Cocktailforum

Weihnachtscocktails II

Gestartet von 03. Dez, 18:32 Uhr
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22.12.2005, 00:35 #APKctYvY

Raindeer? Ist das Absicht?

Normal heißt es Reindeer soweit ich weis...

Kann mich aber auch irren zwinker

22.12.2005, 08:28 #JpV8pWyG

Jackie schrieb:
Raindeer? Ist das Absicht?

Normal heißt es Reindeer soweit ich weis...

Kann mich aber auch irren zwinker

Ja Du hast vollkommen Recht. Da hab ich wohl schon zu viele Proben genommen. ausschenkenzwinkergrins Ich besser das mal aus.

Nr.22 Only Still 2 Days:

2cl Rum weiß

2cl Lebkuchenlikör

2cl Amaretto

2cl Triple Sec

2cl Haselnußsirup

2cl Schokoladensirup

2cl Sahne

2cl Limettensaft (frisch gepreßt)

2cl Apfelsaft

2cl Williams-Christbirnensaft

alles gut mit Eis shaken.

Grüße wink

23.12.2005, 07:04 #YdtfjB5V

Hinter Türchen Nr.23 findet sich Christmas do Brasil:

3cl Cachaca

3cl Creme de Cacao weiß

4cl Eierlikör

2cl Kahlua

2cl Cream of Coconut

2cl Vanillesirup

2cl Sahne

8cl Bananensaft

4cl Ananassaft

alles gut mit Eis shaken.

Grüße wink

23.12.2005, 08:45 #S2SuJEnw

Heute ist es endlich so weit Santa Claus is coming:

3cl Grand Marnier Cordon Rouge

3cl Licor 43

1cl Sambuca

1cl Zimtsirup

1cl Schokoladensirup

1cl Mandelsirup

8cl Himbeer-Johanisbeer Nektar

4cl Williams-Christbirnensaft

alles gut mit Eis shaken und obendrauf 3cl Sahne und etwas geraspelte Schokolade.

und für unsere Kleinen, alle Autofahrer und Antialkoholiker auch wieder eine bleifreie Version das Christkind:

10cl Himbeer-Johanisbeer Nektar

5cl Williams-Christbirnensaft

2cl Zitronensaft

1cl Zimtsirup

1cl Schokoladensirup

1cl Mandelsirup

alles gut mit Eis shaken und obendrauf 3cl Sahne und etwas geraspelte Schokolade.

Grüße wink

24.12.2005, 10:33 #VWiqJm3y

Ich wünsche allen Cocktailfreund(in)en ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und noch recht viel Spaß beim mixen.

Grüße

24.12.2005, 11:59 #27ua0rRd

Auch von mir an alle:

Wunderschöne Weihnachten und einen guten Rutsch!

(ich geh erstmal einige Tage off-line)

24.12.2005, 16:22 #ZHgvtz4p

Auch wir Webmaster wünschen natürlich allen Usern ein fröhliches und schönes Weihnachtsfest.

@SchuettelStefan:

Danke nochmal für die Weihnachtscocktails. Du hast tatsächlich durchgehalten und 24 gepostet. Respekt. fröhlich

24.12.2005, 21:28 #fvem38hI

Auch von mir einen frohes Fest an alle User, besten Dank für eure Treue, die nächsten Updates stehen schon bereit, möglicherweise noch vor Silvester.

Speziell auch an SchüttelStefan auch der Dank für den interessanten Weihnachtskalender, gut möglich, dass wir den nächstes Jahr übernehmen, aber bis dahin ist ja noch Zeit..

23.09.2006, 11:11 #EiXxWjUS

Es ist nicht mehr so ganz lange, bis die Weihnachtszeit beginnt. Damit ich dieses Jahr nicht wieder vollkommen an der Allgemeinheit vorbei mixe, möchte ich Euch diesmal rechtzeitig fragen, welche Zutaten Ihr für Weihnachtsrezepte habt, bzw. beschaffen würdet? verwirrt

Grüße wink

23.09.2006, 15:27 #npJypoAB

da geb ich dir ehebaldigst bescheid. den creme de cacao white hab ich ja mittlerweilehurragrins

lg,

wink

23.09.2006, 20:11 #nHBrg5Hr

SchuettelStefan schrieb:
Es ist nicht mehr so ganz lange, bis die Weihnachtszeit beginnt. Damit ich dieses Jahr nicht wieder vollkommen an der Allgemeinheit vorbei mixe, möchte ich Euch diesmal rechtzeitig fragen, welche Zutaten Ihr für Weihnachtsrezepte habt, bzw. beschaffen würdet?

