Cocktailforum

Tequila

Gestartet von 23. Sep, 11:40 Uhr
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07.08.2008, 22:29 #UD2xUXBD

kein weinend ding

07.08.2008, 23:23 #C80wm5Km

Orca schrieb:
kein weinend ding

nicht weinen is doch nich schlimm grins

08.08.2008, 09:42 #8MiHZlT6

SubZero schrieb:
p.k schrieb:
Danke für den Link!

Die haben inzwischen im Raritätenbereich eine echt tolle Auswahl. Ich muß mich aber doch langsam zurückhalten; ich habe dieses Jahr schon extrem viel für Spirituosen ausgegeben...

mich würde ja interessieren wieviel,ich war dieses jahr auch nich geizig was spirituosen angeht ^^ ich muss nur gucken dat ich die kohle für don julio irgndwo anders wieder reinbekomme.

Naja, incl. Wein und Sekt waren es bislang rd. 5.500...

08.08.2008, 11:09 #jUx71KlG

p.k schrieb:
SubZero schrieb:
p.k schrieb:
Danke für den Link!

Die haben inzwischen im Raritätenbereich eine echt tolle Auswahl. Ich muß mich aber doch langsam zurückhalten; ich habe dieses Jahr schon extrem viel für Spirituosen ausgegeben...

mich würde ja interessieren wieviel,ich war dieses jahr auch nich geizig was spirituosen angeht ^^ ich muss nur gucken dat ich die kohle für don julio irgndwo anders wieder reinbekomme.

Naja, incl. Wein und Sekt waren es bislang rd. 5.500...

alter vatta OO ich glaub für solch eine summe wär ich dann doch zu geizig zu mir ^^

08.08.2008, 14:55 #WuRiAQMp

Wow, da bin ich ja richtig geizig gewesen, ich habe dieses Jahr grade mal ca. 10% davon ausgegeben. überrascht

09.08.2008, 00:43 #3OkvmmSa

ich sag doch, dass bleibt bei euren ganzen Ideen gar nicht ausunschuldig

12.08.2008, 15:01 #Ts5Pr1Y7

Die Don Augustin sind eingetroffen; natütlich mußte ich wenigstens den Blanco und den Reposado gleich probieren unschuldig

Der Blanco hat einen wunderbar frischen Duft, schmeckt aber recht tequilauntypisch mit starken Minznoten. Mal sehen, wie der sich in einigen Wochen macht. Scheint aber ein heißer Kandidat für TS zu sein...

Der Reposado hat eine recht penetrante Zimtnote - fast schon künstlich anmutend. Wenn der sich nicht berappelt, war´s ein glatter Fehlkauf.

15.08.2008, 19:09 #Bs8Ma2bF

Das passt vielleicht jetzt nicht so ganz, aber ich habe mir gestern Abend ne "Tommys Margarita" gemixt. Leute ich muss euch sagen, einfach ein Gedicht. Ich hätte mich reinsetzen können aber ich musste ja heute Arbeiten. weinend

super

08.09.2008, 16:26 #bb603gZk

Gestern probiert... im ersten Moment eine sehr intensive Agavennote, untermalt von Minz- und Zimtaromen, die fast schon zu aufdringlich waren. Gibt sich aber nach ein paar Minuten an der Luft. Sehr weicher, reiner und warmer Geschmack, aber ohne den letzten "Biß", den ich bei Tequila eigentlich erwarte. Fazit: hervorragender Tequila, aber sein Geld eigentlich nicht wert...

08.09.2008, 16:44 #mXWSvZw0

Wie teuer ist der denn?wink

08.09.2008, 17:21 #EUndSk06

Ist deutlich günstiger geworden und liegt jetzt bei 179,-. Ist aber immer noch ein happiger Preis...

08.09.2008, 17:46 #EifZTwzZ

Solche teuren benutzt du aber nicht für Cocktails sondern nur zum pur genießen, oder?

09.09.2008, 08:49 #HnXjUhps

Tumbler schrieb:
Solche teuren benutzt du aber nicht für Cocktails sondern nur zum pur genießen, oder?

Also ne Margarita werde ich sicher damit probieren. Aber normalerweise pur...

09.09.2008, 18:44 #XKt97nAh

p.k schrieb:
Also ne Margarita werde ich sicher damit probieren. Aber normalerweise pur...

Welche Margrita bevorzugst Du denn??wink

10.09.2008, 09:42 #U6PWlw8N

Normalerweise: Tequila, Limette, Cointreau. Bei Anejos eher: Tequila, Limette, Zuckersirup. (Agavensirup wäre ne Alternative, hab´ ich aber gerade nicht. Finde ich geschmacklich auch nicht so entscheidend)

10.09.2008, 20:08 #WxhF34zK

p.k schrieb:
Normalerweise: Tequila, Limette, Cointreau. Bei Anejos eher: Tequila, Limette, Zuckersirup. (Agavensirup wäre ne Alternative, hab´ ich aber gerade nicht. Finde ich geschmacklich auch nicht so entscheidend)

erstmal Danke für deine Infos, ich finde die Variante mit Agavensirup auch super lecker.

6 cl Tequila (Anejo)

3 cl frischer Limettensaft

2,5 cl Agavensirup

Den werde ich mir jetzt in der Halbzeitpause zubereiten

schaem.gif

10.09.2008, 22:04 #X32TC9AF

Orca schrieb:
p.k schrieb:
Normalerweise: Tequila, Limette, Cointreau. Bei Anejos eher: Tequila, Limette, Zuckersirup. (Agavensirup wäre ne Alternative, hab´ ich aber gerade nicht. Finde ich geschmacklich auch nicht so entscheidend)

erstmal Danke für deine Infos, ich finde die Variante mit Agavensirup auch super lecker.

6 cl Tequila (Anejo)

3 cl frischer Limettensaft

2,5 cl Agavensirup

Den werde ich mir jetzt in der Halbzeitpause zubereiten

schaem.gif

werde mir demnächst endlich mal den tommy's margarita machen

http://cocktailscout.de/cocktail_Tommy%27s_Margarita_rezept_889.html

10.09.2008, 23:08 #7bHZbKPB

Haste Recht, werde ich auch probieren.grins

15.09.2008, 16:11 #Pis4shQ9

Hi!

Eine (vielleicht dumme) Frage mal: kann ich den Jose Cuervo Especial für alle gängigen Tequila Drinks verwenden, trotzdem der ja gold und nicht weiß ist? Hatte nämlich bislang immer nur Sierra verwendet (war nicht so toll ...) und würde da jetzt gerne mal was anderes probieren. Danke schon mal im Voraus!

ausschenken

15.09.2008, 17:58 #HtQ2JkgH

Verwenden kannst Du den schon... aber geschmacklich hast Du da wenig von. Unter El Jimador blanco bzw. reposado geht bei Tequila nichts...