Auch wenn ich den W&N mag, das wäre mir zu stark.

Hui ich seh schon, du hasts gerne stark und sparst auch nicht an der Qualität des Rums, ich hab gerade nicht so den Überblick, bist du hier einer der Rumliebhaber?

Ich befürchte 25+€ pro Liter sind für mich so nicht drin, hast du vielleicht ein paar Empfehlungen im Segment 12-20€?

Der Pampero Blanco ist bereits notiert!

Ich kann dir den Mulata7, den Hemingway7 und den Malteco 10 empfehlen.

Der Mulata sieht gut aus, die anderen Beiden sind zumindest bei barfish doch über den 20€

Einen Kubaner habe ich also, als was setze ich dann gegebenenfalls dem Hemingway und den Malteco ein, mit Kulumbien und Guatemala sind es ja doch eher Exoten...

Die gleiche Frage nach empfehlungen geht übrigens auch für helle Rums raus, dort steht derzeit nur der Pampero Blanco

EDIT:

Guter Gott der Thread für weißen Rum ist ja tatsächlich zu reinem Gespamme verkommen, ich habe mir alle Mühe gegeben da einige Informationen herauszuziehen, hier mal die Liste, hat sich dort die Qualität im letzten Jahr irgendwie verschoben? Habe ich wirklich noch etwas vergessen?

pampero blanco

appleton white classic

Havana anejo blanco

mulata blanco nur den 40%!!!

el dorado white

metusalem

brugal

Appleton finde ich gut.

Brugal ist auch ok, aber eigentlich relativ ausdruckslos ohne spezielle Aromen finde ich, dafür gibt es aber eigentlich auch keinen Drink, wo er gar nicht passen würde.

Der Hemingway7 geht schon etwas in Richtung Whiskey, ist also ein sehr kräftiger Rum.

Der Malteco ist ein äußerst weicher runder und aromatischer Rum, nur zu empfehlen, gleiches gilt auch für den Malteco20, nur dass der noch viel vie besser schmeckt.

Ich hoffe das hilft dir etwas.

Ja, ich bin einer der Rumliebhaber Und einer der Ginliebhaber...

Preise habe ich nicht so im Kopf; aber der Pampero blanco ist gut und günstig. Bei braunem Rum kommst Du mit einem wohl nicht aus; wenn aber doch erforderlich dann nimm den Appleton VX...

Nein, nein, versteh mich nicht falsch, es geht eben darum gerade nicht nur eine Flasche zu kaufen, also fest auf der Einkaufsliste stehen jetzt mal der Old Monk und der Pampero Blanco, ich benötige halt noch einige gut kombinierbare und nicht zu teure Rums, der Old Pascas Ron Negro soll ja leider an Qualität verloren haben...

Ach so... naja, dann nimm´ den Mount Gay Eclipse als Barbados Rum dazu.

Oder wie wäre es mit dem Brugal Ron Anejo?

Hahnes

Dann haben wir soweit also:

Old Monk, als einen süßen und dunklen Inder mit Schokoladeneinschlag, perfekt für den RumSour Variante Triobar, mit dem Mount Gay Eclipse einen goldenen Barbados Rum der nicht zu stark ist und somit mit guten Mixeigenschaften aufwartet und dem Pampero Blanco einen venezuelischen(?) Weißen, der sich ebenfalls gerne vielerorts einsetzten lässt, z.B. beim Pina Colada.

Fehlen mir da nich noch ein paar Kubaner, gerade für den Cuba Libre? Was veranstalte ich jetzt mit dem Mai Tai?

Mehrfach positiv von euch erwähnt wurde der Riviere du Mat als Agricole, hiervon gibt es aber verschiedene Versionen und leider scheinen alle meinen finanziellen Rahmen zu sprengen, den möchte ich also an dieser Stelle mal bei den Möglichkeiten streichen, interessieren würde mich wo die Ile de Reunion liegt.

Das Preisproblem ereilen übrigens auch den mir wohl eh zu starken Hemingway als auch den Malteco

Der 7jährige Mulata steht also hoch im Kurs, glaubt ihr als starken Partner(mir wurden ja 4cl geraten) für ihn im Mai Tai wäre der Old Pascas Ron Negro auch immernoch gut trinkbar oder ist hier definitiv ein starker Qualitätsverlust über die letzte Zeit zu bemerken?

Bei den Weißen überlege ich zum jamaikanischen Appleton zu greifen, der sollte den Pampero und mein Aufstellung generell ganz gut ergänzen, richtig? Gibt es noch einen Kollegen aus der Liste die ich gemacht habe, der besser geeignet ist oder habe ich gar eine weitere gute Alternative vergessen?

