Cocktailforum

Brauner Rum

Gestartet von 05. Jul, 11:04 Uhr
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13.01.2010, 16:57 #CYkOLzmp

Ich habe mein Barstock neu editiert.

13.01.2010, 18:52 #sEErpPuY

iron_paul schrieb:
Habe heute mein Packet bekommen.hurra

Unteranderem mit:

Barcelo Anejo Rum

Barcelo Gran Anejo

Matusalem 15 Jahre

wilder Agaven Sirup Bio

Ich bin mal gespannt wie die schmecken.ausschenken

Auch heute von in-exclusivo.de gekommen:

Dillon Dark Cigar Reserve Rum 24,45 EUR

English Harbour Rum, 5 Jahre alt 14,43 EUR

Old Monk Very Old Rum, 7 Jahre alt - 1 Liter Flasche 24,19€

Velho Chico Cachaca aus Brasilien 12,47 EUR

Tanqueray Sterling Vodka - 1 Liter Flasche 19,68 EUR

Ich habe die Preise mal dabei geschrieben, für die die es Interessiert.

Sind in meinem Barstock schon editiert.

13.01.2010, 18:59 #2tdfYBVm

Hi

ich hätt ne kurze Frage. Ich möchte meinen Barschrank erweitern (nach dem mir geschenkte Spirituosen im...fast brauchbaren Geschmacksbereich endlich vercocktailabended sind).

An Rums hab ich noch

HC blanco,

HC3,

HC7 und

Old Pascas overproof da.

Ich hatte also daran gedacht mir nen normalen Jamaikaner (Appleton VX), einen weißen nicht Cubaner (ebenfalls Appleton) und einen braunen Rum der nicht dieses extreme Jamaikaaroma hat zu holen

Könntet ihr mir da bei der Auswahl helfen? Hatte bisher an

Mount Gay Eclipse

Botran Ron Anejo (8 Jahre) (Grad im angebot bei barfish) und

Barcelo Gran Anejo (4 Jahre)

gedacht. Welche könntet ihr mir empfehlen?

Wünsche nen schönen Abend,

Nico

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 19:00
13.01.2010, 19:09 #I3JCz772

Der Botran schmeckt mir nicht so toll.

Hemingway ist evtl interressant für dich. wink

13.01.2010, 19:17 #ljhKB7ax

Danke für die schnelle Antwort. Ich wollte wenn möglich unter den 20 Euro bleiben. Oder meintest du den 3Jährigen Hemingway?

Ich neige zZ. zum Barcelo.

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 19:17
13.01.2010, 19:18 #FFDlorbH

Das mit den 20 Euro ist ein guter Hinweiszwinker

Der 3 jährige Hemingway ist schon ganz ordentlich. wink

13.01.2010, 19:30 #a3EPCGvC

Sorry hatte ich vergessen zwinker.

Was auch noch helfen könnte: Es sonn ein guter MixRum für Cocktails sein, in die das Jamaikaaroma nicht passt. also weniger zum Purtrinken.

Nico

13.01.2010, 19:33 #jA1dcXpj

Dann wäre evtl. der Mulata 7 was für dich. wink

13.01.2010, 20:42 #LgiGRsay

Oh mann ich kling wien' Spielverderber oder? zwinker

Der Mulata is n Kubaner wenn ich nicht irre. Da hab ich ja schon den HC7.

In Welche Richtung geht denn der Hemingway von der Stärke (geschmacklich) her? Is der was fürs Mixen wenn nur dezentes Rumaroma gefragt ist? besser als der Barcelo?

Nico

Edit:

der Barcelo Columbus Ron Anejo (7 Jahre) scheint mir auch eine reifliche überlegung wert zu sein. Hat bisher recht gute Rezensionen. Link

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 20:48
13.01.2010, 20:51 #dGsOc3Hj

Also ich kann die den Barcelo Grand Anejo und den Mount Gay Eclipse empfehlen. Sind beide sehr schöne mix Rums. Der Mount Gay ist sehr mild, der Preis ist in der Regel auch okay, da gibt es nichts dran auszusetzten. Der Barcelo ist auch super, ist etwas würziger als der Eclipse.

Mulata 7 eher weniger da du schon den Havanna 7 hast.

