Cocktailforum

arbeiten in einer cocktailbar

Gestartet von 04. Feb, 18:09 Uhr
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02.12.2007, 11:02 #y22ldFR6

Gestern hatte ich meine dritte Arbeitsnacht. Hab an allen drei Tagen von 20 Uhr bis ca. 0 Uhr gearbeitet. Nach dem gestrigen Abend, als mich meine Lieblingschefin

um 22 Uhr zum Feierabend aufforderte, weil so wenig Gäste da waren, teilte sie mir mit, dass sie mich in Zukunft nicht weiter beschäftigen will. Begründung: Mein Grundtempo sei zu langsam. Die Gastronomie sei einfach nicht meine Welt. wütend

Dass man aber nach 3 Arbeitsabenden/Nächten von jeweils 2-4 Stunden noch nicht mit 100 km/h seine Cocktails an 120 Gäste ausliefert, dabei über 40 Tischnummern sowie alle Cocktails auswendig kennt, scheint dieser Frau egal zu sein. Scheiß auf Einarbeitungszeit. Auch sehr nett: Sie kam grundsätzlich erst später, vielleicht gegen 21 Uhr, stand IMMER hinter dem Tresen, hat also keine Ahnung, wie ich mit den Gästen arbeite usw. Die zweite Chefin sowie die andern Kellner kennen mich viel besser. Sie nimmt sich trotzdem heraus, mich zu entlassen. wütend

Einkunft ade...

Naja, wollte ja sowieso eine Stelle als Barkeeper-Azubi und nicht als Kellner.

wink Tumbler der sich verarscht fühlt.

02.12.2007, 11:14 #eRGFZc93
Tumbler schrieb:
wink Tumbler der sich verarscht fühlt.

Da würde ich mich auch verarscht fühlen... Aber ich finde, wenn dich deine Arbeitgeberin so behandelt hat sie dich nicht verdient!! Ich bin sicher, du wirst eine Stelle finden wo dich die Leute so behandeln wie sie selber behandelt werden wollen... Jemand der es verdient "Tumbler" seinen Barkeeper zu nennen!cool

02.12.2007, 12:14 #abnAZj5n

Genau, aber vielleicht hat sie Angst daß die Gäste dich besser leiden können als sie.grins

Aber so ist das heute im Arbeitsleben eben.überrascht Man gibt sich Mühe, ackert wie blöd und dann fliegt man raus.

Vielleich hat sie geglaubt du würdest die Karte in deiner Freizeit auswendig lernen.

wink Achim

02.12.2007, 12:31 #G7V47acx
Achim schrieb:
Vielleich hat sie geglaubt du würdest die Karte in deiner Freizeit auswendig lernen. wink Achim

Wäre gar nicht mal das Problem gewesen. Hab sie schätzungsweise 3x darum gebeten, mir endlich eine zu geben, was sie mir auch zugesichert hat. Passiert ist es jedoch nie traurig

02.12.2007, 12:46 #b9ZVCoFr

Bei uns bist du schon Chefbarkeeper! Brauchst ja gar kein Azubi-Job mehr ätsch

02.12.2007, 13:10 #G5Pc2gKg

Und Kellner brauchst du auch nicht spielen. Aber die Datenbank musst du noch auswändig lernen...zwinkerzwinkergrinsgrinslol

02.12.2007, 13:23 #Zmn2vkQq

Nimms locker, du findest nen anderen Nebenjob.

Ich werde in diese Bar keinen Fuß setzen und wenn doch, dann nur um die Chefin zu ärgern. wink

03.01.2008, 23:46 #wP6qo85S

Ich hab mir grad alle 17 Seiten dieses Threats durchgelesen und ich muss sagen ich hab mich oft schlapp gelacht.

@Thumbler

Keine Panik die Gastronomie ist groß es gibt eine menge Bars die Cocktails haben und da du ja schon die CS-Datenbank auswendig kannst sollten dir weitere Karten kein Problem sein. Einen neuen Job oder eine "Bar.Lehre" wirst du auch finden.

Kopf hoch und immer schön weiter Schütteln irgend wann ist auch der letzte Drink Eiskalt! fröhlich

wink Streetkeeper

16.02.2008, 20:52 #m4OkdGoE
el_muerte schrieb:
Nimms locker, du findest nen anderen Nebenjob. Ich werde in diese Bar keinen Fuß setzen und wenn doch, dann nur um die Chefin zu ärgern. wink

Wäre das nicht die ideale Bar für ein CS Treffen.grins

16.02.2008, 23:02 #vlNAFndg

Lustig wäre das bestimmt.grins