Es gibt ein tschechisches Mineralwasser namens Mattoni, das sowohl natural ...

... als auch flavoured ...

... hergestellt wird.

Auf ihrer Homepage gibt's u.a. einen Link mit einem unglaublich umfangreichen Repertoire an Non-Alc Drinks. Das wollt ich Euch nich vorenthalten.

Ich habe großes Interesse am Kiwisirup von Monin, leider scheint mein kreatives Cocktailvermögen noch nicht sehr ausgeprägt zu sein und ich würde auch ungern eine Flasche Kiwisirup in ertraglose Experimente stecken, hier sind doch etliche gute Kreateure mit großen Sirupbeständen, ran an den Kiwisirup, liefert mir ein paar Rezepte als Kaufargument für mein Gewissen

Das gleiche gilt in etwas gemäßigterer Form für Himbeer und Brombeere!

Hallo Erdi,

Ein Kiwirezept steht in der [URLhttp://www.cocktailscout.de/cocktail_Fair_Way_rezept_690.html]Datenbank,[/URL] die anderen Himbeer und Brombeeresirup findest du über Detailsuche.

Tut mir leid, wenn ich nicht mehr sagen kann, aber wenn ich was suche, für einen bestimmten Sirup/Saft, gehe ich auch über die Suchfunktion.

lg. Lenni

Ich hab mich unklar ausgedrückt, ich weiß um die Rezeptbestände die die von mir genannten Sirupsorten beinhalten und diese sind mir zu wenig für einen Kauf bzw. teilweise beinhalten sie zu viele Zutaten die ich nicht besitze oder mag, dass es sich für mich bisher noch fast gar nicht lohnt

Für die vollständigkeit poste ich hier nochmal ein AF Rezept, was ursprünglich im "scharfer Cocktail"-Thread steht:

Hot Passion

3 cl Lime Juice

1 cl Cranberry Mixer

4 cl Maracujanektar

1 Piri-Piri Schote

Alles mit viel Eis lange im Shaker shaken und in eine Cocktailschale abseihen.

Wenn man keine Piri-Piri Schoten hat, kann man glaub ich auch andere Chilli-Schoten nehmen. Ich hatte aber grade Piri-Piris da und hab die genommen.

LG

Was ist noc gleich Cranberry Mixer?

Guckst du [URLhttp://www.oceanspray.de/herkunft.html]hier.[/URL]8-)

lg. Lenni

Es ist also von Cranberry"nektar" die Rede, richtig? Dann werde ich den Drink nämlich bei Gelegenheit probieren!

Da muss ich Lenni leider widersprechen. Es ist nicht der Cranberrynektar gemeint sondern dieser hier:

Schade, den habe ich leider nicht

Genau der ist es. Keine Ahnung, ob es auch mit Cranberrysaft geht, hab grad keinen auf und muss erstmal meine offenen Säfte verbrauchen.

LG

Habe noch mal zurückgeblättert. Ja, das mit dem "Cranberry- Mixer" habe ich überlesen und dachte es wäre Nektar gemeint, ansonsten hätte ich schon den richtigen Link gesetzt.

Lenni

3,5* etwas zu süß, trotzdem schön mal was mit Banane zu haben!

was ist denn eine piri piri?

Kann man da nicht normalen Cranberry Saft nehmen?

Cranberry*saft* habe ich noch nicht probiert, den gibt es nur im Reformhaus oder Naturkost/Bioladen. Aber der Nektar von Ocean Spray ist eben sehr gut und wird nur noch von dem von Rauch übertroffen.

lg. Lenni

Piri piri ist in Portugal die allgemeine Bezeichnung für scharfe Chilischoten. Ursprünglich sind damit die kleinen sehr scharfen Chilischoten gemeint.

oh die sind sehr gut

Gibt es für die Chilichoten die Bezeichnung "Pili Pili"?

Komme gerade darauf, weil es auch eine Platte/CD von "Jaspar vant Hof" mit gleich lautenen Titel gibt und ähnlich klingt wie "Piri Piri".

Habe ich noch nie gehört. Ich kenne nur eine Chilisoße die mit Chilischoten und Öl angesetzt wird die man Pili Pili nennt.