Cocktailforum

Begrüssungsthread

Gestartet von 28. Dez, 20:44 Uhr
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27.01.2013, 23:01 #Vc7LGV7I

Dein Name junger Padawan, einen Sith entsprungen ist.

Willkommen Du bist beim Cocktailscout und viel lernen Du wirst auf der dunklen Seite der Macht.

lollollol

30.01.2013, 18:04 #3x3fMNMZ

Ja, ich will mit nach Alderaan kommen und ein Barmixer werden, wie einst....naja, wie der halt eben...Ich habe keine Angst.

Danke für das Willkommen.

02.02.2013, 13:30 #clMjpk7Z

Nachdem ich mich in den letzten Tagen schonmal im Gin-Thread gemeldet hab, will ich mich jetzt auch hier vorstellen. Ich bin Fabiene und seit einigen Monaten Hobbybarmixer. Rum und Brandy/Cognac (letztere auch gerne pur) sind meine Lieblingsspirituosen, gefolgt von Wodka und Whiskey (bevorzugt Bourbon). Bei Gin und Tequila hab ich noch den größten Nachholbedarf, wobei mir die Einträge im Forum schon sehr weitergeholfen haben.

Freue mich auf jeden Fall auf die Diskussionen im Forum.

Liebe Grüße, Fabienewink

02.02.2013, 14:57 #3pd8HhCy

Hallo Fabiene,

herzlich Willkommen bei Cocktailscout. Ich wünsche dir viel Spaß hier in der Community und natürlich viele viele erfolgreiche Diskussionen.

winkwink

02.02.2013, 20:42 #2KMoE3Vc

Viel Spass bei uns, Fabienne

02.02.2013, 21:09 #Has1SPns

Herzlich willkommen an alle Neuen.cool

02.02.2013, 21:53 #izZhDXpV

Herzlich Willkommen! stösschen

03.02.2013, 10:26 #Ul6h4VH4

Auch von mir ein herzliches Willkommen wink

03.02.2013, 17:31 #4bDbZ4qw

Auch an dieser Stelle ein herzliches Willkommen von mir! wink

04.02.2013, 22:12 #rRokIYca

Lieben Dank für euren freundlichen Empfang. Ich werde versuchen, mich gut in die Diskussion einzubringen.

Liebe Grüße, Fabienewink

05.02.2013, 21:23 #lGj8vq2r

Auch von mir ein verspätetes Willkommen. Möge die dunkle Seite der Cocktails mit Dir sein!

21.04.2013, 12:52 #DShh5riG

Hallo ihr Lieben,

nachdem ich jetzt genau einen Monat mich hier austobe, dem Ein oder Anderen vielleicht schon auf den Keks gegangen bin, schaem.gif entdecke ich Euren Begrüssungsthread.

Etwas zu meiner Person: Das Interesse für die Mixerei besteht schon seit Mitte der 60er Jahre des vorangegangenen Jahrhunderts. Damals baute ich eine kleine Kellerbar aus und kaufte mir ein paar Teile die zur Grundausstattung einer Bar gehören. Es war damals nicht so einfach irgend etwas zu bekommen. Einen Shaker, woher? Die vielen Getränkesorten gab es z. B. nicht. Meine ersten Alkoholika waren Gordon Gin, 3 Martinisorten, Cointreau, Campari, Picon und Puschkin Wodka. Damals insgesamt fast ein Vermögen. Mein erster selbst gezimmerter Cocktail überhaupt war White Lady mit Zuckerrand. Er fand begeisterten Zuspruch.

Habe das Mixen durch die Wirren des Lebens aber einstellen müssen (Platzmangel), mich mehr dem Wein gewidmet, aber mixen nie aus den Augen verloren. Die Utensilien führten ein Schattendasein. Bis vor kurzem. Da gestaltete ich einen Kellerraum um. Es entstand eine kleine Ecke. Die werde ich nutzen um die ganzen Getränke und weiteres Equipment ordentlich aufzubauen. Was sonst noch... ach ja ich komme aus NRW und stehe nicht mehr im aktiven Arbeitsleben.

Durch Besuch mehrerer Internetauftritte bezüglich Cocktail, bin ich hier hängen geblieben. Hier fühle ich mich wohl. Erstaunt bin ich über das Fachwissen mancher Teilnehmer, was die Sortenvielfalt angeht. verwirrt Da bin ich noch ein Waisenknabe.

