Hi SchueStef - ich finde ja, dort werden Äpfel mit Birnen verglichen. Es wird über ein SIRUP-Testing gesprochen, tatsächlich werden dann aber Sirups mit Creams verglichen und in ein Ranking gepackt. IMHO passt das nich wirklich ... Da find ich Deine Auflistung wesentlich hilfreicher und sinnvoller

Was allerdings die Bewertung des MONIN betrifft, ist's schon interessant zu erfahren, dass ihr da den gleichen Ansatz vertretet ... Kurz: der RS Barsirup muss bei mir schleunigst her, MONIN-Rest hin oder her ...

LG,

Ute_line is plötzlich ne dichterin

@Schouen u. Schuettelstefan:

danke für eure antworten zur Cocotara-pina colada.

werd mir diese dose eher nicht kaufen u. testen.

lg,

Hi Ute_line,

danke für die Blumen. Ich hab's ja aber in meinem Test auch so ähnlich gehalten, weil zu der Zeit immer wieder das leidige Thema aufgetaucht ist, kann man CoC mit Sirup ersetzen? Um das ein für allemal festzustellen, hatte ich dann den entsprechenden Test durchgeführt. Ich bin allerdings zu Ergebnis gekommen, daß Coc (zumindest in der Pina Colada) nicht wirklich sinnvoll durch Sirup zuersetzen ist. Noch nicht mal durch den Riemerschmid, obwohl der schon recht neh dran kommt. Der Monin kann's auf jeden Fall gar nicht. Darüber herrscht zwischen dem caipitrinker und mir offensichtlich Übereinstimmung. Ich bin aber auch schon auf Dein Urteil sehr gespannt.

Bei Kokos, Mandel, Rohrzucker und Bluecuracao gibts jedenfalls für mich nix besseres als Riemerschmid. Bei Erd-, Brom- und Himbeere hingegen ist Monin eindeutig der Favorit. Die Grenadinen sind beide gut. Die anderen Früchte hab ich jeweils bisher immer nur von jeweils einem Hersteller gehabt, weil ich die auch zu selten verwende und kann demzufolge nicht wirklich vergleichen. Demnächst ist aber Vanille mal Vergleich dran. Da hol ich mir mal einen Vanille von RS und schau mal ob der gegen den Monin ankommt.

Grüße

Ja das ist nicht wirklich schwer,

Monin Sirup hin oder her,

der schmeckt mir nun gar nicht mehr,

ich versenke ihn im Meer,

der Riemerschmid muß jetzt mal her!

Grüße

Aus dem Buch, Reim Dich, oder ich freß Dich.

@l3gendz:

der schüwo sieht noch gut aus, weiss aber nicht ob ich wegen dem einen sirup bis nach wohlen fahren will, die lieferkosten sind für eine flasche dann auch n bisschen teuer. aber wenn alle den rs sirup so loben muss der wohl früher oder später angeschafft werden

also ich geh ab und zu in der "prodega" einkaufen, die haben auch das ganze monin sirup set, aber nix von riemerschmid. naja, dann bestell ich ev. mal den rs kokos wenn der monin leer ist grüsse

Also ich bin schon wegen Sirup bis nach Hannover gefahren. (von Freudenstadt) Allerdings mit Familienbesuch verbunden. Ansonsten fahre ich schon mal in die nächste Großstadt, wenn ich Sirups brauche und verbinde das mit z. B. Klamottenkauf.

Lenni

Okay, eigentlich sollten wir zwischen Kokosnusscreme und Kokossirup unterscheiden.

Die Creme hat von sich aus ja keine Süße und kommt bekanntlich in den Pina Colada. Sicherlich kann man diese auch mit Sirup mixen, ist aber was für die Menschen, die keinen Alkgeschmack vertragen

Der Sirup ist ne tolle Sache, doch ernsthaft für einen Cocktail habe ich den noch nie verwendet.

Bei der Creme sollte man darauf achten, den mit über 65% Kokosmark zu verwenden. Alles darunter ist wohl nur Kokosmilch.

Ich empfehle die blaue Dose aus dem REWE- Markt.

Ansonsten gibts im Großhandel wohl noch recht teure, offizielle Cream of Coconut- Varianten.

