Cocktailforum

Rezepte mit Tequila

Gestartet von 09. Apr, 11:14 Uhr
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16.09.2006, 15:56 #Sq1aIMRg

SchuettelStefan schrieb:
So, ich habe einen Fehler beseitigt und die Liste um die Tequilarezepte erweitert.

*BOAHR EY*, SchueStef, watt für'ne Arbeit und watt für'n sagenhaft gelungenes Ergebnis in dieser Tabelle *RESPEKTVOLL-VERNEIG* ... Und die Angaben innerhalb der Liste auch noch mit direkten Link-Verbindungen zum jeweiligen Rezept ... *SCHWER-BEEINDRUCKT-BIN* Sagenhaft, watt Du da geleistet hast, Glückwunsch - *TOLL*.

Hut-ab-Grüßlis lol lol wink lol lol

16.09.2006, 17:27 #P3hmwUz6

Vielen lieben Dank für die Blumen. schaem.gifcoolstösschenunschuldig Aber so schlimm ist das eignetlich gar nicht. Die meiste Zeit geht beim durchsuchen der Threads drauf. Der Rest ist eigentlich bloß eine Exceltabelle. zwinker

Grüße wink

16.09.2006, 18:09 #OrV0jXxu

SchuettelStefan schrieb:
Vielen lieben Dank für die Blumen. schaem.gifcoolstösschenunschuldig Aber so schlimm ist das eignetlich gar nicht. Die meiste Zeit geht beim durchsuchen der Threads drauf. Der Rest ist eigentlich bloß eine Exceltabelle.

Na, na, na, na - "(...)bloß eine Exceltabelle ..." Gezz stell Dein Licht ma nich unter'n berühmten Scheffel ... wie Du selbst angemerkt hast, geht viel Zeit beim Thread-Durchstöbern drauf. Allein diese Mühe ist's wert, erwähnt zu werden. Und dann noch das Abfassen und pflegen der Liste. Nä, komm, datt is schon eine beachtliche Sache (und eine Bereicherung für die CS User allemal). Sor!!! zwinkerlol

wink LG, wink

18.09.2006, 20:13 #wsdvzjhV

hallöchen

haben nun endlich den Jimadors Blood verkostet.

wie wir wissen, bin ich kein grosser drink-beschreiber, daher folgendes urteil: ich vergebe 3,5 Sterne. mir gefällt die variation tequila mit licor 43, doch noch dazu die beiden sirups lassen den drink für mich fast zu süß erscheinen, er schmeckt mir aber trotzdem, und wird wieder nachgemixt werden

urteil meiner LeGe: zitat:" uh, der ist süß, und man schmeckt sehr den tequila raus, und ich mag keinen tequila." zitat endehmm

unschuldig

lg,

wink

18.09.2006, 20:31 #Bo4Fi7JH

Guten Abend stösschen

Wenn ich mir nur einen einzigen Tequila kaufen will, welchen sollte ich dann nehmen?? Bei uns gibt es Aldi, Norma, Neukauf, Plus,Pennymarkt und Kaufland. Gibt es da vernünftige Qualitätsspirituosen?coolcool

Oder sollte ich den Tequila lieber in einem (teuren) Spirituosnfachgeschäft kaufen? Wo kauft ihr den ein?

Viele liebe Grüsse, Blackfirewink stösschen wink

18.09.2006, 20:33 #NTGeSRr0

Hi Norbo1,

vielen Dank für den Test und die Wertung. stösschen

Nach Euren sonstigen Wertungen kann ich die zum JB nicht so ganz verstehen. verwirrt Hast Du den Sirup wirklich in 1BL-Dosierung genommen, oder je 1cl verwendet? Wir hatten hier schon süßere Rezepte, die nicht als ausgesprochen süß bewertet wurden. verwirrt Beides zusammen ist gerade mal 1cl Sirup, wobei der Brombeer noch nicht mal sehr süß ist. Und der Cranberrynektar von OS geht auch eher in die herbe Richtung. verwirrt *Seltsam* verwirrt

Grüße wink

18.09.2006, 20:42 #IFElWtyD

Hi Blackfire,

ein guter Tequila im Supermarkt ist mir noch nicht untergekommen. Ich kaufe Tequila ausschließlich im Versandhandel. Im Aldi kannst Du den Grand Marnier Cordon Jaune kaufen. Ist ein sehr guter TripleSec. Das Angebot von Norma, Plus, Neukauf und Pennymarkt kenne ich nicht. Im Kaufland gibt es einige brauchbare Spirituosen, diverse Rum (OldPascas, Havanna 3A), Whisky (Ballantines, JackDaniels, TullammoreDew u.a.), Wodka (Parljiament, Absolut, Moskovskaja u.a.), Liköre (Bols, Malibu u.a.) und anderes. Einen brauchbaren Tequila wirst Du aber da auch nicht finden. Welche Tequiladrinks möchtest Du denn bevorzugt mixen und was darf der Tequila maximal kosten?

