Hallo miteinander.

Mal ne Frage an alle. Kennt jemand von euch den "Irish-Sirup" von "Giffard"?? Schmeckt der ähnlich wie der von "Monin"? Der Giffard kostet bei Barfish.de nämlich auf 1 Liter ungefähr genau so viel wie der von Monin auf 0,7 L. Falls allerdings niemand von euch beide Irish-Sirups besitzt würde mich interessieren ob der Giffard Irish gut schmeckt.

Achim.

Ich kenne den Irish von Giffard nicht. Das wenige, was ich bisher von Giffard probiert habe, kann mich jetzt auch nicht unbedingt zum Wechseln von Monin und Riemerschmid überzeugen. es gibtallerdings einige, die schwören auf Giffard-Sirups. Sicher nicht zuletzt auch wegen dem günstigeren Preis.

Grüße

Ich kenne den Irish von Giffard nicht. Das wenige, was ich bisher von Giffard probiert habe, kann mich jetzt auch nicht unbedingt zum Wechseln von Monin und Riemerschmid überzeugen. es gibtallerdings einige, die schwören auf Giffard-Sirups. Sicher nicht zuletzt auch wegen dem günstigeren Preis. Grüße

Habe von Giffard den grünen Apfel. Schmeckt irgendwie künstlich. Der von Monin ist besser. Allerdings dachte ich daß das vielleicht beim Irish etwas anderst ist. Vielleicht teste ich ihn mal und berichte dann.

Achim.

Für Feunde der Melone gibt es hier den **Blue Melon AF** 1cl RS Wassermelonensirup 1Bl RS Blue Curacao Sirup 1cl Wesergold Zitronensaft 6cl Emig Melonennektar mit ein paar Eiswürfeln kräftig shaken, in ein halb mit crushed Ice gefülltes großes Longdrinkglas abseihen und mit 8cl Schweppes Bitter Lemon auffüllen Grüße

nicht ganz so mein Fall. Den Melonennektar vom Emig habe ich schon mal pur getrunken und war nicht so begeistert. Aber wollte und will auf jeden Fall mir alle Rezepte (sofern Zutaten vorhanden) testen. Also für den Blue Melon AF nur 2,5 Sterne.

Lenni

Hallo Lenni

Hast du den Melonennektar aus dem Kaufland? Dann ist es der gleiche den ich mal hatte. Mit dem bin ich auch nicht zufrieden gewesen. Falls du ihn nicht hast gib mir bitte Bescheid wo du ihn her hast.

@ all. Kennt jemand von euch nen guten Melonensaft/nektar ausser dem Emig?

Achim

@Achim,

soll zwar nur Bescheid geben, wenn ich ´n anderen habe, aber es ist der von Kaufland von der Firma Emig. Und wie schon zwei Beiträge weiter oben erwähnt, schmeckt mir dieser nicht sonderlich gut.

Lenni

**7 Dwarfs AF** 1cl RS Wassermelonensirup 1cl RS Mandelsirup 1cl Wesergold Zitronensaft 8cl Dietz Apfelsaft (klar) 4cl OS Cranberrynektar mit einigen Eiswürfeln kräfig shaken in ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit 3cl Schweppes Bitter Lemon fillen und verrühren Grüße

Ein Rezept mit Wassermelonensirup, dass mir schon wieder besser schmeckt. Wahrscheinlich grad durch die Zusammenstellung dieser Zutaten. Mein Wertung für 7 Darfs AF 3,5 Sterne.

Lenni

Da ich mal wieder stromfrei mache und mich das Gequatsche über den WMM wieder durstig gemacht hat, gibt es jetzt hier den **Watermelonman AF** 1cl RS Watermelonsirup 1cl Bols Grenadine 2cl Wesergold Zitronensaft 16cl naturella Orangensaft mit einigen Eiswürfeln shaken. Grüße

leicht säuerliche Note, aber das ist ja wohl beabsichtigt. Mir schmeckt der Watermelonman AFganz gut. Würde sagen, knappe 4.

