Liqueure Sammelthread

Klingt auch gut. Bei der nächsten Bestellung vll.

Hast du Rezepte dazu?

Ich glaube es gibt auch Triple Sec. Sirup, jedenfalls meine ich sowas gesehen zu haben bei Barfish.

Klar gibt es Triple Sec Sirup von Monin, bin stolzer Besitzer.

Lenni

Habe mit Triple Sec Sirup einige rezepte in lecker af gestellt.Z.B.[URLhttp://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=1144]den[/URL]

Für den Orangen Sirup habe ich noch keine Rezepte.

Achim

Aber du hast den Sirup?

Schmeckt er?

Ja sofern du den Orangen meinst der schmeckt gut.

Aber du hast ihn noch nicht verwenden

Nur 1x verdünnt mit Mineralwasser um herauszufinden wie intensiv das Aroma ist. Das ist sehr kräftig.

Achim

Dann mach doch mal ein paar Rezepte dafür als Anreiz für den Kauf???

Dauert aber ein paar Tage.

Warum? Ist der Alkoholgehalt bei Likör ein Indiz für die Qualität?

Ich freu mich schon drauf!

Du hast den Sirup doch gar nicht.

Wenn es interessante Rezepte gibt will ich ihn mir aber holen

Prinzipiell ja. Alkohol ist zum einen ein Geschmacksträger. Zum anderen auch ein Indiz für die Wertigkeit; schon wegen dem Preis.

Die Grenze 30% gilt natürlich nicht bei allen Likören; beim Cassis beispielsweise kenne ich keine Marken über 20%. Aber ein 18%er schmeckt immer besser als ein 14%er...

Aha - auf die Idee bin ich noch gar nicht gekommen den Alkoholanteil zu überprüfen.

Crème de menthe (grün)!! Kann mir einer von euch mir ein tip geben, welcher da gut ist

Hahnes

Boudier

Was ist von der Creme de Mente von De Kuyper zu halten? Hab die im Keller gefunden

Tumbler

Keine Ahnung. Einfach mal probieren...