Ich verstehe zwar Spyce Unmut, kann den Gedanken aber nicht so richtig nachvollziehen.

Es hat auch etwas mit Qualität zu tun, das es Sprituosen mit einem höheren Preis auf dem Markt gibt. Wenn es um die Massenware aus dem Supermarkt geht, ist "Diese geschmackliche Qualität" natürlich sehr begrenzt.

Aber dann ist es in keinster Weise böse gemeint, wenn man preislich höhere Spirituosen anspricht.

Geht nicht drum dass es böse gemeint ist, weiß ja jeder dass die Tipps alle gut gemeint sind. Nur oft kann man sich im Moment halt einfach nicht so teure Dinge leisten und hätte dann gerne auch Empfehlungen in niedereren Preissegmenten. Denk so hats Spyce auch gemeint oder?

lg

Kann dich gut verstehen, Cocktailboy. Ich trinke zwar kein Alkohol, aber das mit den Preisempfehlungen gilt ja auch bei anderen Dingen. Wenn ich gezielt nach einen preisgünstigen Produkt frage, möchte ich auch eine konkrete Antwort darauf, und nicht als Antwort darauf, was das teuerste und Beste ist. Ist zwar bei mir noch nicht vorgekommen, wollte nur damit ausdrücken, dass ich deine Gedanken nachvollziehen kann.

Lenni

OK Einstein,

für dich sag ich es mal mit anderen Worten. Für mich steht der Genuß im Vordergrund, und um den zu bekommen muss ich auch mal ein paar Monate sparen um mir diesen zu erlauben. Ich denke mal, dass es vielen so geht?? oder meinst Du ich könnte mir jeden Tag etwas neues kaufen. Das Geld muss erstmal verdient werden. Und bei Supermarktspirituosen gibt es eine ganz klare geschmackliche Grenze.

Erst gestern habe ich im HIT wieder viele junge Leute an der Kasse gesehen die billig F...l gekauft haben. Dieses war erschreckend, da es riesige Mengen waren, die sie da raus trugen. Mit "Genuß" trinken war da bestimmt nicht angesagt. (das hat zwar nix damit zu tun, liegt mir aber trotzdem am Herzen wenn zu viel Alkohol getrunken wird, vor allem bei jungen Leuten)

Vielleicht denke ich auch nur etwas anders als andere

Ich stimme dir da vollkommen zu, finds auch sehr sehr dumm wenn viele Jugendliche einfach in die Supermärkte und massig das billigste vom billigen kaufen. Das hat wirklich ncihts mit genuss zu tun sondern einzig und allein betrunken zu machen. Gibt aber meiner Meinung nach noch nen großen Unterschied von diesen Billigprodukten zu anderen im Supermarkt erhältlichen. Ich nehm bestimmt nciht das billigste sondern achte da sehr wohl VIEL auf den Geschmack. Denk man findet auch im Preissegment von sagen wir mal 10-15€ gute Produkte im Normalfall. Natürlich gibt es besseres, das ist ja klar. Aber deswegen jetzt sagen dass das alles eklig ist find ich blöd. Und schließlich verwenden auch viele sehr bekannte und vor allem sehr gute Bars diese Produkte. Es ist durchaus möglich auch gute Drinks zu machen ohne gleich für eine Spirituose 30,40 oder 50€ ausgeben zu müssen. Sowas kauf ich mir mal als ganz besonderes Highlight aber nicht für jeden Drink. Das ginge mir einfach zu weit. Keine Ahnung wies den anderen da geht ... .

Zwei Dinge:

• ich würde nie sagen "dass das alles eklig ist find ich blöd", da hast Du mich wohl falsch verhalten.

• und ein Forum ist dafür gedacht, sich auszutauschen und da bin ich für freie Meinungsfreiheit. Aber eine gewisse Selbstkritik gehört auch dazu, denn wir haben dieses Forum (dich und mich eingeschlossen) mit ziemlichen Unsinn gepflastert.

Ich denke, das mit den preiswerten Spirituosen war nur ein Beispiel dafür, dass auf konkrete Fragen häufig nicht ganz treffende oder zu umfangreiche Antworten geliefert werden, die den Fragesteller (welcher vllt. ein Anfänger ist) nur unnötig verwirren :o

Gut verstehe ich alles. Wenn jemand fragt was man für nen guten Tequilla im Preisrahmen von 10 Euro kaufen kann, wird es sehr schwierig die Frage zu beantworten.

