Cocktailforum

Brauner Rum

Gestartet von 05. Jul, 11:04 Uhr
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11.07.2015, 14:07 #SZt1FrM5

Hi zusammen,

ich wollt mal fragen ob es einen guten/günstigen braunen Jamaika Rum gibt ausser Appleton 12 und V/X? Habe da den Special Gold und Myers Rum im Auge.Kann man die empfehlen?

Gruß Solid

Zuletzt bearbeitet von am 11.07.2015, 14:09
11.07.2015, 14:28 #hiOCZIOJ

Mit dem Appleton liegst du in diesem Preissegment eigentlich goldrichtig. Myers kann ich nicht empfehlen, den Special Gold habe ich noch nicht probiert. Empfehlenswert wäre aber noch Old Pascas.

11.07.2015, 14:35 #0zqutQ3a

Ok den Old Pascas werde ich mir mir dann holen denk ich.Habe davon schon den Ron Negro.Ist der denn viel anders,ist ja laut Etikett Barbados Rum?

11.07.2015, 16:00 #Emw7x3dT

solidx619 schrieb:
Hi zusammen,

ich wollt mal fragen ob es einen guten/günstigen braunen Jamaika Rum gibt ausser Appleton 12 und V/X? Habe da den Special Gold und Myers Rum im Auge.Kann man die empfehlen?

Gruß Solid

Da Du explizit nach einem Jamaica-Rum fragst, suchst Du scheinbar einen, dem die Potstill deutlich anzuschmecken ist?!

Insofern kannst Du schon mal ganz beruhigt den Special Gold und den V/X von Deiner Liste streichen. Wenn sie auch beide aus dem Hause Appleton stammen, sind sie jedoch nicht das, was man im Drink haben möchte, wenn man vom Jamaicageschmack spricht. Es handelt sich dabei um Blends aus verschiedenen (nicht immer Potstill-)Rums.

Der Myers hat zwar das typische Jamaicaaroma, ist allerdings mein Lieblingsbeispiel für einen Kopfschmerzrum. Da scheinen mir doch ein paar Fuselöle zu viel in das Endprodukt geraten zu sein. Deshalb sehe ich das genau wie Harry, keine Empfehlung.

Der Appleton 12 ist eigentlich schon die Bestbesetzung, was das P/L-Verhältnis bei einem Jamaicaner angeht. Aber wenn Du unbedingt nach etwas billigerem suchst, dann schau Dir mal seinen kleinen Bruder den Appleton 8, die Robinson-Serie (allem voran den Cask Strength) und den RA Rum of Jamaica an. Allesamt vertreten sie ihre schöne Insel äußerst würdig. Allerdings sind sie auch alle dem Appleton 12 unterlegen, dafür aber den einen oder anderen Euro billiger. Der Old Pascas ist auf jeden Fall gegenüber dem Myers immer noch die bessere Wahl, läßt sich jedoch mit dem A12 nur noch bedingt vergleichen und eigentlich nur in absoluten Budgetdrinks einsetzbar. Von einem MaiTai mit OP zB sollte man die Finger lassen.

11.07.2015, 16:07 #aYJX3Agq

solidx619 schrieb:
Ok den Old Pascas werde ich mir mir dann holen denk ich.Habe davon schon den Ron Negro.Ist der denn viel anders,ist ja laut Etikett Barbados Rum?

Du hast den hier:

Der Jamaicaner ist aber der hier:

Und ja, die sind beide völlig verschieden.

Zuletzt bearbeitet von am 11.07.2015, 16:09
11.07.2015, 16:47 #Hw88x9jU

Vorsicht mit dem OP Jamaica. Ich habe die Flasche zuhause stehen. Der ist scheibar arg Geschmackssache. Ich finde den Geschmack so arg ekelhaft, dass ich damit keinen Drink runterbekomme, auch wenn nur wenig drinnen ist.

Du kannst es versuchen aber sag dann nicht ich hätte dich nicht gewarnt.

Ich würde die par Euronen auf die anderen empfohlenen aufstocken!

11.07.2015, 17:17 #F6lA31OT

Den Empfehlungen Appleton und Robinson kann ich mich auch uneingeschränkt anschließen. Da du ja schon den Appleton 12 in deiner Bar hast, würde ich dir zum Robinson Cask Smooth raten. Mit 16-18 Euro ist er zudem sehr preisgünstig und auch bestens für rumlastige Drinks wie Mai Tai und Zombie geeignet.

11.07.2015, 17:39 #NxEPHdY6

Nun, der Old Pascas ist in diesem Preissehment sicherlich eine Alternative. Ganz so schlimm, wie Styla ihn beschreibt, ist er nicht. Aber, wie Stefan richtig feststellte, nicht für Alles verwendbar. Mit dem Appleton12 hast du eigentlich einen Universalrum, bei dem das P/L-Verhältnis stimmt. Andere Möglichkeiten wurden schon genannt. Grundsäzlich gilt: Mit ein paar Euronen mehr wird es besser, mit ein paar mehr Euronen mehr wird es gut.

