Was bitte soll das denn heißen? rrr und ich besprechen hier überaus wichtige und vor allem weltbewegende Themen. Wenn wir das nicht täten, könnte uns schon morgen der Himmel auf den Kopf fallen. Ich bitte also um etwas mehr Contenance.

Das ist kein adäquater Ersatz. Sowas kannst Du machen, wenn es Dir ausschließlich um eine Anisnote geht (als Würze in einem Tiki zB), aber ansonsten sind das 2 Paar verschiedene Schuhe.

Was ist denn jetzt hier los, Meuterei?

Den Gedanken hatte ich auch schon - nur ist der auch nicht unter meinen Spirituosen zu finden

Das spricht dann für mich definitiv für den Tabu - auch wenn er doppelt so günstig ist

Spirituosenbestellungen sind einfach wie ein Fass ohne Boden...das noch und das noch und das noch und das noch...und das noch...

Womit das dann auch geklärt wäre

Bei Letzterem geb ich dir recht, bei Ersterem nicht unbedingt. Ich finde, dass es manchmal mit Pernod einfach runder schmeckt, ist aber natürlich nur mein persönlicher Geschmack.

Was für einen Absinth verwendest du denn?

Vielleicht teste ich das mal demnächst im Corpse Reviver - einmal mit einem wermutlastigen Absinth und einmal mit Pernod.

Lass uns in dem Falle an deinen Erfahrungen teilhaben

Der Tabu ist auch einer mit einem sehr hohen Thujongehalt, hart an der Grenze des Erlaubten. Wollt's nur gesagt haben, nicht das es dann hinterher heißt...

Das wüsste ich auch gerne. Vor einigen Monaten hab ich mir mal bei Vajos einen Absinth Verte geholt (0,2l), da stand keine Marke dran und ich hab auch nicht danach gefragt, was ich heute bereue. Ich weiß nur, dass er 55% hat und recht wermutlastig ist.

Sehr gerne - oder wir machen einfach nach dem Mai Tai-Test den Corpse Reviver-Test.

Gehen würde das schon. Ich bezweifle nur, daß da genügend Interessenten zusammenkommen. Aber man weiß ja nie...

Ich werde ihn nicht wie Wasser trinken und dann ist das schon in Ordnung. Aber danke für den Hinweis!

Was ist Vajos?

Ein hessischer Rumhändler, der Absinth verkauft.

Wajos Filialen

Genau.

Es muss natürlich Wajos heißen (was ist heute bloß los mit mir?). Ist eine kleinere Kette, die Pesto, Öle, Essig und auch Liköre und Absinth verkauft. Da kriegt man dann 0,2l Abfüllungen, was ich recht praktisch finde, in den meisten Fällen steht aber nicht die Marke dabei. Bei besagtem Absinth vergaß ich dann leider zu fragen.

Okay, jetzt war Stafan doch wieder ein bisschen schneller.

Auch wenn wir mittlerweile wirklich weit im OT sind, wo wir doch soeben beim Absinth waren, hier ein Artikel, den ich vor einer Minute entdeckt habe.

Lieben Dank dafür, Ähnliches (natürlich deutlich kürzer) habe ich schon im Cocktailian gelesen. Interessant finde ich auch das Datum des Artikels, dass das erst vor fünf Jahren erforscht wurde, erstaunt mich wirklich.

Das erstaunt mich nicht wirklich. Glaubt man den selbsternannten Gesundheitsaposteln, ist eigentlich alles schädlich. Nur die Atemluft lassen sie noch aussen vor, die lässt sich auch schlecht gesetzlich bestimmen. Lässt sich zwar schon, aber was dann wirklich unter die Nase kommt, ist zweitrangig.

Na ja, das Verbot wurde ja nicht grundlos vollzogen. Thujon ist ja immerhin ein Nervengift und dass da heute auch noch reglementiert wird, ist ja auch dringend nötig. Auch gab es sicherlich Abfüllungen mit einem höheren Thujon-Gehalt, 13 Proben sind nun mal wirklich nicht erschöpfend.