Als Garnitur wird eine Zitronenzeste empfohlen.
Ihr wisst doch das ich unser Bewertungssystem für sinnfrei halte. Das hatte somit auch konsequenterweise die Entfernung meiner bis dahin getätigten Bewertungen zur Folge.
@Fabiene, 50K wurden mir für das Entfernen zwar nicht abgezogen, aber zumindest diejenigen, die es für die Wertungen bis dahin gab. Wenn mehr weg sollen, dann müßte das manuell von unseren Webmastern getätigt werden.
Ich finde, dafür sollte man ihm 50.000 CS-Punkte abziehen:P
So ein Stefan aber auch. ;-|
Ich habe damals auch erst nach der 3. bewertet, aber Stefan hat ja danach alle seine Bewertungen wieder rausgenommen.
Stefan hatte ihn mal getestet und wohl auch bewertet. Ich weiß nicht, warum er die Wertung zurückgezogen hat...
Edit: Punktlandung, beide zeitgleich^^
Mmmh, eigentlich darf man doch erst nach der 3. Fremdwertung selbst bewerten, oder?
Zum Abschluss der Feiertage mal wieder im Glas und zwar in folgender Gewichtung:
6cl Gin
3cl Lillet Blanc
2,5cl Créme de Cacao weiß
2cl Zitronensaft
So ist er dann auch p.k-kompatibel;-)
Vielen lieben Dank für die Bewertung, Sithmixer. Da hat er´s ja schnell in die DB geschafft. Wenn ich die Forenregeln richtig verinnerlicht habe, darf ich ja jetzt auch bewerten:-)
Habe den Drink gerade noch mal gemixt, diesmal mit 1 cl Zitronensaft und 3 cl Lillet. Ich denke, so ist er perfekt.
Nicht schlecht. Aber ich würde auch den Zitronensaft etwas reduzieren. Vielleicht 1 cl weniger Zitrone, dafür 1 cl mehr Lillet! Trotzdem recht lecker!
@ shakingharry: komm vorbei, mir fehlt die Creme de Cacao.
Mir fehlt der Lillet Blanc, sonst würde ich ja.
Ein Tester noch und dann ist er in der Datenbank; sofern der Test positv ausfällt.
Jetzt habt Ihr mich neugierig gemacht. Schreibe den Lillet Blanc gleich auf den Einkaufszettel....
Freut mich, dass er dir geschmeckt hat, SchuettelStefan. Könnte mir auch vorstellen, dass sich eine leichte Erhöhung des Likörs und eine leichte Reduzierung des Zitronensaftes noch positiver auswirken würden. Werde ich demnächst nochmal probieren.
So hab ihn gerade im Glas und muß sagen, daß ich doch überrascht bin und zwar positiv. Im Gegensatz zu Polanski finde ich jedoch die Kombination Gin/CdCW ganz passabel. Mir war eher die Zitrone etwas zu dominant und der Lillet Blanc ist nur noch im Abgang zu schmecken. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob ich nur die Zitrone etwas reduzieren sollte, oder Zitrone und CdCW um jeweils 0,5cl und/oder den Lillet Blanc um 1cl anheben. Weitere Tests sind bei mir allerdings erst mal nicht drin, denn ich mußte gerade feststellen, daß mein CdCW seinen Geist ausgehaucht hat.
Vielen lieben Dank für die erste Bewertung, polanski. Dann kann ja SchuettelStefan gleich nachziehen:-)
Jetzt habt Ihr mich aber neugierig gemacht. Den werde ich dann wohl auch mal probieren müssen.
Direkt mal ausprobiert. Interessanter Drink. Definitiv eines Tests würdig. Allerdings finde ich die Kombi Gin + Creme de Cacao nicht hundertprozentig harmonisch. Dennoch überdurchschnittlich.
Auf den ersten Blick stellt dieser Cocktail wahrscheinlich eine gewagte Kombination dar, davon darf man sich aber nicht abschrecken lassen, denn er ist sehr harmonisch. Alle Fans des Lillet Blanc sollten ihn mal ausprobieren.
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Nach längerer Zeit gerade mal wieder ins Glas gerührt und zwar mit Portobello Road Gin und L.N. MATTEI Cap Corse Grande Reserve Quinquina Blanc - dem "Nachfolger" des Kina Lillet. Kein Vergleich zu Lillet Blanc, man merkt das Chinin und die Weinigkeit im Cocktail deutlich stärker.