Hier muss man ja sagen das die "guten" das mehrfache kosten und ein einigermaßen vernünftiger wohl für 10 Taler nicht zu haben ist.

Oder was macht ihr wenn jemand fragt was man aus Bacxxdi "gutes" mixen kann?

Also ich lass jetzt mal das große Zitieren und melde mich gleich mal so zu Wort.

Also erstens hab ich es im Grunde genau so gemeint wie Cocktailboy es geschrieben hat, sowohl dass das mit der Preiskategorie ein Beispiel, als auch dass mit dem Preis an sich.

Das eine Spirituose die 40euro kostet in einer ganz anderen Liga spielt als ein Rum für 12euro ist mir auch klar.

Aber das ist nunmal das Problem beim Geld und ich finde jeder muss für sich selbst entscheiden was er machen will, ob er eine teure Flasche kauft oder eben eine billige.

Und ich persönlich habe darüber hinaus die Erfahrung gemacht, dass je höher der Preis geht, die Unterschiede immer geringer werden. Zwischen einem Rum der 6euro kostet und z.b einem HC für 12euro liegt für mich ein Himmelweiter Unterschied, aber wie sieht das aus bei 15 und 30 euro? ich glaube der Unterschied fällt da geringer aus.

Jeder muss eben wissen wie er sein Geld am besten ausgibt, das war nur ein Beispiel und soll nicht Gegenstand der Diskussion sein, ist reine Ansichtssache.

Was mich vor allem zu Anfang hier gestört hat ist einfach die Sache dass jemand nach ner Spirituose gefragt hat, 10-15euro und im Supermarkt erhältlich.

2Seiten später ist die Diskussion bei ca. 30euro und internetversand incl. Versandkosten angekommen

Da stell ich mir als Anfänger, der die Frage gestellt hat doch, ob ich hier im falschen Film bin?! Da hört man als Anfänger eher auf Cocktails zu mixen, weil man meint man würde nur Mist zusammenschütten und kein Cocktail würde "richtig" schmecken. Also meine Cocktails schmecken mir auch mit meinen Zutaten und bei mir ist die teuerste Falsche der L43, lediglich mein Tequila bereitet mir noch keine Freude...

Man kann gerne darauf hinweisen dass man in höheren Preiskategorien Qualitativ mehr bekommt, aber man muss das vor allem oft unter dem Preis/Leistungs-Verhältnis sehen(das ist mir z.b. wichtig) und vor allem: Was möchte derjenige, der die Frage gestellt hat überhaupt?

Jemand der mit Cocktailmixen anfängt, kauft bestimmt keinen 50-euro-Rum...

Da reicht es z.b. meiner Meinung nach ihm von der Fledermaus abzuraten und ihn nach Havanna zu schicken mit dem Tip, dass es mit größerem Budget auch besser geht.

Habe ich meine Position jetzt deutlich gemacht?

Ja.

Allerdings ist es eben häufig so, daß Diskussionen eine gewisse Eigendynamik entfalten... und dann geht´s schnell von 10 auf 15, 20, 40, 80 und und und Euro

Ja, versteh ich durchaus

Aber man kann ja versuchen dass ein bisschen einzuschränken

Ich meine guck dir die Basis-Spirituosen-Threads an...

Wenn man die anfängt zu lesen hat man nach bereits ein paar Seiten die Lust verloren weil es immer wieder nach oben abdriftet

Ich empfinde die Diskussionen durchaus gut, aber vielleicht kann man die ja auch an anderer Stelle fortführen?

Ich weiß auch nicht

Auf der anderen Seite wird man ja schon ermahnt wenn man bei einem Rezept auf eine Buchfrage antwortet, aus der das Rezept stammt hust

Nein, ganz und gar nicht.

Das haben ich auch vorher verstanden.

Also die Seite die dr.beat (wo ist er denn??) angeregt und auch verfasst hat ist wirklich gut geworden.

Und ich denke man braucht auch nicht zu diskutieren ob die Qualität bei teuren Spirituosen besser ist als bei einer Billigware.

Ich weiß nicht, wie ich es verdeutlichen soll. Qualität hat seinen Preis, auch das muss ein Neuling wissen wenn mit dem Cocktail 1x1 anfängt.

Es kann ja jeder für sich entscheiden ob er die Billigvariante wählt oder etwas mehr Geld ausgibt.