Hi SchueStef - nich erschrecken, ich bin's nu(h)r ... lol lol lol

*DU* fängst aber früh an mit den Weihnachts-Vorbereitungen im Forum. überraschtüberrascht

Na gut, lass ma seh'n: da hab ich Vanille-, Brombeer-, Himbeer-, Karamell-, Haselnuss-, Kokos-, Maracuja- und noch diverse andere Sirups. Beschaffen würde ich mir jede Zutat eines Drinks, der mir interessant erscheint und schon beim Lesen Appetit auf's Trinken macht (also z.B. auch Lebkuchensirup oder Dattelschnaps oder Honigsirup oder was immer auch für Kuriositäten notwendig sein sollten ... bin da relativ offen für alles ... grins )

Freu mich schon auf Deine Rezepturen! ausschenken

wink LG, wink

23.09.2006, 21:56 #crnz2mFC

Hi Dieter (Nuhr) ... äähm Ute_line. zwinkergrins

So viel zu früh wie es Dir erscheint ist es eigentlich gar nicht. Der September ist gleich vorbei, so daß zwischen jetzt und dem öffnen des ersten Kalendertürchens gerade mal noch der Oktober und der November stehen. Bis sich alle hier geäußert haben vergeht einige Zeit. Nötige Zutaten beschaffen und die Rezepte entwerfen und optimieren, nimmt ebenfalls geraume Zeit in Anspruch. Ich möchte diesmal auch versuchen nicht nur einzelne wenige AF's zu basteln. Im Idealfall kommt da möglicherweise sogar ein eigenständiger AF-Adventskalender raus. Ich weiß nicht, wie Zoidberg und Ripuli dieses Jahr die Weihnachtsrezepte präsentieren wollen. Möglicherweise ist da ja auch noch einiges an Programmieraufwand erforderlich. Wenn man's genau nimmt, ist die Zeit eigentlich schon recht knapp. zwinkergrins Ich möchte mit meiner Anfrage auch nur vermeiden, daß ich wieder solch ausgefallene Rezepte wie im Vorjahr entwerfe. Diesmal sollen sie möglichst einfach und mit gut erreichbaren/vorhandenen Zutaten auskommen.

Das freut mich, Deine Aufzählung sieht schon ziemlich vielversprechend aus. Ins Auge fassen solltest DU auf jeden Fall auch mal Zimt- und Anis- Sirup u/o Likör. zwinkerstösschen

Grüße wink

24.09.2006, 16:07 #9wax3khN

Hallo alle miteinander.

Also zu meinen bereits vorhandenen Zutaten möchte ich eigentlich nichts mehr großartig dazukaufen da ich dann wieder im Internet bestellen müsste. Bin mit meinen 50 verschiedenen Sirupsorten auch schon ganz gut gerüstet.super

Die Idee mit nem AF Adventskalender finde ich großartig. Werde mal ein bischen herumexperimentieren, vielleicht gelingt mir auch ein Weihnachtsgetränk. coolstösschen

wink Achim

24.09.2006, 17:09 #d3XhBNtB

Hm ja!

Ich würde mir dann mal gerne im voraus den Name Knecht Ruprecht reservieren!

wink

24.09.2006, 20:27 #gOFn45UC

Hi SchueStef - jau, Zimt- und Anissirup würd ich auch noch besorgen, ebenfalls einen guten Maraschino-/Kirschsirup. Außerdem hab ich bereits in my Home-Sortiment noch Mandel-, Pfirsich-, Kaffee-, Erdbeer-, Schoki- und Mangosirup. Pistazie-, Macadamia- oder sowas wie Pfefferminz hab ich allerdings noch ga nich ... müßt ich mir vielleicht auch noch mal beschaffen, is bestimmt nich verkehrt ... verwirrtverwirrtverwirrt

