Cocktailforum

Hilfe!!!!!!

Gestartet von 15. Dez, 18:59 Uhr
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15.12.2008, 19:59 #Hcg83vM9

Hi! Ich bin beim rumklicken auf euch aufmerksam geworden! Coole Sache erstmal!super

So nun meine Frage:

Ich und meine Kollegen müssen die diesjährige Weihnachtsfeier organisieren. Das Thema wird sein "White Sensation"!

Wir brauchen dafür noch einen möglichts "weißen" Cocktail als Aperitif. Am besten wäre es wenn dieser noch im Schwarzlicht leuchten würde.

Wenn der Cocktail ohne Kokuss wäre, wäre das auch gut. Leider mag das nicht jeder! Und weil er als Aperitif gereicht werden soll, sollte er nicht zu süß sein!

So ziemlich viel auf einmal.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen und habt den ein oder anderen Vorschlag für mich und meine Kollegen!

Vielen Dank im Vorraus!

gelagegelage

15.12.2008, 20:22 #jL3sgzRa

es gibt ca. 10 Cocktails in der Datenbank, die zumindest schonmal die Kategorie "weiß" aufweisen...

Problem ist, dass die meißten nicht besonders gut bewertet sind und außerdem sind die meißten auch mit Kokos.

Ist ja auch eigentlich klar, denn das erste was man mit Weiß & Cocktails verbindet ist meiner Meinung nach Milch&Kokos fröhlich

Vielleicht können dir ja andere besser weiterhelfen als ich wink

15.12.2008, 20:40 #6fB0babm

Willkommen bei Cocktailscout!

Bitt wähle doch nächstes Mal einen Threadtitel, aus dem man auf den Inhalt schliessen kann.

Um Cocktails leuchten zu lassen, gibt es eine Zutat aus dem Bereich der Molekular Cocktails, nennt sich " illu zoon".

wink

15.12.2008, 20:43 #Pxr8dY6s

Hallo WhiteKev

also das mit nem Weißen Pre-Dinner Cocktail (Aperetiv) ist so eine sache !!! Die Sahne ist hierbei das schwierige !!! Die hat nämlich in einem Pre-Dinner Drink nichts verloren daher wird es schon etwas schwerer !!!

Als einen perfekten Pre-Dinner Drink würde ich den Negroni empfehlen (2cl Gin, 2cl Campari, 2cl Martini Rosso) das ganze auf 2-3 cubes im Tumbler bauen.

Als After-Dinner Drink könnte ich dir deinen weißen wunsch erfüllen mit einem schönen WHITE CLOUD (3cl Wodka, 3cl Creme de Cacao weiß & 3cl Sahne).

Wie das allerdings mit dem leuchten funktionieren soll da hab ich keinen plan verwirrt

also hoffe konnte weiter helfenhurra

15.12.2008, 20:45 #AvdL2QAI

Ok Sorry!

Das nächste mal! Die Feier ist schon bald und ich brauch ne schnelle Antwort!

Deshalb der Thread-Titel.

Danke für die Antwort!fröhlichfröhlich

15.12.2008, 22:17 #rgSb6PKN

el_muerte schrieb:
Willkommen bei Cocktailscout!

Bitt wähle doch nächstes Mal einen Threadtitel, aus dem man auf den Inhalt schliessen kann.

Um Cocktails leuchten zu lassen, gibt es eine Zutat aus dem Bereich der Molekular Cocktails, nennt sich " illu zoon".

wink

mein lieber el_muerte das illu zoon ist doch meines wissens ein farbstoff der gelb-fluroesziert oder ? aber es soll ja leuchten da reicht es doch wenn der drink weiß ist (denk ich ma)

15.12.2008, 22:29 #cAfFRAAR

Sushi1608 schrieb:
illu zoon ist doch meines wissens ein farbstoff der gelb-fluroesziert oder ?

Ja genau, unter Schwarzlicht.

WhiteKev schrieb:
Am besten wäre es wenn dieser noch im Schwarzlicht leuchten würde.

Und deshalb habe ich es genannt.tröst

15.12.2008, 23:38 #HWfXJmWQ

el_muerte schrieb:
Sushi1608 schrieb:
illu zoon ist doch meines wissens ein farbstoff der gelb-fluroesziert oder ?

Ja genau, unter Schwarzlicht.

