YUZU Summer

von
3.518 6,0 % 19.0 cl

Zutaten

  • 5cl Sake (ÎLE FOUR Pure Sake)
  • 3cl Sake (ÎLE FOUR YUZU)
  • 8cl Ginger Ale
  • 1/2 Limette
  • 1Bl brauner Zucker
  • eine dünne Scheibe Ingwer

Zubereitung

Eine halbe Limette in Stücke schneiden und mit etwas braunem Zucker in einem hohem Glas zerstampfen, ÎLE FOUR Pure, ÎLE FOUR YUZU, Eiswürfel oder gestoßenes Eis, und eine dünne Scheibe Ingwer hinzugeben; mit Ginger Ale auffüllen.



Yuzu Sake ist ein hochwertiger Sake, aromatisiert mit dem Saft der asiatischen Yuzu Frucht. Deren frisches und komplexes Zitrusaroma erinnert an die Lieblichkeit der Mandarine, ohne die adstringierende Säure der Zitrone.

Kommentare (5)

23.04.2014

Mit 6cl normalem Sake getestet und fürs aroma mit etwas mandarine verfeinert. Ganz lecker

04.07.2012

Wo kommen denn jetzt die Mengenangaben her?

@mixstefan

ist wahrscheinlich nur ein sake-fan.

04.07.2012

kann man ggf als werbung für diese sake verstehen

mfg

04.07.2012

Wenn ja, erkläre es mir!!

Aber was sollen wir damit machen? Irgendwie fehlen die Mengenangaben.

04.07.2012

Ob ich dieses Rezept verstehe??

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