Du kannst den wieder aufkochen.

Stell die Flasche ohne Deckel ( wichtig wegen Überdruck!!!)

in einen Topf mit Wasser und heiz das ganze langsam auf, wenn sich die Grenadine wieder verflüssigt hat abkühlen lassen. Dazu einfach die Herdplatte abstellen und warten bis wieder alles kalt ist. Nicht zu schnell kühlen, sonst könnte die Flasche platzen.

Und falls du doch eine neue kaufst, nimm keinesfalls die von Riemerschmied. Ich hab diese und die schmeckt echt widerlich. Gottseidank trinke ich keine Drinks, die nach Grenadine verlangen. Ich hab zwar kein Vergleichsprodukt, aber es kann nur besser schmecken. Am besten einfach selber kochen aus Zucker und Granatapfelsaft

Ich benutze oft von RS den Granatapfelsirup als Grenadine.

Schmeckt mir eigentlich ganz gut.

Hm, muss ich mal probieren, hatte ich schon mal versucht mit auf die Heizung legen, oder neben den warmen Herd stellen, hat aber nicht gereicht, die ganze Flasche zu kochen, darauf bin ich noch nicht gekommen. Aber bleibt dann der Geschmack noch komplett erhalten?

Kann ich dir nicht sagen, bisher habe ich so nur Zuckersirup wieder aufgekocht.

Aber das wirst du dann ja feststellen

Von De Kuyper stand hier in nem Kleinen Getränkemarkt eine einsame Flasche rum, aber hier gibt es ja auch Grenadine Vergleiche und da lag der RS noch zwischen Monin und De Kuyper wenn ich mich recht erinnere.

Edit: Nach der Misere mit dem Bols hab ich mich an den De Kuyper nicht mehr rangetraut.

Naja, danke schon mal für die Tipps, noch kann ich die letzte Monin Flasche noch gebrauchen, wenns schlimmer wird koche ich

Ich würde es auch erst mit aufkochen probieren. Meine ganzen Sirup´s habe ich in einem nicht gekühlten Regal im Hausflur stehen. Da kann es höchstens mal passieren, dass sich am Flaschenrand etwas Zucker absetzt. Aber komplett hat sich meine Grenadine noch nie verwandelt.

Also ich mag die RS am liebsten ...

Alles ist besser als der von Bols

Das glaube ich nicht Tim, ähm Marko. Nö den RS kannst Du ganz beruhigt nehmen. Der kommt im Cocktail immer noch am bestesten. Wobei das zwischen Monin und RS schon fast eine philosophische Frage ist. Ich glaube das ist zwischen den beiden 50/50. Den DeKuyper hat in diesem Forum wohl außer mir kaum jemand kemals probiert. Ich kann Dir aber sagen, daß der sich nicht wirklich vom Bols abhebt. Bekommt von mir also keine Empfehlung.

Hihi, daß darfst Du aber nicht zu Cocktailboy sagen. Der mag zwar Bols auch nicht, mag es aber ebenfals nicht, wenn man den als beerig charakterisiert.

Ich hätte nochmal eine Frage zur Grenadine, es gibt soweit ich weis 2 taugliche, RS und Monin, nun hatte ich beide schon und habe einen deutlichen Geschmacksunterschied feststellen können, anders als ihr es beschrieben hattet!

Die Monin Grenadine war weniger Süß und hatte ein relativ starkes Vanillearoma.

Bei der von RS konnte ich eine stärkere Süße und eine höhere Fruchtigkeit feststellen.

Ich habe mit beiden schon vershiedene Cocktails gemixt und habe festgestellt das z.B: der Tequila Sunrise mit Monin nicht schmeckt, anders hat mir dann der Hemingway Sour (mein derzeitigerieblingsCocktail) mit RS Grenadine nicht mehr geschmeckt.

Was habt ihr in der Richtung für Erfahrungen sammeln können?

LG

Wer hat geschrieben es gäbe keine Geschmacksunterschiede?

Nur weil öfter erwähnt wird, dass beide gut sind, bedeutet das nicht automatisch, dass die gleich schmecken.

Macallan und Talisker sind zwei sehr gute Whiskys, trotzdem schmecken die extrem verschieden.

Klar, es hat niemand geschrieben das es keine Geschmacksunterschiede gibt, aber ihr habt geschrieben welche ihr am besten findet und welche andere auch OK ist und das ihr es schade findet das die RS mal ne zeit lang nicht auf dem Markt war, ihr hattet aber nicht erwähnt das manche für den Cocktail besser geeignet sind als andere (und andersrum). Das hätte ich mir auch denken können, klar, aber ich bin als einsteiger gar nicht auf die Idee gekommen das es da große unterschiede gibt weil es ist ja ein (relativ) genau definiertes Produkt, nicht wie bei Whiskey, wo man die reife und so weiter alles variieren kann...

LG

PS: wie ist jetzt eigentlich deine Erfahrung?

Ich habe beide und benutze je nach Cocktail mal die eine und mal die andre.

Im Planters Punch zB lieber die Monin, im Ts lieber die RS.

Gut, dann habe ich mich nicht geirrt...

RS für saftlastige Cocktails (meiner meinung nach) und Monin für cocktails wo die betonung auf der Spirituose liegt...

Ich finde den von Monin generell am Besten. Und gleich danach kommt der von Bols. Auf RS Grenadine steh ich nich so.

Sorry CP, aber Bols ist ein Gebräu, was mit Grenadine nur am Rande in Verbindung gebracht werden sollte. Von Granatapfel fehlt da so ziemlich jede Spur.

@CocktailStylaZz, hat eigentlich nix mit saftlastig, oder spirituosenbetont zu tun. Wie Du schon richtig bemerkt hast, hat die Monin einen gehörigen Schuß Vanille intus. Je nachdem, wie man das mag und wo man es passend empfindet, paßt es eben auch zu dem einen oder anderen Drink, oder eben auch nicht.

Echt, bei uns stand der-bis wir den von Monin entdeckt hatten, immer ganz oben. Welchen empfiehlst du? Gibts noch andere?

Es gibt wirklich recht viele. Die einzig beiden brauchbaren sind jedoch der RS-Bar und der Monin. Wenn man es genau nimmt, müßte man eigentlich den RS-Frucht verwenden, da der dem Granatapfelgeschmack noch am nächsten kommt, zumindest wenn man ihn mal pur verkostet. Allerdings hängts bei dem total im Drink. Der paßt so gut wie in gar keinen Drink richtig rein. Tönt komisch, ist aber leider so.