Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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12.03.2007, 20:44 #7BWuKSMe

Ich nehm die, die ich bei Lenni am Sonntag geklaut habe. ätsch

lala Achim.

12.03.2007, 20:47 #YsNfdRSl

und danach wieder heimlich in den schrank legen zwinker

12.03.2007, 20:48 #0kyBF7bp

Wie, was? Mir fehlen Laken? Ach so, deswegen ist mein Schrank so leer. Und ich wollte schon meine Katzen verdächtigen, dass die die Laken versteckt haben.grinszwinker

winkLenni

12.03.2007, 21:20 #cowF6vun

Die haben sie bestimmt gefuttertlol

12.03.2007, 21:32 #iDtaRK55

Dann sind se jetzt aber ganz shcön fett

12.03.2007, 21:34 #095MVWHg

Wo wisst ihr dass? Stimmt, besonders die eine ist schon ein ganz schöner Brocken!cool

winkLenni

12.03.2007, 21:37 #QiLCkI5o

Dann lieber mal abnehmen lassen oder? Das ist für Katzen doch auch nicht gut. Genauso wie für Menschen!!

13.03.2007, 09:20 #mt7IBjBN

So, der Einkaufszettel ist schonmal geschrieben. Gleich 2 Siruos auf einmal - was da wohl die Leute von mir denken... grins

Aber erstmal schauen, ob ich einen preisgünstigen Entsafter finde.

winkwink

13.03.2007, 09:25 #anbBl6Ix

Mit gleich zwei Sirups auf einmalüberrascht kannst Du Dich dann überhaupt noch im Ort blicken lassen?lollol

winkwink

13.03.2007, 09:51 #w6WKJF9B
Pferd schrieb:
Mit gleich zwei Sirups auf einmalüberrascht kannst Du Dich dann überhaupt noch im Ort blicken lassen?lollol winkwink

Ich zieh mir ne Skimaske übern Kopf lollol

winkwink

13.03.2007, 10:11 #GtHgKhov

lollollolpass auf , daß die nicht glauben Du wärst als Sirupräuber unterwegsgrins

winkwink

13.03.2007, 10:27 #d1ZHab5H

Da stelle ich mir schon die Schlagzeilen vor: "Gemeingefährlicher Sirupräuber dezimiert Deutschlands Sirupbestände!"grinslolgrins

Lenniwink

13.03.2007, 11:45 #JFs1BTud
SchuettelStefan schrieb:
**PeKAch** ist nicht etwa eine klingonische Grußformel, sondern mein Versuch einen Drink zu entwerfen, der p.k und Achim schmeckt. zwinker Es handelt sich dabei mal wieder um einen alkoholfreien Schichtdrink. untere Schicht: 1cl RS Kokossirup 1cl Limettensaft frisch 4cl Dietz Maracujanektar alles kurz auf Eis shaken und auf frische Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen mittlere Schicht: 0,5cl Monin Vanillesirup 1cl Limettensaft frisch 4cl Dietz Schwarze Johanisbeere Nektar alles kurz auf Eis shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen obere Schicht: 4cl Kiwisaft frisch 3cl Bionade Litschi miteinander verrühren und vorsichtig obendrauf schichten. Grüße wink

So, habe nun mal ein Versuch gestartet mit dem Schichten. Kiwis und Vanille- Sirup habe ich da. Die Kiwis habe ich in Ermangelung eines Entsafters püriert. Die erste und zweite Schicht haben sich leider vermischt, doch die Kiwi- Bionade- Litschi- Schicht hat sich oben gehalten. Auch so ganz lecker. Bis jetzt vergebe ich schon mal 4*. Wenn ich in einem weiteren Test, der Drink mir besser gelingen sollte, kann sich noch die Bewertung ändern.cool

Lenniwink

13.03.2007, 12:44 #RJDcw5T7

Das Schichten ist noch immer nicht gelungen, zumindest was die unteren beiden Schichten anbelangt. (m. Löffelrücken habe ich schon gemacht, trotzdem nicht geklappt) Vielleicht habe ich die einzelen Schichten nicht sorgfältig genug bearbeitet oder beim zweiten Mal anders, jedenfalls lege ich mich jetzt auf 4,5* fest. Kiwisaft mit Bionade ist echt lecker könnte man auch als eigenständigen Drink nehmen. Ebenso die beiden anderen Schichten, die sich beim zweiten Versuch schon wieder vermengt haben, trotzdem lecker.supercool

Grußwink

13.03.2007, 14:23 #in8dAact

Also die Zutaten hab´ ich jetzt auch beisammen; mir fehlt aber noch der Entsafter. Vllt. doch mit dem pürieren probieren... wenn es Lenni schon 4,5 Sterne wert ist.

Ich habe jedenfalls schonmal die Kombination Kokossirup, Vanillesirup, Limette und Maracuja getestet. Zum pur trinken ungeeignet, da viel zu süß - aber ich werde das mal in die Eismaschine füllen, könnte ein leckeres Dessert werden. super

winkwink

13.03.2007, 16:27 #XwP1Lups

@p.k, und kauf nur die kleinen Flaschen, da mußt Du nicht so viel entsorgen, fals es nicht schmeckt. zwinkerstösschen

13.03.2007, 16:32 #waTozHcI

@Lenni,

ich verwende keine Ausgießer und laß es auch nicht über einen Löffel ab. Glas leich schräg halten und dann einfach frei Hand am Glasrand runterlaufen lassen. Funktioniert einwandfrei. Hast Du vielleicht einen zu süßen Johanisbeernektar verwendet? Oder zu viel Sirup dazugegeben? Da könnt ich mir vorstellen, daß er nach unten fällt. verwirrt

Grüße wink

13.03.2007, 16:49 #C6RbqWit
SchuettelStefan schrieb:
@p.k, und kauf nur die kleinen Flaschen, da mußt Du nicht so viel entsorgen, fals es nicht schmeckt. zwinkerstösschen

Och, keine Bange. Nach diesem Versuch sind mir ein paar Ideen zur Eiszubereitung gekommen. Da krieg ich die Sirups schon unter zwinker

Nur: wo krieg ich den Entsafter her? Im Elektrofachhandel gibt es zwar welche, aber 100 Euro wollte ich nun nicht ausgeben...

winkwink

13.03.2007, 17:10 #xErzngdn

In dem Link den ich gepostet habe, waren auch welche für ca. 20¤ dabei. So einer sollte für die ersten Versuche völlig ausreichend sein. Wo' so einen bei Dir in der Nähe gibt, weiß ich natürlich auch nicht. hmm Ich mach jetzt mal was, wofür ich mich eigentlich selbst schlagen müßte,

aber vielleicht heiligt in diesem Fall ja der Zweck die Mittel. Schau doch mal in in einem Geiz-Ist-Geil-Markt. überrascht Hab ich das jetzt etwa gesagt? verwirrt überrascht

Grüße wink

13.03.2007, 17:29 #OrVmUJI4
SchuettelStefan schrieb:
@Lenni, ich verwende keine Ausgießer und laß es auch nicht über einen Löffel ab. Glas leich schräg halten und dann einfach frei Hand am Glasrand runterlaufen lassen. Funktioniert einwandfrei. Hast Du vielleicht einen zu süßen Johanisbeernektar verwendet? Oder zu viel Sirup dazugegeben? Da könnt ich mir vorstellen, daß er nach unten fällt. verwirrt Grüße wink

Vllt hat es an auch am Vanillesirup gelegen, den zu großzügig bemessen. Einen Versuch starte ich heute noch und dann noch mal ganz genau messen.grinsunschuldig

winkLenni