Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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20.07.2006, 22:58 #tY9Zqm6x

Dank an SchuettelStefan & p.kgrins

Ich geh nun ne Kuh kaufenlollollol

Gruß:wink Achim.

20.07.2006, 23:08 #KTltqwRi

Nimm die Milka-Kuh. Der brauchst Du dann nur noch Rumsirup ins Futter zu mischen, dann kannst Du direkt aus dem Euter den Lumumba AF zapfen. zwinkerlollollol

Grüße wink

21.07.2006, 18:53 #OiFIYWac

Mal wieder eine Mojito-Variante, der

Mojito Sunrise AF

1/2 Limette gestößelt

1 Minzzweig gestößelt

20cl Schweppes Ginger Ale

mit reichlich crushed Ice in ein Glas geben und mit

1cl Monin Erdbeersirup floaten

Grüße wink

bisherige Wertung:

Achim - 3,5*

Lenni - 4*

21.07.2006, 19:21 #c1FTxcEF

@SchuettelStefan.

Der Mojito Sunrise AF hört sich interessant an und nun weiss ich auch mit was ich auf mein 100.ten anstosse.stösschen

wink Ciao: Achim

21.07.2006, 19:57 #Z8rP7aH7

Da ich mal wieder stromfrei mache und mich das Gequatsche über den WMM wieder durstig gemacht hat, gibt es jetzt hier den

Watermelonman AF

1cl RS Watermelonsirup

1cl Bols Grenadine

2cl Wesergold Zitronensaft

16cl naturella Orangensaft

mit einigen Eiswürfeln shaken.

Grüße wink

bisherige Wertung

Lenni - 4*

Inferno - 3,5*

Achim - 4*

für die DB vorgeschlagen

21.07.2006, 20:03 #O8rFp4qT

Hallo wink

Endlich mal ein Rezept in dem ich meinen RS Wassermelonen-Sirup verwenden kann.hurra Allerdings bin ich von dem etwas entäuscht da er irgendwie nach nix schmeckt. Genau so der Melonen-Sirup von Monin.wütend

Hat jemand noch mehr AF-Rezepte mit Melone?

Grüsse Achim.wink

21.07.2006, 20:11 #uX4GKRqq

Achim schrieb:
...Allerdings bin ich von dem etwas entäuscht da er irgendwie nach nix schmeckt...
Probier erst mal das Rezept und urteile dann. Wenn Dir die Melonennote zu gering erscheint, dann nimm 1,5cl oder vielleicht sogar 2cl RS Watermelonsirup.

Achim schrieb:
...Hat jemand noch mehr AF-Rezepte mit Melone?...
Ja ich. Im Kopf. Wenn ich sie finde schreib ich sie hier rein. zwinkergrinslollollol

Grüße wink

21.07.2006, 22:45 #u8pipdiM

Ich hätte hier noch was herbes zur Erfrischung.

Cool Pool AF

8cl Dietz Mangonektar

4cl Krings Blutorange mit Aronia

2cl Wesergold Zitronensaft

10cl Schweppes Bitter Lemon

1BL Monin Brombeersirup

2Dsh Monin Bittersirup

in einem großen Longdrinkglas verrühren und mit crushed Ice auffüllen.

Indian Freshness AF

10cl Schweppes Indian Tonic Water

10cl OceanSpray Cranberrynektar

2cl Limettensaft frisch

2Dsh Monin Bittersirup

mit einigen Eiswürfeln verrühren.

Fruity Libre AF (Name geändert, da bereits verwendet; ehem. Fresh'n'Fruity)

8cl Afri Cola

8cl Florida Pink Grapefruit

4cl Dietz Maracujanektar

2cl Wesergold Zitronensaft

1BL RS Haselnusssirup

1BL RS Pfirsischsirup

mit einigen Eiswürfeln im Glas verrühren.