So oder so, vielen Dank für Deine Mühe, die ja bereits im vergangenen Jahr (da war ich aber noch nich dabei) sehr beachtlich gewesen ist, wie mir ein Blick in den Thread gezeigt hat ... überrascht super

So, das war's auch schon wieder für heute, muss nun noch Koffer packen für's Töchterlein, die morgen ihre Schulabschlußfahrt nach Berlin antritt. Und erfahrungsgemäß dauert und dauert und dauert datt, bis sie endgültig weiß, was mitnehmen und was nich ... (und endet bei mir in einer mittleren Nervenkrise ... lollollollollol )

Bis morgen, wink LG, wink

24.09.2006, 21:09 #j2dC8Srr

@Achim,

nun weiß ich zwar, daß Du 50 Sirups hast und keinen mehr kaufen möchtest, aber was davon weihnachtstauglich ist, hast Du leider nicht gesagt. Wenn Du am experimentieren bist und eine derart große Auswahl hast, ist's eh besser, Du stellst den AF-Kalender zusammen. Dann verteilt sich das auch besser.

@el_muerte,

auch Du hast keine Zutaten genannt. Heißt das Dein Interesse an Weihnachtscocktails hält sich auch eher in Grenzen? Was hat es mit Deiner Namensreservierung auf sich? verwirrt

@Ute_line,

eigentlich dachte ich, daß ich die kleinsten gemeinsamen Nenner für neue Rezepte verwende, um größtmögliche Nachmixbarkeit zu erhalten. Du bist aber bis jetzt die einzige, die überhaupt Zutaten genannt hat. hmm Warten wir mal ab, ob da nicht vielleicht doch noch jemand anders Interesse hat, sonst lohnt sich der Aufwand doch eher nicht. Einen Kalender mit recht geringer Resonanz hatten wir ja nun letztes Weihnachten schon.

Grüße wink

25.09.2006, 08:55 #0YRNW7Q7

hallo Ute_line, ich hoffe, das kofferpacken war nicht soooo schlimmwütendlalagrinslollol

@SchuttelStefan

... ich hab neben den erwähnten creme de cacao noch die - für mich - gängigen sirups wie mandel, vanille, karamel, maracuja, brombeer, kokos,( und bei bedarf bekomm ich diverse moninsirups jederzeit nach ) dann die gängigen spirituosen (weisser rum, brauner rum, tequila,wodka, gin,licor43, southern comfort, contreau, blue curacao,kahlua, amaretto, pfirsichlikör,dann fruchtsäfte (O-Saft, Anananas, Mango,Cranberry, Apfel, Zitrone, Maracuja,...)

zimtsirup bekomm ich überall, und würd ich mir auch kaufen, auch schokoladesirup.

hab ich was vergessenverwirrt, hmmm, glaub nicht, muss dann nochmals in meine kellerbar schauen gehengrins

lg,

wink

25.09.2006, 09:53 #1dAprklW

Hi Norbo1,

OK Standardspirituosen, -Säfte oder -Sirups brauchen wir nicht zu listen, die setze ich einfach mal voraus. zwinker Vielleicht habe ich mich ja etwas unglücklich ausgedrückt. Es geht um Zutaten, von denen ihr sagen würdet, "das assoziere ich mit Weihnachten".

Für mich wären das zB:

Zimt, Anis, Karamell, Schokolade(weiß und/oder braun), Birne(Williams Christ), Apfel, Mandarine, Vanille, Kokos, Himbeer, Erdbeer, Lebkuchen - Sirps/Säfte/Liköre

Grüße wink

25.09.2006, 12:01 #V3JewgjG

Äh, hab´ ich schonmal erwähnt, daß ich zu den Weihnachtshassern gehöre? wütend

lollol

winkwink

25.09.2006, 12:15 #kn3AjALr

Ja Zutaten hab ich noch keine genannt, muss erstmal nachsehen was so alles im Haus ist! Die Namensreservierung bedeutet natürlich, dass ich auch ein bischen kreativ sein werde, ich hoffe nur das mehr dabei rauskommt als bei meinem Zitronensäure Experiment schaem.gif

@SchuettelStefan: Erdbeeren im Winter kenn ich nicht, was verbindest du denn damit?

wink