11.07.2015, 18:00 #XiZaXamd

Ich schreibe ja nicht, dass er schlimm ist, aber eben Geschmackssache. Hat für mich geschmacklich auch keine Parallelen zu irgendeinem der anderen ca 20 braunen Rum die ich probiert habe und/oder besitze.

Wenn man persönlich mit dem Geschmack kein Problem hat ist er P/L mäßig sicher absolut empfehlenswert.

11.07.2015, 18:02 #WWunCmzp

Alles ist gut. wink Wir sind uns doch einig. fröhlich

11.07.2015, 20:02 #UxY3txum

CocktailStylaZz schrieb:
Ich schreibe ja nicht, dass er schlimm ist, aber eben Geschmackssache. Hat für mich geschmacklich auch keine Parallelen zu irgendeinem der anderen ca 20 braunen Rum die ich probiert habe und/oder besitze.

Wenn man persönlich mit dem Geschmack kein Problem hat ist er P/L mäßig sicher absolut empfehlenswert.

Ich kann schon verstehen, dass der polarisiert. Hab den Overproof, der hat schon ein spezielles Aroma, das einen Drink leicht erschlägt. Aus diesem Grund steht er bei mir seit einiger Zeit auch hauptsächlich Rum.ätsch

Zuletzt bearbeitet von am 11.07.2015, 20:09
11.07.2015, 20:38 #NeR9Xbzu

Danke für eure schnellen Antworten.

Ich plane eine Cocktail-Party mit ca. 10 Leuten.Da ich alle Zutaten besorge, würde ich ein bisschen Geld dafür nehmen.Da der Appleton 12 für meine Gäste wahrscheinlich zu teuer sein wird(2 Flaschen ca.46 Euro)und sie den Unterschied selber nicht schmecken würden,suche ich nach einer günstigen aber den noch guten Alternative.

Ich denke mal das ich dann den Robinson Cask Smooth nehmen werde.

Gruß solid

11.07.2015, 20:45 #96lTJZOR

Klarer Fall, für Banausen ist wahrscheinlich der Robinson noch zu anspruchsvoll. Da er aber günstig ist machst Du auf keinen Fall was falsch.

Was willst Du denn für Drinks anbieten?

11.07.2015, 21:03 #v9tThADu

Ich wollte mit Jamaica Rum den Jamaican Affair machen.

Mit Vodka wollte ich den Fresh Summer und den Maracuja Split als Alkohol-Variante machen.Dann noch eine Mojito Variante mit Sanddorn.

Eine Colada Variante mit Likör 43.

Denke da ist von allem was dabeizwinker

Zuletzt bearbeitet von am 11.07.2015, 21:04
11.07.2015, 22:28 #sN7LjqvT

Bei 6cl Rum und der Süße würde ich den vielleicht sogar "nur" mit dem Robinson Cask Velvety anbieten. Sonst könnte da der eine oder andere "ungeübte" Partygast ein wenig "überfordert" sein. zwinker

Der Cask Velvety kostet 14,90€/0,7L bei R&C, hab ich aber glaub ich auch schon mal im Real gesehen.

Wodka Parljament und für den Cubaner nimmst Du am besten den Havanna Club Anejo Blanco. Gibt's beide im Supermarkt für um die 11€/0,7L.

Ich denke damit bietest Du Drinks mit akzeptablen P/L-Verhältnis an.

12.07.2015, 01:01 #lWapfhzo

Da würde ich mich Stefan anschließen, 6cl von dem Robinson Cask Smooth hauen ganz schön rein. Den Cask Velvety habe ich ebenfalls schon beim Real gesehen.

12.07.2015, 12:09 #h1Lw3Rxt

Das klingt doch gut.Werde ich so machen.Würde allerdings wieder online bestellen ist einfacher und Real ist von mir ca. 1 std entfernt.

Ps:Hätte nicht gedacht das der Anejo Blanco teurer ist als der 3 Anos.

Zuletzt bearbeitet von am 12.07.2015, 12:18
12.07.2015, 16:12 #Rn7zwxqW

Der 3Anos ist ein Mainstreamprodukt und wird vom Handel wahrscheinlich in größeren Stückzahlen abgenommen (also auch hergestellt) als der 2jährige. Dadurch wird er natürlich auch kostengünstiger.

Für Mojito, Cuba Libre & Co eignet sich jedoch letzterer ein wenig besser. Du kannst natürlich auch den 3 jährigen nehmen, aber bei dem geringen Preisunterschied würde ich das nicht tun.

12.07.2015, 16:19 #mSD9dTmK

Ne werde ich auch nichtgrins

12.07.2015, 17:37 #Twp5yrwA

solidx619 schrieb:
Das klingt doch gut.Werde ich so machen.Würde allerdings wieder online bestellen ist einfacher und Real ist von mir ca. 1 std entfernt.
Bestellst Du bei einem Anbieter, wo auch der Cartavio erhältlich ist? Dann nimm lieber den. Ansonsten gibt es schon auch noch ein paar bessere Alternativen zum HCAB. Ich war der Annahme, daß Du der einfacheren Beschaffung wegen im SM einkaufen würdest.