Grüße wink

18.09.2006, 20:44 #MpMUH1W8

Hallo SchuettelStefan.

da ich keinen barlöffel habe, habe ich einen teelöffel genommenverwirrtunschuldig, kann es wohl sein, dass da mehr raufgeht, als auf einen barlöffel? cranberry hab ich von Ocean Spray. wir waren auch selbst überrascht, da wir eigentlich süße drinks mögen, was jetzt nicht heisst, dass ich den jimadors blood nicht magfröhlich; meiner LeGe schmeckt ein tequilalastiges getränk von haus aus nicht so sehr - außer eben der Prince!

ich werd mal den teelöffel in cl abmessen...., vielleicht ist da etwas zuviel sirup zusammengekommenunschuldigunschuldig

lg,

wink

18.09.2006, 20:50 #mOeQShCE

Nein, ein Teelöfel sollte eigentlich passen. verwirrt 1BL=0,5cl (kannst also auch ein halbes Jiggermaß voll nehmen). Na ja, war nur so 'ne Frage. Ich dachte, weil Du sonst die süßen Drinks eher magst. Ich werd mal schauen, ob sich an dem Rezept noch sinnvoll was entsüßen läßt. Obwohl er ja Ute_line in der aktuellen Rezeptur recht gut gefiel. Vielleicht finde ich ja einen Kompromiß. verwirrt

Grüße wink

18.09.2006, 20:56 #vH3WybB0

Oh überrascht Das geht aber schnell mit den Antworten hierhurrahurra

Ich habe einige Tequiladrinks in einer Bar gekostet und möcht nun ein paar verschiedene nachmixen. Gibt es einen Allzwecktequila der universell für die gebräuchlichsten Cocktails verwendet werden kann?? verwirrt

Ich habe so 20¤ bis 30¤ im Monat für Spirituosen. Davon möchte ich mir nächsten Monat einen weißen und einen braunen Rum zulegen.

Im November dann einen Tequila. Aber lieber nur einen guten, teuren als das gute Geld für etwas ausgeben, was nicht schmeckt.traurig Aber wenn's möglich wäre nicht mehr wie 20 ¤. Was ist besser geeignet ein weißer Tequila oder ein brauner?

Ciao Blackfire winkstösschen

18.09.2006, 21:00 #NCKE2WSk

nein, nein, SchuettelStefan, lass das rezept wie es ist, des paßt schon so. vielleicht waren wir ja auch schon geschmacklich eingesüßtlol, da wir vorher einen sex on the beach hattengrinsjetzt ja nicht falsch verstehenlollollol

...weitere tests deiner tollen rezepte werden folgen, aber heute nicht mehrgelagegrins

lg,

wink

18.09.2006, 21:07 #q4jhXSpL

Ein Blanco ist agaviger und ein Reposado milder (geringere alkoholische Schärfe). Wie gesagt, für einen brauchbaren wirst Du auf den Versandhandel zurückgreifen müssen. Die Tres Maguyes und El Jimador Tequilas sind zwar nur Mixtos, aber recht gute, wie ich Dir wo anders schon mal geschrieben habe. Die TMs sind mit ca. 18¤/Liter sehr günstig. Ich würde Dir da zum Tres Magueyes Reposado raten. stösschen Es geht zwar auch besser, aber dann wird's auch teurer. cool

Grüße wink

18.09.2006, 21:08 #zO6JekS4

Hallo Blackfire!

bei SchuettelStefan bist du schon ganz genau richtig aufgehoben, was tequilas betrifftzwinker ( er ist aber auch der vize-rum-minister).

ich kann dir bezügl. der preise gar keine auskunft geben, da wir da, wo ich wohne ( is des schene österreich ) fallweise andere preise haben - oft zum positiven für michzwinkerlalalollol

lol

lg,

wink

...den tres m. hab ich auch, und werd ihn auch wieder kaufensuper

18.09.2006, 21:24 #KOmtOjSO

Hallo SchuettelStefan wink Hallo Norbo1 wink

Ich dachte mir das ich in ein Schnapsladen gehe und mich nach den Sorten die sie anbieten erkundige.Falls die aber keinen von den,von euch empfohlenen dahaben, lasse ich mich von euch noch mal beraten. schaem.gifunschuldig Falls ihr dazu nochmal Lust habt.

