Cocktailforum

Weißer Rum

Gestartet von 21. Mai, 00:53 Uhr
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10.04.2009, 13:44 #m1l4RWK1

ich nehme ihn recht ungern, da der Geschmack etwas zu künstlich rüberkommt.

10.04.2009, 13:47 #M0h544Zp

Künstlich?

Wieviel % Alkohol hat deiner denn?verwirrt

10.04.2009, 13:48 #8oUNyDCX

Ich glaube beinahe Orca redet vom Sirupverwirrt

El, du wohnst doch auch in Niedersachsen oder? Dann hast du vermutlich auch den 38er Mulata oder?

10.04.2009, 13:50 #boC31rnj

Nein nicht in Niedersachsen.

Ich komme aus RLP.

Mein Mulata von Aldi hatte glaube ich 40%, das war ja eine Sonderabfüllung. wink

10.04.2009, 13:52 #wQlhubpK

Wie kam ich da nur draufverwirrt Naja mein Mulata hat nur 38%. Beide haben ja Vor- und Nachteile, ich habe mal irgendwo einen Vergleich zwischen beiden gelesen.

10.04.2009, 13:56 #Qx6wj830

Ich hoffe es gibt wieder den mit 40% und vor allem hoffe ich, das es wieder die Aktion gibt, letztes Jahr gab es die bei uns nämlich nicht. wink

10.04.2009, 14:04 #fLBIKGUT

Wenn dann dafür dieses Jahr in Niedersachsen aussetzt, das wäre der Horrorhmm Ich habe ja den Vorrat in einem Aldiladen fast allein aufgekauftunschuldig

14.04.2009, 09:50 #uL7sLMZw

el_muerte schrieb:
Ich hoffe es gibt wieder den mit 40% und vor allem hoffe ich, das es wieder die Aktion gibt, letztes Jahr gab es die bei uns nämlich nicht. wink

Dummerweise nicht. Auf den 40er Mulata bin ich nämlich extrem neugierig.

Den Pampero blanco finde ich allerdings im Mojito auch nicht übel. Meistens verwende ich aber den HC anejo blanco.

14.04.2009, 13:03 #2O3Woz3d

Das verwundert mich jetzt, ist der HC blanco so gut? Es ist ewig her, dass ich den hatte. Und überall liest man wie sehr Havana Club doch in der Qualität nachlässt.

Aber wenn du das sagst, dann wird das wohl stimmen. Werde ich bei Gelegenheit glatt mal ausprobieren.

14.04.2009, 13:34 #l7CTYIMC

Der 3-jährige hat auch stark nachgelassen. Aber den Anejo blanco finde ich immer noch gut. Ich verwende den allerdings nur noch im Mojito.

14.04.2009, 13:44 #phr4osAk

Wenn du noch keinen besseren Rum im Mojito gefunden hast, dann werde ich den auch mal probieren. Ist bei meiner nächsten Bestellung dabeifröhlich

14.04.2009, 21:57 #yB7ZuXml

Ich habe, wie im Forum gelesen schon mal den Appleton probiert. Der hat mir zumindest beim Mojito überhaupt nicht geschmeckt. Daher bleibe ich weiter beim HC3 wink

14.04.2009, 23:00 #o1rObB5P

Ich mag den Matusalem ganz gerne im Mojito, aber der Mulata war besser. wink

14.04.2009, 23:03 #Nh94n3yG

Wie schauts eigentlich mit dem von Brugal aus? Ist der zu empfehlen?

14.04.2009, 23:19 #Kb3JOS36

Brugal und Matusalem sind m.E. nicht geeignet für einen Mojito, der Mulata wäre eine alternative kommt aber auch nicht an den HC3 ran.

Ich habe über das Osterfest versucht meine Mulata Bestände an den Mann zu bringen. Hoffnungslos.....in meinem Bekanntenkreis ist das echt Hoffnungslos.wink

14.04.2009, 23:31 #p57FITVl

Schau doch mal bei mir vorbei grins grins grins grins

Naja ich denke mal ich fülle den HC Anejo Blanco bei mir wieder auf. Wenns sich dann lohnt mach ich ne größere Bestellung bei Barfish und hole mir einen anderen.

15.04.2009, 10:15 #eaYajiS7

Mir schmeckt der Mulata im Mojito wesentlich besser als der HC3, gespannt bin ich jetzt auf den HC blanco.

Och Mensch Orca, hättest du das mal früher gesagtzwinker In das Paket mit den kleinen Flaschen hätte bestimmt noch die ein oder andere Mulata Flasche reingepasstunschuldig

15.04.2009, 11:11 #6AfErMY2

Bin zwar kein großer Mojito Fan aber hier ist ja der Rum Thread und darum meld ich mich auch mal zu Wort zwinker. Ich hab das Glück noch eine HC3 Abfüllung von vor 5 Jahren zu besitzen und kann die somit direkt mit einer aktuellen vergleichen. Da fällt einem schon ein riesen Unterschied aus, alleine am Geruch erkennt man die beiden ganz eindeutig auseinander. Und auch geschmacklich ist der neue nicht mehr annähernd so toll wie der frühere. Der alte HC3 war/ist wirklich ein sehr leckerer Rum in vielen Drinks den ich richtig gerne verwendet habe, schade dass die neuen da nicht mehr mithalten können. Schließlich war der fast überall zu bekommen und preislich mit seinen rund 10€ ein echtes Schnäppchen.

lg wink

04.05.2009, 23:20 #OYy7e6m0

Für die optimale Auswahl braucht man wohl 5-8 verschiedene Rums. Erstens habe ich dafür keinen Platz, und zweitens auch kein Geld. Ein Ranking welcher Rum für die meisten Cocktails gut ist, wäre fein.

In meiner Bibliothek stehen Bacardi (alleine schon für Cuba Libres geeignet) und Havanna Club (der mag den Mojito).

04.05.2009, 23:30 #llbIjahj

Mit einem Rum kommt man mit der Zeit nicht mehr hin. Als Allrounder kann ich den El Dorado Superior White empfehlen, Brugal und Appleton sollen aber auch gut sein. Die sind allesamt sowohl Bacardi als auch HC3A vorzuziehen.

Zusätzlich wäre ein Kubaner noch gut, für den Cuba Libre und den Mojito. Da gefällt mir der Mulata 3 Jahre recht gut. HC blanco soll aber auch gut geeignet sein. Cuba Libre gefällt mir aber auch mit Spiced Rum, wie Captain Morgan, ist dann aber kein Cuba Libre mehr. Aber Bacardi ist definitiv ungeeignet!!!

Ich denke du kommst erstmal mit 2 Rumsorten aus, hast du ja eh schon. Trink den Havana aus und stell den Bacardi zu den Putzmittelnzwinker

Sollte es dann noch mehr sein, bietet sich ein weiterer Cubaner an, Matusalem Platino, ideal für Daiquiris.

Falls du es lieber stark magst bietet sich ein weißer Agricole an oder gar ein weißer Overproof.

Also bei weißem Rum kommst du mit 2 Sorten aus, bei Braunem sieht das schon ganz anders aus...