@Achim,
danke für Test und Wertung des Rezeptes.
Da hätt' ich doch dann auch gleich einen neuen:
**Eruption**
1cl Monin Vanillesirup
1cl RS Kokossirup
5cl Dietz Mangonektar
8cl Vaihinger Erdbeernektar
mit einigen Eiswürfeln shaken und mit
5cl Bionade Litschi fillen und umrühren
Grüße
*bisherige Wertung*:
Lenni - 4*
Achim - 4,5*
Nur zur Erinnerung. Der ist auch noch nicht in der DB.
Bin gerade neu hinzugestoßen. Bin dabei mein Vorräte für nicht-alkoholischen Cocktails zusammenzustellen. Ich habe mir, da ich nicht wirklich auf süsse Cocktails stehe ausgrechnet etwas mit London Dry Sirup ausgesucht. Die Frage wurde wahrscheinlich schon 100mal beantwortet, aber "Ist dies irgendwo zu erwerben?". Ich habe nichts gefunden!!!
Den London Dry Sirup (von Riemerschmid?) habe ich schon mal in einem Cocktailbuch gesehen, m.E. wird der aber nicht mehr hergestellt. Wenn du aber schon Alkoholersatz- Sirups suchst, empfehle ich dir den Havana- Rum- Sirup von Riemerschmid oder den Irish- Sirup von Monin.
Zwar ohne Alkoholgeschmack, dafür aber nicht ganz so süß ist der Zitronensirup von Giffard. Da diese Sirups selbst in größeren Städten nicht immer auf Anhieb zu finden sind, bestelle ich öfters z.B. bei barfisch.de.
also Whiskey wird dadurch sicher nicht ersetzt - ich hab das Zeug mal probiert und finde es derart süß, daß mir eigentlich keine Mixtur einfällt, in der ich es verwenden würde. Was man von Whiskey sicher nicht sagen kann.
@ schoeun. Ich glaube nicht das der Irish Sirup Wisky ersetzen soll, der Geschmack ist ganz anders eher einen Wiskylikör. Aber das wird dir jemand anders besser erklären können wenn er wieder da ist.
@ schoeun. Ich glaube nicht das der Irish Sirup Wisky ersetzen soll, der Geschmack ist ganz anders eher einen Wiskylikör. Aber das wird dir jemand anders besser erklären können wenn er wieder da ist.
@ p.k: Mach die Flasche zu und schick sie mir.
Achim.
Eine 1/2 Flasche reicht doch für dich, Achim, soll p.k zwei kleine Flasche schicken, die andere für mich dann.
Na, ich weiß nicht. Ich glaube, da ist das Porto teurer als der Inhalt. Aber zum CS Treffen bring ich alle von mir nicht genutzte Sirups mit, versprochen!
nach was schmeckt der denn so ungefähr? und wieso heisst der irish (hab da ne parallele zu irish whiskey gezogen)? hab ja gefragt, weil lenni den neben dem havana-rum-sirup als alkoholersatz empfohlen hat (beim havana-rum-sirup ists ja klar was der ersetzt)...
Achim.