Ich trinke selten mal Alkohol, meist am Wochenende oder unter der Woche sofern ich den darauffolgenden Tag frei habe. Ich denke die Tequilas sind ja auch geöffnet sehr lange haltbar und ich werde mir wohl doch im Laufe der Zeit je einen weißen und einen braunen kaufen. Wenn ich schon selten einen trinke dann auch den jeweils optimalen für den jeweiligen Cocktail. stösschen

Ciao, Blackfire stösschen wink

18.09.2006, 21:30 #Iq0aS3E8

Hi Blackfire,

super Einstellung. super Ja, wenn Du so ein Ladengeschäft in Deiner Nähe hast, laß DIr doch einfach den Bestand mal auflisten und poste ihn hier ins Forum. Wir werden dann mal versuchen das Angebot zu filtern. zwinker

Grüße wink

18.09.2006, 21:30 #y1A27eQO

Blackfire schrieb:
Falls die aber keinen von den,von euch empfohlenen dahaben, lasse ich mich von euch noch mal beraten

du bist hier mit deinen wünschen, fragen, ectra. sehr gut beraten, und, wenn es notwendig ist, wird auch trost gespendetgrinszwinkergrins

Blackfire schrieb:
Wenn ich schon selten einen trinke dann auch den jeweils optimalen für den jeweiligen Cocktail

absolut richtige einstellungsuper gute qualität macht gute drinkscool

mann, heut red ich ganz schön gescheit daher, ich glaub, ich bin von den zwei drinks schon etwas angeschwipstgrinslolparty

lg,

wink

18.09.2006, 21:35 #5Szdz0Hj

@Norbo1,

da übernimmst Du heut also die Forumspätschicht? zwinker Ich muß jetzt erst mal zum Zweck einiger Umbauten für 1-2Stunden offline gehen. Deswegen wünsch ich allen schon mal eine gute N8

Grüße wink

18.09.2006, 21:37 #JlrLhOCM

gutes nächtle, spätschicht, hmmm, verwirrt aber nur beim kopfpolster aufschütteln lol, werd mich also auch bald vertschüssenunschuldig

lg an alle,

wink

19.09.2006, 00:57 #e713v0uj

Hi SchuettelStefan

Vielen Dank für deine Mühe und den Link zum Hamburger Rum Kontor.

Ich überlege ob ich, sofern ich über das Hamburger Rum Contor bestellen sollte, nicht gleich den Tres Magueyes Reposado und den Tres Magueyes Blanco bestellen soll.In den Rezepten ist ja mal ein brauner dann mal wieder ein weißer angegeben.cool

So muß ich nur einmal die Versandkosten bezahlen.grins Aber Achim sagte er kenne jemand der im Großmarkt für die Gastronomie einkauft und will sich da mal schlau machen. Dies wäre die entschieden billigste Lösung.grins stösschen Und die Auswahl dort ist bestimmt um einiges besser als in anderen Handelsketten.

Ciao stösschenwink Blackfire

19.09.2006, 07:22 #9sUcM6kX

Hi Blackfire,

ja schau's Dir mal an. Ich glaube allerdings nicht, daß es im Großmarkt günstiger als bei speziellen Versandhändlern ist, noch das Du da überhaupt einen brauchbaren Tequila bekommst. Wenn Du schon 2 Tequila's kaufen möchtest, solltest Du mal darüber nachdenken, ob einer davon nicht der Sauza Hornitos sein soll. Den gibt's bei einigen Versandhändlern für knapp unter 20¤ und mit ihm kannst Du zB. den besten Tequila Sunrise bereiten wo gibt. zwinkergrinscool Seine Fruchtigkeit wird dann erst wieder von sehr viel teureren Tequilas erreicht. Außerdem solltest Du Dir mal die Preise des Brugalrumshop anschauen. Günstiger kann man nirgendwo ElJimador und Herradura-Tequilas kaufen. Von den Herraduras ist der Blanco uneingeschränkt als Universal-Mix-Tequila zu empfehlen. Das ist auch gleichzeitig einer der wenigen Blancos unter 30¤, die sich auch zum pur genießen eignen. Allerdings liegt der mit 25¤, selbst beim Brugalrumshop schon über Deinem 20¤-Limit. traurig Wenn Du Dich entschließt wegen des ElJimador da zu bestellen, solltest Du auch mal die Brugal Rum's ins Auge fassen. Speziell der weiße, der Anejo und der Extra Viejo eignen sich sehr gut. Letzterer sogar zum pur genießen. zwinker

Grüße wink