Grüße wink

bisherige Wertung:

Fruity Libre AF

Lenni - 2,5*

Achim 3,5*

Cool Pool AF

Lenni - 4*

Achim - 3,5*

Indian Freshness AF

Lenni - 3,5*

Achim - 2,5*

21.07.2006, 23:18 #95k6Tl5x

@SchuettelStefan.

Blutorange mit Aronia ist ein Saft nehme ich an. Kann man auch normalen O-saft nehmen. Was ist Aronia?

Oh edler Glaskugelbesitzer, verzeiht Eurem gelehrigen Schüler seine Unwissenheit und erleuchtet mich.lollol

Adios.wink Achim.

22.07.2006, 02:43 #EOKbmx8d

Hi Achim,

ist, wie Du unter dem Link nachlesen kannst, ein Fruchtsaftgetränkemix aus Blutorangen- und Aroniasaft.

Dieser Mischsaft schmeckt ganz anders, als der Paradise-Blutorangendirektsaft, den ich sonst verwende.

und ebenso anders, als der völlig verzuckerte Granini-Blutorangennektar.

Grüße wink

22.07.2006, 13:59 #MNctwbtm

Hallo miteinanderwink

Ich hab da noch einige Sirups für die ich fast keine Verwendung finde. .verwirrt Die schmecken zwar nicht schlecht an sich, und die meisten, mit Ginger Ale auch recht gut. Manche kann man auch statt des entsprechenden Likörs benutzen zB. statt Kaffelikör Kaffe-Sirup. Mit leichten Geschmacksverschiebungen allerdings.

Aber vielleicht hat ja jemand noch ein Paar Alkfreirezepte für mich in denen folgende Sirupsorten Verwendung finden:

Kaffe, Schoko, Schoko weiß, Haselnuß, Macadamia, Rosen, Praline-Nuss(Toffee), Karamel, Bitter, Wassermelone, Melone und Zimt.

Alles was ich bis jetzt probiert habe ist hat, bis auf sehr wenige Ausnahmen irgendwie komisch geschmeckt und gar nicht harmoniert.verwirrtüberraschtschaem.gif

Vielleicht könnt ihr mir ja helfen.

Gruß: Achim.

22.07.2006, 18:00 #zA1YouiV

wink Um 14 Uhr habe ich diese Fragen gestellt und nach 4 Stunden noch keine Antwort.verwirrtüberraschtverwirrt Komisch, komisch. Ist die WE-Schicht nicht da? Oder jemand kranküberrascht?

Oder habe ich ne Frage gestellt die niemand beantworten kann???

Vielleicht ist auch nur ne Glaskugel kaputt, oder wieder mal 1 Computer kaputt.lollollol

Na, ich geh lieber mal davon aus, daß alle bei dem Wetter außer Haus sind oder versuchen herauszubekommen warum SchuettelStefan sich so nennt.

Gruß @ all.wink Achim der Ratlose.

22.07.2006, 18:42 #2QGjeW4T

hallo Achim: ich habe mich jetzt einfach mal auf SchuettelStefan und Ute-line verlassen, aber ich werde deren Abwesenheit mal nutzen, gaaaaaanz schlau zu tun unschuldig

wat für´n Karamelsirup, vielleicht isset ja jut, wa?

Ambras´s Spezial

3cl Vanillesirup

3cl Karamelsirup

3cl Sahne

8cl Pfirsichnektar

5cl Orangensaft

so, Achim, später mehr, denn ich "muß" jetzt grillen gehen, wie furchtbar oder? Und ich bin auch noch eingeladen, d.h., ich muß gar nix machen und nix bezahlen, wie furchtbar, wenn man Freunde hat lollollol

22.07.2006, 18:53 #HtadGDlc

Vielen Dank fraubeimer.hurra

Werd ich gleich mal testen.ausschenken Und dann habe ich auch Zeit dich zu bemitleiden. Du hasts echt sehr,sehr schwer.lol

Gruß: Achim.wink

22.07.2006, 21:13 #1sTMZAkA

Achim schrieb:
...Komisch, komisch. Ist die WE-Schicht nicht da? Oder jemand krank?...
@Achim,

wo is das Problem? Du gehörst jetzt zu den 3stelligen. Das ist Deine erste Wochenendschicht. zwinkerlollollol

Grüße wink

22.07.2006, 22:30 #nRZJJADt

SchuettelStefan schrieb:
Achim schrieb:
...Komisch, komisch. Ist die WE-Schicht nicht da? Oder jemand krank?...
@Achim,

wo is das Problem? Du gehörst jetzt zu den 3stelligen. Das ist Deine erste Wochenendschicht. zwinkerlollollol

Jau - *genau-so* isset !!!!!!!