Gruß,

Zombrero

CoC besteht ungefähr zu je der Hälfte aus Kokosmark und Zucker. Wenn das nicht süß ist, dann weiß ich nicht, was Du unter süß verstehst.

Ich versteh nur Bahnhof.

Wieso Großhandel? CoC gibt's doch so gut wie überall. Zugegeben, billig ist sie nicht gearde, lohnt sich aber auf jeden Fall. Und was sind "offizielle CoC-Varianten"? Gibt's denn auch inoffizielle?

Grüße

irgendwie hab ich das gefühl zombrero verwendet die kokossnusscreme, welche ich hier auch schon im supermarkt gesehen habe, meines wissens aber nix mit coc zu tun hat...probiert hab ich sie noch nicht, aber ist wohl nur bessere kokosmilch

Da könntest Du fast recht haben. Wenn man davon ausgeht, hat es fast den Anschein.

Grüße

Äh, ich vermute da habt ihr recht.

Aber ehrlich gesagt hatten wir schon echte Cream of Coconut - die war aber eigentlich nichts anderes als die handelsübliche Kokosnusscreme, die ich für 99 Cent im REWE kaufe.

Wenn es da was mit Zucker gibt (außer dem Sirup), dann weiht mich bitte ein...

also die coc die ich habe ist schon sehr süss, weiss aber leider nicht, wie die rewe-kokoscreme schmeckt. versuch doch mal die coco tara coc, die scheint noch gut zu sein (ich verwende immer die costamar, gibt's aber wohl nur in der schweiz)

lg, schöun

Hey, wir wohnen an der schweizer Grenze! Weißt Du, was der Costamar kostet? Im Coop oder Migros?

Zombrero

Jap!. Cream of Coconut ist das leckerste Kokosprodukt, daß ich kenne. Für 99C bekommt man die eigentlich nicht. Ist mir nur ein einziges Mal für diesen Preis untergekommen, als der real Ausverkauf gemacht hat. Für gewöhnlich kostet eine Dose ab 2,50¤ aufwärts. Bestenfalls, daß Du die mal für 2¤ im Angebot bekommst. Welche Marke Du nimmst, ist erst mal nicht ganz so wichtig. Unterschiede sind zwar durchaus vorhanden, aber bisher waren alle immer noch besser, als der beste Kokos-Barsirup von RS. Also ob nun Coco Clou, Coco Tara, Coco Lopez oder welche auch immer? Eine solltest Du Dir auf jeden Fall mal zulegen.

Grüße

ok, da wären wir beim nächsten problem. die gibt's weder im coop noch in der migros, auch nicht im denner oder so. im globus delicatessa in bern gibt's die meines wissens, in basel hat's auch einen globus delicatessa. kostet aber um die 4 euro ich kaufe sie immer im loeb lebensmittel in bern. lg, schöun

Meine Güte in BERN?!

Okay, wird das Zeugs auch so schnell schlecht, wie die Kokosmilch, bzw. das Kokosmark?

Kann man keine Woche im Kühlschrank lagern, ehe der Sabber kippt...

wie gesagt, der globus in basel sollte die auch haben, möchte aber nichts garantieren. ich glaube schuettelstefan hat mit der haltbarkeit der coc mehr erfahrung, ich öffne solch eine dose nur wenn ich ne party hab und dann wird die meistens aufgebraucht

Das mein ich. Meine Frau und ich machen uns vielleicht drei Drinks mit Cocoscreme in der Woche... ist schade, wenn man den Rest wegkippen kann.

Bin dankbar für jeden Haltbarkeits- Tipp.

Okay, bis Basel hab ich auch noch über eine Stunde. Vermutlich gehe ich dann lieber in meinen Landen einen CoC kaufen...

Danke,

Zombrero

Mit etwas Aufwand ist die CoC schon länger als eine Woche haltbar. Hab ich aber alles irgendwo schon mal geschrieben. Benutz mal die Suchfunktion.

Grüße

@Zombrero,

schau mal das hier sind die Kauflandfilialen in Deiner nähern Umgebung. Da bekommst Du auf jeden Fall CoC zu kaufen.

Grüße