Cocktailforum
Brauner Rum
Kennt ihr eigentlich den Pampero Especial, welchen ich dank meines Portgal Urlaubs ja besitze und wie würdet ihr ihn geschmacklich bewerten, da er ja für das Geld mer als gut wäre falls er geschmacklich auch was zu bieten hat!
LG und danke schonmal!
Mehr als gut ist er ganz sicher nicht. Kann man nehmen, muß man aber nicht. Ich seh für den PE ehrlich gesagt keinen so richtigen Verwendungszweck. Ein wenig sprittig und für einen braunen einfach mit zu wenig Ausdruck. Pur geht der eher gar nicht.
Da ich aktuell recht häufig auf der Seite des Brugalshops bin und selbiger eine neue Rummarke anbietet, dachte ich, ich poste es einfach mal. Vielleicht interessiert es ja den ein oder anderen:
SchuettelStefan, darf ich dich noch einmal um deine Meinung zu folgenden Rums zwecks ihrer Tauglichkeit als Mixrum und Komplement zu meinen vorhandenen Rums (zur Erinnerung: Appleton V/X u. HC Anejo Reserva) fragen:
Flor de Cana Grand Reserve - 7 Jahre
Ron Bermudez Don Armando - 10 Jahre
Malteco - 10 Jahre
Diplomatico Reserva Extra Anejo - 8 Jahre
El Dorado - 8 Jahre
Habe mich immer noch nicht endgültig entschieden, sondern bin noch ein wenig am stöbern (ich lege mich auch nicht mehr unbedingt auf den Brugalshop fest).
Hallo, ich bin zwar nicht SchuettelStefan, aber den Flor de Cana und den Malteco kann ich dir empfehlen.
Danke dir
Ich freue mich natürlich über jede Antwort. Ich hatte nur SchuettelStefan nochmal explizit angesprochen, weil er sich netterweise schon mit meinen vorangegangenen Fragen beschäftigt hatte.
Der Malteco ist sehr lecker, auch pur.
Ich nehme an, es gilt immer noch Deine 2-Flaschen-Suche? Um Deine beiden vorhandenen zu ergänzen würden sich meiner Meinung nach der El Dorado und der Malteco gut eignen. Schade, daß dabei der Flor de Cana hinten runter fällt, denn das hat er definitiv nicht verdient. Den Diplomatico kenne ich übrigens nicht.
Der El Dorado ist bei mir auch vorhanden und nicht zu verachten. Ich ziehe hier allerdings den Flor de Cana vor, auch sehr gut zum pur geniessen. Aber das sind jetzt Feinheiten, Geschmäcker sind nunmal verschieden. Den Malteco solltest du auf jeden Fall in engere Wahl ziehen.
Danke an alle!
Dann werde ich mich jetzt auf zwei festlegen.
Und auch wenn es vorerst auf nur zwei Flaschen hinausläuft: aufgeschoben ist nicht aufgehoben 
So soll es sein. Mich würde allerdings interessieren, worauf du dich festgelegt hast und noch mehr, wie du diese bewerten würdest. Sei so nett und gib mal bei Gelegenheit eine Rückmeldung.
Der Ron Centenario Anejo Especial wird hier sogar besser eingeschätzt, als der Mount Gay Eclipse:
Der Eclipse soll ja ganz brauchbar sein.
Eben, brauchbar, aber nix besonderes.
Eigentlich hatte ich vor den El Dorado und den Malteco zu bestellen... Aber da ein Freund von mir letzte Woche schon Interesse bekundet hatte, im Falle einer Bestellung im Brugal Shop, etwas Kaffee mitzuordern und nun nochmals nachgefragt hatte, wann ich denn bestellen würde, habe ich jetzt auch dort bestellt. Da ich das Quartett Macorix, El Dorado, Flor de Cana und Malteco auf dem Zettel hatte, habe ich nur den bestellt, der auch im BS zu bekommen war, nämlich den Macorix. Habe dann noch einen weissen, den Matusalem Platino, dazugenommen, den ich eigentlich erst für eine der nächsten Bestellungen vorgesehen hatte. Im Prinzip hat sich also nur die Reihenfolge der Anschaffung geändert und das ist nicht so dramatisch.
Ich war heute im Kaufland und habe für mich einige neue Rumsorten entdeckt, bei denen ich gerne wüsste ob sie gut sind.
Ron Brugal (weiß und braun)
Cuerpa (gold und weiß)
la mariba 3 anos (nur braun)
Bisher kenne ich an guten Rums:
Appleton (leider etwas teuer)
Old Pascas (für den Preis recht ordentlich)
Habe am WE endlich mal den "Malteco Ron Reserva Maya (15 Jahre)" probiert, den ich schon seit Monaten im Schrank stehen habe. Wirklich ein leckerer Tropfen, mit einer ausgepägten Zuckernote. Hätte nicht erwartet, daß der noch süßlicher schmeckt als die Demerara-Rums aus meinem Sortiment. Den 10-jährigen Malteco kenne ich noch nicht.
Mein "Ron Zacapa Sistema Solera 23" wartet auch noch auf seine Erstverkostung.
Ich habe die Tage als Geschenk einen Ron Matusalem 15 Jahre Gran Reserva gekauft und durfte vorher mal kosten.
Fast schon zu schade für einen Cocktail.
Allein schon der Geruch verspricht einiges und der Geschmack ist einfach nur lecker.
Kann ich nur empfehlen.