Wochenendschicht-freihabende Grüßlis, ätsch

22.07.2006, 23:17 #qXDTFFIW

Also derjenige der am wenigsten Ahnung und am meisten Fragen hat, macht nun WE-Dienst?verwirrt

Da freu ich mich aber daß ihr schon so viel zutraut.hurrapartylolhurra

Obwohl, die Grenadinefrage habe ich doch mit Bravour gemeistert.grins

Grenadine ist doch das rote Zeugs in den Flaschen???verwirrtlalaunschuldig

Grüssle @ all.wink Achim.

23.07.2006, 01:33 #aBS6kJmt

Achim schrieb:
...Da freu ich mich aber daß ihr schon so viel zutraut.hurrapartylolhurra...
So isses. Ab 100 gehörst Du zum Inventar und das Inventar muss auch Fragen beantworten. zwinkerlollollol

Achim schrieb:
...Obwohl, die Grenadinefrage habe ich doch mit Bravour gemeistert.grins

Grenadine ist doch das rote Zeugs in den Flaschen???verwirrtlalaunschuldig...

Rischtisch! Mojito AF Bauanleitung a la Achim: Ihr nehmt von den grünen runden Dingern eine und tut die zersägt ins Glas. Dann noch was von dem grünen Zeugs mit Stengel und ein paar Krümel von dem weißen Zeugs aus dem Karton dazu und jetzt wird alles zerquetscht. Nun kommt noch was von dem goldfarbenen Zeugs aus der Flasche und ein paar von den gefrorenen Dingern aus der weißen Kiste hinein. Umrühren, fertig. zwinkerlollollol

Grüße wink

23.07.2006, 09:37 #uy8Qx13w

Hi Achim,

ich hab die Bionade probiert. Pur reißt die mich jetzt nicht so ganz wirklich vom Hocker. Der jeweilige Geschmack ist leider nur recht schwach ausgeprägt. Die von Dir angegebenen Rezepte machen aber wirklich gute erfrischende Drinks daraus. Die Bionade ist also durchaus eine Bereicherung der AF-Drinklandschaft. Ich werde sie möglicherweise auch irgendwann mal in alkoholischen Drinks verarbeiten. zwinker

Grüße wink

23.07.2006, 10:26 #7ekldjDk

Achim schrieb:
...Aber vielleicht hat ja jemand noch ein Paar Alkfreirezepte für mich in denen folgende Sirupsorten Verwendung finden:

Kaffe, Schoko, Schoko weiß, Haselnuß, Macadamia, Rosen, Praline-Nuss(Toffee), Karamel, Bitter, Wassermelone, Melone und Zimt...

Rezepte mit Schokosirup Die mit dem grünen Punkt sind alkoholfrei.

Banana Nut

Karamel Die mit dem grünen Punkt sind alkoholfrei.

Melonensirup Die mit dem grünen Punkt sind alkoholfrei.

Zimt Die mit dem grünen Punkt sind alkoholfrei.

Außerdem findest Du auch noch sehr viele Rezepte bei Monin Frankreich (mit einer eigenen AF Rubrik), Monin Schweiz (auch wieder mit eigener AF Rubrik) und Monin USA. Hier weitere 24 alkoholfreie Rezepte.

Es gibt auch noch unzählige weitere Seiten mit alkoholfreien Rezepten, mußt einfach mal ein wenig rumgooglen. zwinkercool

Grüße wink