Also wenn Ihr mal wieder einen dummen Spruch von mir hört, nehmt es nicht so ernst. Das ist Altersstarrsinn! zwinkerlol

21.04.2013, 16:14 #vLuFIyPE

Hi rrrzwinker

Wilkommen bei CS super

Es gibt aber auch noch ein paar Fred´s die Du finden könntest

wink

21.04.2013, 16:37 #sUJEJJfT

Na dann auch von mir ein spätes Willkommen bei Cocktailscout. stösschen

Hey und geh von meinem Keks runter. Ich mag es nicht, wenn da jemand drauf rumsteht. zwinkergrins

21.04.2013, 17:17 #nScLnkRj

SchuettelStefan schrieb:

Hey und geh von meinem Keks runter. Ich mag es nicht, wenn da jemand drauf rumsteht. zwinkergrins

Wieso, magst Du keine Käsecracker? lalalol

21.04.2013, 17:20 #Ahm9m7WP

Hallo rrr,

herzlich willkommen, auf einen regen Erfahrungsaustausch. Auch ich habe die Mixerei fast 20 Jahre unterbrochen. Auch hatte ich damals (aus heutiger Sicht) die übelsten Zutaten. Erst als ich vor einigen Jahren Franz Brandl persönlich kennenlernte (ganz privat), lebte das Hobby wieder auf. Dann stiess ich auf dieses Forum und war (bzw. bin immer noch) begeistert. Was die Fachkenntnisse zur Sortenvielfalt betrifft: Scheue dich nicht, zu fragen, auch wenn es dir laienhaft erscheint. Man kann nicht alles wissen, aber irgendjemand im Forum hat eine Antwort.stösschen

21.04.2013, 17:27 #Uqtc58ob

Ich find's irgendwie interessant, daß es doch recht viele Cocktailfreunde gibt die zwischen Erstkontakt und heutigem Interesse einen Break auf der Carta stehen haben. Ich gehöre da ja auch auch dazu. Ach und eigentlich ist es ja schon fast normal Harry, daß man mit eher weniger hochwertigen Zutaten beginnt. Ist ja letztendlich zum Teil auch eine Triebfeder der Cocktailbranche gewesen.

21.04.2013, 17:32 #8srgHYl9

Hallo rrr.....auch von mir ein verspätetetes Willkommen. Möge die dunkle Seite des Durstes mit Dir sein! Immer!!!

21.04.2013, 17:42 #NfTd1pRg

SchuettelStefan schrieb:
Ich find's irgendwie interessant, daß es doch recht viele Cocktailfreunde gibt die zwischen Erstkontakt und heutigem Interesse einen Break auf der Carta stehen haben. Ich gehöre da ja auch auch dazu. Ach und eigentlich ist es ja schon fast normal Harry, daß man mit eher weniger hochwertigen Zutaten beginnt. Ist ja letztendlich zum Teil auch eine Triebfeder der Cocktailbranche gewesen.

Es wäre ja mal interessant, zu erfahren, warum bei vielen ein solcher Break vorhanden war. Aber nicht in diesem Fred (offtopic im offtopic). Vielleicht sollten wir hierzu einen neuen Fred aufmachen.

Gleiches gilt für die "Anfangszutaten". Auch vor 20 oder 30 Jahren gab es schon Besseres, nur niemand wusste es hierzulande.

21.04.2013, 17:46 #hWo0XxnM

shakingharry schrieb:
Hallo rrr,

Erst als ich vor einigen Jahren Franz Brandl persönlich kennenlernte (ganz privat), lebte das Hobby wieder auf

Scheue dich nicht, zu fragen, auch wenn es dir laienhaft erscheint. Man kann nicht alles wissen, aber irgendjemand im Forum hat eine Antwort.stösschen

Hallo shakingharry,

was hast Du mit dem österreichischen Polizeipräsidenten zu tun?

Auszug aus Wiki:Franz Brandl (Polizeipräsident) (1875–1953), österreichischer Jurist und Polizeipräsidentverwirrtzwinker

Da kannst Du mal sehen, so dumm bin ich noch. Die Fragen lass ich vorerst mal. Mir brummt schon der Schädel von den vielen Infos die es hier gibt.überrascht