Hi Zoidberg,

könntest Du mir bitte einen kleinen Gefallen erweisen? Ich habe alle Threadtitel mit Rezepten von mir "Rezepte mit ..." genannt. Nur bei dem hier hab ich das irgendwie verdröselt. Kannst Du das bitte ändern?

Grüße

Na klar doch. Schon erledigt

Vielen lieben Dank.

Grüße

Hi Stefan,

*hilfe!* ich komm´ einfach nicht dazu, Deine vielen Ideen zu testen. Wenn ich am Wochenende nur die Drinks mixe, die ich unbedingt mal wieder trinken will, bin ich ja schon blau.

Und dann noch neue - wie schaffst Du das bloß?

Ach ja, kleiner Nachtrag: ich hab´ den Guavia Civil nochmal mit Sauza Hornitos getestet, aber Limette statt Zitrone genommen. Klasse!

Ich mach's wie die Maurer. 1Stein, 1Kalk, 1Bier ... Frag aber lieber nicht, wie's meiner Leber geht. Werd wohl irgendwann mal kürzer treten müssen.

Grüße

Das könnte ja dann durch ein bissel mehr Zitro wieder ausgeglichen werden ... muss ich gelegentlich mal testen.

SchuettelStefan schrieb:

Freut mich, daß er Dir insgesamt aber trotzdem geschmeckt hat.

Jau - hat er, ohne Zweifel! Denn auch ich liiiiieeeeebbbbbeee Erdbeeren!!! (Der Geschmack darf nur nicht alles zukleistern und das war hier ja nicht der Fall)

Daiquiri mag ich in der Tat auch sehr gerne, ebenso Mojito, Caipirinha, Mai Tai oder z.B. Honolulu Juicer. Die haben aber allesamt entweder einen höheren Likör- oder Sirupanteil (bzw zusätzl. etwas Zuckersirup oder Rohrzucker = s. Caipi/Mojito), so dass für mich die Geschmacksnote eben nicht ZUUU zitrus-sauer ist. Mein Geschmacksfavorit ist bei den saueren der Mai Tai und bei den fruchtigen der Planter's Punch - in diesem Spektrum bewegt es sich und DAS meinte ich seinerzeit damit, dass ich "zitrus-fruchtigere (...) bevorzuge" - dies mal so als kleine Erklärung zu meinem Cocktailgeschmack ... Und in der von Dir vorgeschlagenen Kombi war für mich der "Margarita 43" eben bisserl zu sauer ...

SchuettelStefan schrieb:

Durch Deine Rezeptabwandlung mit Zuckersirup wird aus dem Margarita 43 eher ein Tequila 43 Sour. Werd ich bei Gelegenheit auch mal ausprobieren.

Früher oder später kriegen wir Euch alle. Mit Danonejo... (Quatsch) Mit Tequila.

[/QUOTE]

Jau - fühle mich tatsächlich bisken "gekriegt" vom Tequila Nun will ich mir unbedingt noch den Herradura beschaffen, denn nun bin ich natürlich total gespannt auf dessen Geschmacks-Offenbarung

Grüßlis,

@Ute_line,

!!! Hilfe !!!

Ich verstehe Dein Posting nicht.

Grüße

Must Du nicht - mein Neffe (14 Jahre!!!) hat sich in meiner Abwesenheit (ich war eingeloggt) an der Korrektur dieses Postings versucht --- erfolglos, wie man(n) sieht Und 'nen Rüffel gab's obendrein: man(n) liest nicht anderer Leute Post!!!

Einfach ignorieren, SchueStef ...

Axo, na dann bin ich ja wieder beruhigt.

Grüße

Fruity Chocos

3cl El Jimador Reposado

4cl Black Batida

1cl Wesergold Zitronensaft

2cl Bayla Mangonektar

2cl Bayla Maracujektar

2cl Bayla Florida Pink Grapefruit

2cl Lindavia Johanisbeernektar

mit einigen Eiswürfeln shaken und in ein großes Longdrinkglas halb gefüllt mit crushed Ice abseihen.

Grüße

bisherige Wertung:

Ute_line - 4*

dem golfo de mexico geb ich mal 3,5 sterne, war gut, werd ich wieder mixen. mit dem herradura reposado sehr mild

auch dem popocatepetl geb ich 3,5 sterne, der war ebenfalls gut mit dem weissen jimi, wirds wieder geben.

Hi schoeun,

und ein weiterer Dank auch für das Nachmixen dieser beiden Rezepte. Auahauaha, warst Du aber fleißig.

Waren beides nur Schnellschüsse, dafür sind sie mit 3,5* noch ganz gut weg gekommen. Damit bin ich bei den beiden voll und ganz glücklich.

Grüße

bad news first: den sierra madre mochte ich nicht besonders, warscheinlich etwas zuviel von dem bei mir nicht besonders beliebten rose's lime juice drin. auch insgesamt etwas herb, bin in letzter zeit eher auf süsse drinks getrimmt, obwohl das bei dieser hitze auch eher komisch ist aber egal, gibt leider nur 2 sterne, die good news kommen dann noch

Hi schoeun,

wieder einmal mehr ein Dankeschön an Dich für's Nachmixen.

Ich weiß zwar nicht, wie sehr Du den Rose's Lime Juice nicht magst, aber wenn Du den Sierra Madre für nicht süß befunden hast, war er eigentlich richtig. Daher denke ich, daß es auch nichts mit Deiner RLJ-Allergie zu tun hatte, daß er Dir nicht geschmeckt hat.

Grüße

Da hätt ich doch fast ein neueres Tequila-Rezept übersehen ...

Hab alles im Haus - bis auf den Johannisbeernektar. Da der Drink jedoch allgemein "Fruity ..." heißt, tut's vielleicht auch Kirsche Dann könnt ich den heut Abend trinken (hab nämmich noch bis einschließlich Mittwoch kommender Woche Urlaub, da is ein Gläschen am Sonntagabend durchaus drin ... oda auch 2 oda 3 ... )

Hi Ute_line,

mein Schwarzer Johannisbeernektar schmeckt pur grundsätzlich anders, als mein Sauerkirschsaft. Ob sich allerdings in diesem Drink das Austauschen von 2cl J- gegen 2cl S-nektar sehr stark bemerkbar macht kann ich nicht sagen. Da der Drink mehr von Maracuja- und Grapefruitaromen dominiert wird, möglicherweise nicht. Vielleicht aber auch doch. Ich weiß es nicht.

Aber wenn Du unbedingt ein Tequilarezept testen möchtest, hier hätt' ich noch eins für Dich, den

Jimadors Blood

3cl ElJimador braun

4cl Licor 43

1cl Limettensaft frisch

1BL RS Mandelsirup

1BL Monin Brombeersirup

11cl OS Cranberrynektar

mit reichlich Eis gut shaken.

Grüße

bisherige Wertung:

Ute_line - 4,5*

Norbo1 - 3,5*

Norbo1 LeGe - viel zu süß

für DB vorgeschlagen

Oh wie schön - ein neuer Tequilacocktail zum Testen, bin ganz gerührt ...

Hab auch *FAST* alle benannten Zutaten da, bis auf den Tequila ...

Nä, im Ernst, kann doch sicher statt des braunen "EJ" ebenso gut den braunen "Casa Vieja" nehmen, odrrrr

ich muss da auch auf den braunen tres magueyes ausweichen

hört sich aber auf jeden fall lecker an

lg,

@Ute_line & Norbo1,

klar sind die beiden OK. Viel Spaß beim testen.

Grüße