//EDIT: wollte ich auch schon vorschlagen den Columbus / und sehr schön das er nun endlich wieder erhältlich ist, auch ein sehr schöner Rum aus dem Hause Barcelo ^^

Um dich nun noch weiter zu verwirren schlage ich dir auch mal den Malteco Ron Anjeo Suave (10 Jahre) und den XM Demerara Rum (5 Jahre) vor zwinker

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 20:55
13.01.2010, 20:55 #KI5TaBC8

Ich mag solche posts selbst nicht, aber man verzeihe mir.

Barcelo, hast du mein Edlit bemerkt? Kennst du den 7 jährigen Columbus?

Nico

13.01.2010, 20:58 #AcTLopqN

Ich habe sowohl den Columbus7, den Barcelo Grnad Anejo als auch den Eclipse und kann sie alle guten Gewissens weiterempfehlen zwinker

//Bei deiner Beschreibung, ist der Mount Gay Eclipse aber genau der den du suchst zwinker

@SchüttelStefan: Was stimmt am Botran nicht? Kenn ihn noch nicht aber finde sie eigentlich interssant, zumalen ich Rum aus Guatemala sehr schätze und Botran sowie auch Zacapa und Maleco in der selben Destillerie gergestellt werden.

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 21:17
13.01.2010, 21:17 #A8EEvl2P

Malteco ist auf jeden Fall sehr lecker und auch mild.

Der Hemingway ist relativ kräftig im Geschmack. wink

13.01.2010, 21:23 #8ziTA8DJ

Also die Demerara Rums sollen ja einen recht eigenen Geschmack haben. Vielleicht zu speziell. Und über den Malteco Ron Anjeo Suave find ich irgendwie nicht viel.

Ich schwanke also grad zwischen Columbus 7 und Mount Gay Eclipse...

Nico, der die Wände hochgeht, weil sich der Nachbar....offensichtlich eine Cajon zugelegt hat...AHHHH

13.01.2010, 21:34 #eQoTkwJP

el_muerte kann dir den Malteco sicher ein wenig beschreiben und auch ob man ihn mixen oder lieber pur trinken sollte. Ich denke aber er wird sehr weich und mild im Geschmack sein, im Abgang leicht schokoladig? So ist zumindest der etwas ältere, der mir aber zum Mixen zu schade ist. (ich habe bisher nur den 15er aber den 10er steht auf meiner Wunschliste zwinker)

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 21:36
13.01.2010, 21:34 #UQDw6Jb6

Barcelo schrieb:
@SchüttelStefan: Was stimmt am Botran nicht? Kenn ihn noch nicht aber finde sie eigentlich interssant, zumalen ich Rum aus Guatemala sehr schätze und Botran sowie auch Zacapa und Maleco in der selben Destillerie gergestellt werden.
verwirrt Du machst mir Angst. Wann habe ich denn was gegen Botran gesagt? verwirrt

13.01.2010, 21:37 #oCCVBBuS

OOOh sorry Stefan! el_muerte wars schaem.gif

oops zwinker

//EDIT: Ist ja nicht so tragisch, habe schon öfter geteilte Meinungen darüber gelesen, wollte nur nochmal nachfragen was genau nicht so stimmig ist zwinker (nicht so süss wie die anderen beiden?)

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 21:44
13.01.2010, 21:38 #dmTMiM0C

Barcelo schrieb:
OOOh sorry Stefan zwinker el_muerte wars schaem.gif
Boah eyh, ich dachte schon ich habe Hallunationen oder sowas. fröhlichcool

13.01.2010, 22:06 #QI7C6S5D

Barcelo schrieb:
... wollte nur nochmal nachfragen was genau nicht so stimmig ist ...

Der ist vom Aroma so flach im Vergleich zum Malteco, da stimmt meiner Meinung nach das Preis/Leistungsverhältnis nicht. wink

13.01.2010, 22:08 #1XgOxkDr

Barcelo schrieb:
Ich denke aber er wird sehr weich und mild im Geschmack sein, im Abgang leicht schokoladig? So ist zumindest der etwas ältere, der mir aber zum Mixen zu schade ist. (ich habe bisher nur den 15er aber den 10er steht auf meiner Wunschliste zwinker)

Ja das kommt ganz gut hin, nimm noch Vanille Aromen dazu dann passt es. Der 20er ist übrigens ähnlich - nur noch viel weicher, der läuft fast wie Öl die Kehle runter.wink

Zuletzt bearbeitet von am 13.01.2010, 22:08