Noch immer frag ich mich zu welchem Kubaner ich greifen soll, oder kann ich beruhigt auch einen Jamaikaner oder den Pampero in den Cuba Libre mischen?

Danke für eure ausführliche Beratung schonmal!

Hattest du nichtmal von bis 20 Euro pro Flasche geschrieben?

Da liegt doch der Malteco voll drin mit 16,45. Der ist sein Geld auf jeden Fall mehr als wert.

Als Cubaner finde ich den Mulata3 ganz überzeugend, allerdings habe ich einen den es damals bei Aldi gab, der hat mehr Alkohol als der Standard 3jährige und soll angeblich besser sein. Wie sich der herkömmliche Mulata so macht, kann ich dir daher nicht sagen.

Irgendwie schein ich mir da selbst nicht so recht sicher zu sein ob ich pro Flasche oder pro Liter meine

Gäbe es eine preisgünstigere Alternative wäre das natürlich super, sonst wäre der Malteco auch mal notiert

Wie stehts bei den Weißen?

Der Mulata3 ist doch ein weißer.

Meine Auswahl an weißen ist bis jetzt auch relativ begrenzt, irgendwie brauche ich viel mehr braunen Rum, da bin auch ich besser aufgestellt.

Und ich dachte wir sprechen von den zwei braunen

Ich kann dir den El Dorado empfehlen der ist gut und preiswert.

ERDi schrieb:

Und ich dachte wir sprechen von den zwei braunen

Der Malteco10 ist braun, der Mulata3 weiß, der braune wäre der Mulata7, der ist aber nicht zu verachten, den mag ich sehr gerne zB. im Planters Punch.

Hi ERDi,

der Pampero blanco ist ein Allrounder; den Appleton brauchst Du dann nicht unbedingt. Ein Kubaner ist gleichfalls nicht zwingend; der Mulata ist jedenfalls kein Fehlkauf. Er sollte nur einige Tage nach der Lieferung stehen, bevor Du ihn öffnest.

Von Riviere du Mat ist der Cuvée als brauner Agricole sehr empfehlenswert - leider etwas teurer. Der weiße (ein 50%er) liegt bei 20 Euro und ist im Mojito m.E. spitze. Aber eben ein heftiger Agricole!

Reunion gehört zur EU, genauer Frankreich und liegt im Indischen Ozean, östlich von Madagaskar. Ich war leider noch nicht dort, aber nach den Bildern in meinem Reiseführer muß es traumhaft sein. (außer den Preisen: die sind albtraumhaft...)

Den kann ich ebenfalls nur bestens empfehlen.

Hier mal einige wenige günstige Preisbeispiele aus unserer Region von Marken, die ich kenne und empfehlenswert finde:

aus Guayana:

El Dorado dark rum, 37,5%, 1L => 17,77 €

El Dorado white rum, 37,5%, 1L => 13,98 €

aus Nicaragua:

Flor de Cana Gold 4years, 40%, 1L => 20,56 €

Flor de Cana extra dry, 40%, 1L => 20,56 €

aus Martinique:

Negrita 8years old, 37,5%, 0,7L => 19,43 €

Negrita light dry, 37,5%, 0,7L => 13,98 €

aus Venezuela:

Pampero Especial, 40%, 1L => 17,57 €

Pampero blanco, 37,5%, 1L => 16,99 €

aus Barbados:

Mount Gay Eclipse 40%, 1L => 22,33 €

Old Pascas Ron negro, 37,5% => 1L,46 €

aus Jamaika:

Appleton V/X 40%, 0,7L => 15,98 €

Appleton white classic, 40%, 1L => 14,38 €

aus Kuba:

Havana Club 7years, 40%, 0,7L => 24,45 €

Liberacion 3years, 40%, 0,7L => 17,61 €

WOW! Wirklich super Ute, vielen vielen Dank!

Jungs und Mädels, was haltet ihr davon eben diese Liste jetzt einfach mal ein wenig auszubauen und für alle gut sichtbar auch im Rumthread zu plazieren, das wäre doch eine sehr große Hilfe für all diejenigen Neuanfänger und weniger erfahrenen Nutzer wie auch mich!

Im Rumthread wird das schwer, aber wir könnten einen neuen Thread machen, den wir sticky machen und abschließen, da kann dann ein normaler User nur drin lesen und damit wäre verhindert, dass andere Dinge als Informationen über Rum hineinkommen.