WhiteKev schrieb:
Am besten wäre es wenn dieser noch im Schwarzlicht leuchten würde.

Und deshalb habe ich es genannt.tröst

verwirrt ja aber es leuchtet doch dann gelblich !!! tröst und ich denke mal er will das, daß weiß stechend leuchted und keinen gelben schein hat hmm

16.12.2008, 01:38 #PW8CCdjq

Hallo und Willkommen bei der weltbesten Cocktailseite im Netz.

Es gibt auch leuchtende Eiswürfel [URLhttp://www.billiger.de/suche.html?searchstring=leuchtende+Eisw%C3%BCrfel&userkat=&x=0&y=0&houston=1&adword=angebote/rest-broad/Geschenkartikel-Kueche-Geschirr/Leuchtende%20Eisw%C3%BCrfel] *klick mich*[/URL] vielleicht nicht das was du wolltest aber vielleicht ist das ja trotzdem was für dich. Und ob man was fluoreszierendes trinken kann??? Vielleicht kannst du auch so Leuchtbänder o.ä kaufen und damit die Gläser verzieren.

Auf jeden Fall wünsche ich dir viel Spaß bei uns. Bei den Rezepten lasse ich die anderen vor, ich kenne mich nur mit alkoholfreien, kokoslastigen Sahnedrinks aus.

winkwink Achim

16.12.2008, 12:06 #vv07r7Jy

Du kannst alle Cocktails mit chininhaltigen Getränken(Tonic, Bitterlemon etc.) nehmen. Die leuchten ohne Zusätze unter Schwarzlicht. Ein Gin Tonic wäre wahrscheinlich ideal für deinen Zweck.

16.12.2008, 15:18 #CrncSPpB

Gibt es nicht weiße Lebensmittelfarbe zum einfärben?

Kenn mich da nicht so aus, aber wäre doch ne Möglichkeit um z.b. Klare Cocktails (wie z.B. Gin Tonic) einzufärben verwirrt

16.12.2008, 15:47 #rSEoNLgp

Also ich für meinen Teil fände einen weißen Gin Tonic nicht sonderlich ansprechend hmm. Dann lieber aufs leuchten verzichen ... zwinker. Aber jean hat eh gesagt dass das Tonic Water im Schwarzlicht leuchtet, also ist dann ja eh schon geeignet. Und als Aperitiv kann man den meiner Meinung nach ausgezeichnet trinken.

lg wink

16.12.2008, 16:04 #PDaLtDLr

Leuchtet der Gin Tonic nicht ehh unter Schwarzlicht? So wie Red Bull auch *verwirrt bin*

16.12.2008, 16:08 #OetVmL0t

Eigentlich wäre der Gin Tonic eher ein After Dinner Cocktailverwirrt

16.12.2008, 16:09 #7IsUfc9i

jg-company schrieb:
Leuchtet der Gin Tonic nicht ehh unter Schwarzlicht? So wie Red Bull auch *verwirrt bin*

Hab ich ja geschrieben:

jean.11 schrieb:
...(Tonic, Bitterlemon etc.) ... leuchten ohne Zusätze unter Schwarzlicht

ätsch

16.12.2008, 16:41 #JwQrQElK

jean.11 schrieb:
Eigentlich wäre der Gin Tonic eher ein After Dinner Cocktailverwirrt

Tja das ist wohl persönliche Vorliebe, ich kann ihn mal als After Dinner nicht so wirklich vorstellen zwinker. Da hab ich dann schon lieber etwas "ruhigeres" ohne Kohlensäure und weniger herb/bitter. Sehr gerne hab ich da zb einen White Russian oder auch mal einfach einen Port. Wir kommen aber wieder mal vom Thema ab, sorry zwinker.

lg wink

19.12.2008, 09:44 #aRUt9SL4

Cocktailboy schrieb:
jean.11 schrieb:
Eigentlich wäre der Gin Tonic eher ein After Dinner Cocktailverwirrt

Tja das ist wohl persönliche Vorliebe, ich kann ihn mal als After Dinner nicht so wirklich vorstellen zwinker. Da hab ich dann schon lieber etwas "ruhigeres" ohne Kohlensäure und weniger herb/bitter. Sehr gerne hab ich da zb einen White Russian oder auch mal einfach einen Port. Wir kommen aber wieder mal vom Thema ab, sorry zwinker.

lg wink

*zustimm*