Wodka, Zitronensaft und Zuckersirup mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen. Das Sodawasser dazugeben und gut verrühren.
Ich hoffe so ist es richtig?
EINDEUTIG und ZWEIFELSFREI ein WODKA FIZZ. Ich will ja nich meckern, aber hier sollte UNBEDINGT der Name abgeändert werden. Wie bereits weiter unten im Kommentar vom 09.11.2005(!) angemerkt, hat ein SOUR keinen Filler. Bei der Bezeichnung SOUR in diesem Drink hier gibbet nur Missverständnisse ...
@Seufer:
Ich benutze ganz normales Mineralwasser, das soll Soda Wasser ziemlich ähnlich kommen.
Soda Wasser zu bekommen ist leider gar nicht mal so einfach.
Was für Sodawasser verwendet ihr?
Soviel ich weiß handelt es sich hier um einen Wodka Fizz, da hier wie mein Vorredner sagt mit Soda aufgefüllt wird. Sonst ist er (von den Zutaten) dem Gin Fizz sehr ähnlich, da statt Gin nur Wodka genommen wird. Aber ich bin nicht seher sicher und somit belehrbar...
Grüße Senator
Da hier ein Filler benutzt wird ist das kein Sour, braucht also auch nich den Zusatz (2). Ein SOUR hat keinen Filler, wie Soda.
Es handelt sich hier definitiv um einen "WODKA FIZZ", nicht um einen "Wodka Sour".
Statt Soda eignet sich auch Bitter Lemon sehr gut.
Für die jenigen die es sauer mögen ist der Wodka Sour echt top!!! Den Wodka schmeckt man[n] nicht :-P
3 Sterne von mir
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Tutti va bene - perfetto *smile* Vielen Dank jean ...