Mentirita von Sunriseklaus
NAME: Mentirita
ZUTATEN:
6cl Zuidam Gin
4cl Melonenlikör (grün)
10cl SweetSour Mix
BESCHREIBUNG:
In ein sehr gut gekühltes Highballglas 3 grosse Eiswürfel geben, die Zutaten im Bostenshaker gut 15 Sek. kräftig shaken und in das Glas auf das Eis geben mit BL und einem Minzzweig kurz umrühren.
TYP: Cocktail
GESCHMACK: sauer
KATEGORIEN: Gin Sour Melone
KOMMENTAR:
SweetSour Mix:
anteilig Zitronensaft, Limettensaft von zerstossenen Limetten (aber ausgefilterten Schalen), Limejuice, Zuckersirup und Bitterlemmon erstellen und in Flasche kühl stellen.
die Anteile 30% Zitronensaft 30% Limettensaft 5% Limejuice 35% Bitterlemmon und pro Liter 6cl Zuckersirup geben.
Der Sweet Sour Mix klingt interessant, war der deine Idee oder woher kommt das Rezept? 
der ist von mir da ich ihn so für einige Sour benötige
das ist ein geschmacklich wundervoller Drink probiert es mal 
zum Mix habe ich ja was gesagt doch den Zuidam bekomme ich wo??? Kann noch nicht probieren 
über die Internetseite und auch bei e-bay aber er sollte auch in einem gut sortierten Spirituosenladen zu bekommen sein
probiert doch mal meine "kleine Lüge" bitte
ich finde der würde Euch schmecken, wenn kein Zuidam dann NoTen aber der Zuidam passt besser
probiert den keiner ???
Hm wat is denn der Sweet Sour Mix. Vll könnte ich mir den Melonenlikör von meiner Freundin ausleiehn
SweetSour Mix: anteilig Zitronensaft, Limettensaft von zerstossenen Limetten (aber ausgefilterten Schalen), Limejuice, Zuckersirup und Bitterlemmon erstellen und in Flasche kühl stellen. die Anteile 30% Zitronensaft 30% Limettensaft 5% Limejuice 35% Bitterlemmon und pro Liter 6cl Zuckersirup geben.
Richtig lesen Flo. 
Oh den Kommentar hab ich überlesen
Ich habe leider nur rosa Wassermelonenlikör von Marie Brizard, es scheitert also am Likör, sollte er sich nicht durch den genannten ersetzen lassen.
Hier gibt es noch gar keinen Test...
Ich habe diesen Gin nicht, keinen Melonenlikör und von dem Sweet Sour Mix halte ich nichts, also kein Test von mir!
Hier ist es auch der letzte Aufruf.
ich nicht
Ich glaube, der hat durchaus Potential. S&S-Mix ist natürlich zu ersetzen, durch die entsprechenden Zutaten. Der Gin sollte auch nicht das Prob sein. Bei den meisten wirds wohl am Melon hapern.
ich mag keine Melone
naja ich hab Midori, aber keinen Zuidam Gin.
Klaus selbst hat als Alternative den Tanqueray N°10 vorgeschlagen. Ich denke der geht auch mit einigen anderen. Wichtig auf jeden Fall, er sollte auf jeden Fall mid. 44,5% haben (die Untergrenze gesetzt durch den Zuidam).