Also wenn ich einen Cognac oder guten Brandy für Side Car, Horses Neck, Brandy Flip oder Eggnog unter 25€ suche, was gäbe es außer dem Otard V.S.O.P. noch andere Empfehlungen?

Wo liegt eigentlich genau der Unterschied zwischen Brandy und Cognac? Biser dachte ich immer, dass jeder Cognac ein Brandy, genauer Grape Brandy aus der Cognac Gegend mit vorgeschriebenem Herstellungsverfahren ist. Lieg ich da falsch?

Naja, gehört alles zu den Branntweinen - engl. auch Brandy genannt. Insofern hast Du schon recht. Allerdings ist die Bezeichnung "Brandy" bei spanischen Produkten üblich. Insofern verbinde ich "Brandy" immer mit spanischem Weinbrand.

Nach meiner persönlichen Einschätzung ist Otard VSOP in der Preis/Leistung klasse; zumindest in D. Ich verwende derzeit einen aus einem frz. Supermarkt - komme aber gerade nicht auf die Marke...