Und - auch darauf wurde in den entsprechenden Threads bereits mehrfach hingewiesen - jeder sollte sich überlegen (also auch ein "Cocktailneuling" ), ob tatsächlich ein Billigprodukt gekauft wird, oder auf ein teureres und somit qualitativ hochwertigeres hin GESPART wird. Der Tenor ging doch in den Threads - so hab ich es wenigstens in Erinnerung (les jetzt nich noch mal alles durch) - dahin, die jeweilige Spirituose im 10-15 Euro Bereich durchaus zu benennen, gleichzeitig aber auf höhere Qualitäten und Preise bei wesentlich besseren Produkten mit dem Hinweis zu verweisen, dann ggfs eher weniger Einzelartikel anzuschaffen und Qualitätsprodukte anzusparen. Somit bleibt dem Einsteiger mit weniger Geld ja die Wahl, entweder viele billigere (und oft minderwertigere) Spirits zu kaufen oder eben abzuwarten, bis genügend Geld zusammen gespart ist.

Das habe ich auch so in Erinnerung.

Und grade Rum ist da jetzt ein schlechtes Beispiel, weil man da schon für wenig Geld wirklich vernünftige Produkte bekommt, man darf nur nicht im Laden kaufen gehen.

Damit hast Du wirklich Recht. Bei Rum gibt's auch im unteren bzw mittleren Preissegment sehr gute Qualitäten - seltenst allerdings im Supermarkt.

Leider haben nicht viele das Glück - so wie ich - einen Spirituosen-Fachhandel in unmittelbarer Nähe zu haben (bei mir ist's "Banneke" ), wo entweder direkt alles zu bekommen ist oder auf Anfrage auch extra Sachen bestellt werden, die dann im Laden abgeholt werden können (= Einsparung von Versandkosten!).

Grüßlis,

Ja, genau das ist bei mir auch das Problem, das nächstbeste ist die Metro in Hannover wo ich vielleicht 1mal im Jahr hinkomme...

Und als Schüler/Student kann ich nicht grad mal eben soviel bei Barfish auf einmal kaufen, dass die Versandkosten nicht zu unverhältnissmäßig sind^^

Und ein Mixanfänger wird das glaub ich auch nicht tun

Naja ich bin mit meinen Spirituosen zufrieden und würde sie auch immernoch weiterempfehlen

Also für mich ist die Sache jetzt eigentlich gelöst, dieser Thread ist ja nicht für Qualitäts-Spirituosen-Diskussionen gedacht.

Es wurde auf ein paar punkte hingewiesen und alleine dadurch dass wir drüber diskutiert haben und drüber nachgedacht haben hat sich (zumindest für mich) etwas bewegt.

Das reicht von mir aus

Bis auf eins, dann habe ich auch fertig:

Du bist nicht der einzige mit einem kleinen Geldbeutel, das trifft auch:

• Geringverdiener

• Leute die gerade keinen Job haben

• Alleinverdienende Familienväter

• hochverschuldete Banker

usw....usw...usw.

Ich kenne diese Zeiten auch noch.

Und was hab ich damals gemacht? -Gespart und mich auf wenige Spirits konzentriert, bzw. auf einen, nämlich Rum und das Warten, bis ich mir endlich das leisten konnte was ich wollte, hat sich gelohnt, da schmeckt es dann gleich nochmal so gut.

Bis meine Bar den Umfang von heute hatte, hat es ca. 3 Jahre gedauert.

Geduld ist heute wohl eine Tugend.

Richtig!

Und mir ist grad noch was eingefallen...

Macht euch mal bewusst auf was für einem Niveau wir uns hier bewegen...

Ich weiß jetzt nicht von jedem Mitglied hier im Forum wie alt er/sie ist, aber in meinem Bekanntenkreis ist das noch nicht allzu lange her wo es bei Alkohol nur darum ging hauptsache viel und das möglichst billig.

Im Vergleich dazu sind über 10Euro/Flasche schon ein unglaublich starker Qualitäts- und Preisanstieg oder nicht?

EDIT

zu El: Ich habe Geduld aber jeder muss für sich entscheiden wo die Grenze ist. Nach oben ist die Scala was Preis angeht immer offen. Man kann ein Auto für ein paar tausend oder für eine Million kaufen, fahren tun beide^^ ein Luxusartikel ist es auch und man kann auch gerne darauf sparen