Cocktailforum

Tequila

Gestartet von 23. Sep, 11:40 Uhr
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10.04.2018, 14:57 #2mG4VaQY

SchuettelStefan schrieb:
wenn Du wissen willst, wie Tequila überhaupt nicht schmecken sollte, dann probiere den 1800er Anejo. Als extrem holziger Cognac ist er einigermaßen tragbar.

lol 100% Zustimmunglol

26.05.2018, 22:29 #0CFVCv0j

Habe mir heute Abend mal den Maracame Platino in einer Margarita ins Glas geschüttelt. Durchaus interessant, eine recht komplexe Margarita, mit diversen Fruchtnoten. Aber klar, es fehlt eine ausgeprägtere Agave.

Zuletzt bearbeitet von am 26.05.2018, 22:32
27.05.2018, 09:28 #CO52v37W

Fabiene_Boilley schrieb:
Habe mir heute Abend mal den Maracame Platino in einer Margarita ins Glas geschüttelt. Durchaus interessant, eine recht komplexe Margarita, mit diversen Fruchtnoten. Aber klar, es fehlt eine ausgeprägtere Agave.

Oh, den gibt´s wieder in D? War mal vor Jahren einer meiner Favoriten.

27.05.2018, 10:33 #JA9DicKH

Ich habe gerade festgestellt, dass es von Maracame ja einen Platino und einen Plata gibt, dabei hatte ich letzteren gemeint. Der ist zurzeit bei ein paar Händlern erhältlich, habe ihn Ende letzten Jahres bei expert24 bestellt (dort ist er gerade auch wieder im Angebot). Aber auch der Platino ist sporadisch zu finden.

Zuletzt bearbeitet von am 27.05.2018, 10:34
27.05.2018, 15:29 #QW8dEbkR

Das sind aber zwei verschiedene Paar Schuhe. Das eine ist ein Extra Anejo und das andere ein weißer.
Wobei man sagen muß, die Bezeichnung Platino (also Platin) ist von Maracame unglücklich gewählt. Denn Platin ist auch silberfarben, wie Plata (also Silber). Da kann das Hirn schon mal 'ne zusätzliche Falte bekommen.

27.05.2018, 15:30 #ZsWo34DR

Tja, ich meinte den Platino. Sehr schön auch pur.

27.05.2018, 15:39 #Zn3kko1U

p.k schrieb:
Tja, ich meinte den Platino. Sehr schön auch pur.
Soweit ich weiß, wird der nicht mehr hergestellt. Wenn es also irgendwo noch eine Flasche gibt, wird sie wohl recht preisintensiv ausfallen.

27.05.2018, 15:43 #wfqBhzeF

So siehts wohl aus, z.B. hier für 140€.

27.05.2018, 19:46 #QyTIBsIT

So langsam wird es, im Toreador ist der Maracame echt gut!

08.06.2018, 00:14 #zKpU8abJ

Die Verfügbarkeit der Amate-Tequilas ist in letzter Zeit stark zurückgegangen. Vor allem der Reposado ist bei den meisten Händlern nicht mehr verfügbar bzw. hat im Preis stark angezogen. Das sieht nicht gut aus.

08.06.2018, 08:15 #vclLvxX2

Fabiene_Boilley schrieb:
Die Verfügbarkeit der Amate-Tequilas ist in letzter Zeit stark zurückgegangen. Vor allem der Reposado ist bei den meisten Händlern nicht mehr verfügbar bzw. hat im Preis stark angezogen. Das sieht nicht gut aus.

Sehr ärgerlich...

08.06.2018, 23:11 #oPWZ3sVb

Ich hoffe mal, dass das eine vorübergehende Lieferschwierigkeit ist und kein dauerhaftes Problem. Aber die Amates sind jetzt wirklich schon aus auffallend vielen Shops verschwunden.

09.06.2018, 04:14 #OGRNboHL

Im Augenblick ist er noch zu bekommen bei
123tequila
und bei
1aWhisky

09.06.2018, 10:01 #W5lyihfz

Danke für die Links, vor allem bei ersterem sehen die Preise ja auch wirklich noch gut aus.

22.09.2019, 03:24 #XwJf1dph

Moin zusammen,

ich hab mich nochmal ein wenig durch ein paar Seiten hier gelesen und beim Recherchieren ist mir aufgefallen, dass der Amate Blanco derzeit schlechter und teurer zu bekommen ist. Läuft der vielleicht aus?
Ausserdem hat der Sauza Tres Generaciones Plata "nur" 38%, war das schon letztes Jahr so oder ist das neu?

Abseits davon liebäugle ich ein wenig mit einem Reposado. Mal sehen.....

22.09.2019, 04:42 #ii9vHQWC

Der ursprüngliche STG hatte mal 40%. Wann der Shrink stattgefunden hat, kann ich Dir leider nicht sagen. Ich habe mich schon längere Zeit nicht mehr um ihn bemüht. Aber dieser Trend ist ja grundsätzlich schon länger vorhanden. Früher oder später werden leider wohl die meisten Spirits bei 37,5%+ landen.

22.09.2019, 10:19 #hfm38hyn

Der Amate Blanco hat sich letztes Jahr mal sehr rar gemacht, inzwischen ist er aber wieder bei einigen Händlern zu haben, z.B. hier. Ich bin ja ein absoluter Amate Fan und der Blanco bringt eigentlich alles mit, was ein guter ungelagerter Tequila haben sollte. Er ist etwas auf der erdigen Seite, leicht salzig, aber sehr ausgewogen, in der Margarita einfach fantastisch!
Der Amate Reposado ist auch sehr gelungen, mit wirklich schöner Vanillenote, den kann ich dir auch sehr ans Herz legen. Vor allem pur ist er klasse und in einem Tequila Old Fashioned. Falls du aber noch mal eine andere Marke probieren möchtest, kann ich dir Herradura (Allrounder), Aha Toro (Apfel, sehr frisch) und 1921 (etwas mehr Fass) auch sehr empfehlen.stösschen

Zuletzt bearbeitet von am 22.09.2019, 10:21
26.09.2019, 19:22 #YzeRFGXG

Konnte gerade mal den Espolon Reposado testen. War nicht so meins.
Ja, er hatte ein paar schöne Töne aber gefühlt wars deutlich zu wenig.
Die von Fabienne aufgezählten waren leider gerade nicht offen bzw. zur Verkostung vorgesehen.

Auch wenn die Optik eher Beikram ist. Die Toros und der Kah Tequila wären als optische Trophäen schon cool unschuldig.

29.09.2019, 11:19 #OyGMYddb

Also falls Du sie nicht nur hinstellen willst, wovon ich ausgehe, dann sind dir Toro-Produkte die interessanteren bei Deiner Auswahl. Die schöneren Flaschen kommen natürlich mit dem KAH.

Zuletzt bearbeitet von am 29.09.2019, 11:19
30.09.2019, 03:37 #Ne2SOxdW

Danke Stefan, damit hatte ich schon gerechnet.