Lenni

Mal wieder eine Mojito-Variante, der **Mojito Sunrise AF** 1/2 Limette gestößelt 1 Minzzweig gestößelt 20cl Schweppes Ginger Ale mit reichlich crushed Ice in ein Glas geben und mit 1cl Monin Erdbeersirup floaten Grüße *bisherige Wertung*: Achim - 3,5*

Weiter geht mein Testmarathon heute. Also den Mojito Sunris AFfinde ich sehr lecker. Vergebe hierfür 4 Sterne.

Lenni

Hi Lenni,

vielen Dank für Deine Tests und die Wertungen.

Du machst ja mit Deinem Testeifer dem Marathontester schoeun schon eifrig Konkurenz.

Grüße

Hi Lenni,

ich versteh Dich schon. Man muß sich dann sozusagen einen persönlichen Schwellwert einrichten. Das hat natürlich den Nachteil, daß man immer einen Bereich "von bis" damit abdeckt.

Seh ich übrigens ähnlich ...

Aus meiner Sicht ist ein Rezept mit 3,5* (...) aber trotzdem noch gut bedient. Ist ein alltagstauglicher Drink, der recht gut schmeckt, aber im wesentlichen nichts besonderes darstellt.

Ich find einen mit 3,5* bewerteten Drink auch ganz ordentlich - und durchaus mal wieder nachmixbar ...

4* gehört dann doch schon zu den besseren, die ich häufig genießen möchte. 4,5* = Super und 5* = Perfekt.

Seh ich ähnlich ...

LG,

Habe wieder ein paar AF Cocktails getestet und hier mein Ergebinis:

Fruity Revange AF 3,5 Sterne,

Irish Sour AF 3 Sterne,

Southern Iris Sour 3 Sterne,

Polar Sea AF 3 Sterne

Karibic Traum 3,5 Sterne

Achim´s Namenloser II 3,5 Sterne.

Wenn ich mich wieder erholt habe, geht´s weiter mit dem Testmarathon.

Lenni

Hi Lenni,

vielen Dank für Deine Tests und Wertungen.

Dein Marathon hat mich auf die Idee gebracht, der Testliste eine Statistik anzuhängen, wer wieviele Rezepte getestet hat. Dabei trat ganz erstaunliches zu Tage. Du hast den Marathontester schoeun überholt und liegst jetzt auf Platz 2 der Teststatistik. Vor Dir ist nur noch Ute_line. Und das mit nur einer einzigen Drinkkategorie, den AF's. Schade, daß Du keine alkoholhaltigen Drinks testen kannst.

Außerdem fällt in der Statistik auch auf, daß unser Ripuli nicht besonders testfreudig ist.

Grüße

Hi SchuettelStefan,

auch dir vielen Dank für die Eintragung in deine Liste und die damit verbundenen Mühen. Hätte ich gar nicht gedacht, dass ich schon soviel getestet habe. Wie sieht das eigentlich aus, ist schoeun eigentlich noch im Urlaub? Da kann ich ja meinen Vorsprung noch weiter ausbauen. Ute_line werde ich wohl nicht so schnell einholen, es sei denn, ich entscheide mich auch für die alkohischen Cocktails. Das aber kommt ja aus bekannten Gründen für mich nicht in Frage. Na mal sehen, heute abend gehts vielleicht weiter, muss noch Achim´s Rezepte testen, nicht dass er denkt, seine Rezepte testet keiner. Bin schon gespannt auf Blackfire´s Testergebnisse. Wenn sie eifrig mittestet, dann nimmst du sie doch sicherlich mit in die Liste auf?

Übrings, deine Erweiterung der Liste mit der Statistik große Klasse!!! Das Diagramm hast du mit Excel gemacht? Die Art kommt mir bekannt vor. Habe mich auch schon mit den Programm beschäftigt.

Ach so, ehe ich es vergesse, habe ich eigentlich meine Wertung für den Mojito Sunrise AF schon abgeben? Habe bei mir daheim so´n Zettelwirtschaft und bin mir da jetzt nicht mehr so sicher, ob ich oder ob ich die Wertung abgeben hab. Sonst hier meine W: 4 Sterne. - Sehr lecker.

Lenni

Hi Lenni,

vielen Dank für die Blumen.

na ja, da in letzter Zeit kaum noch jemand Interesse an alkoholhaltigen Rezepten zeigt, habe ich mir, nicht zuletzt auf Grund Deines Testeifers, überlegt künftig nur noch AF's zu veröffentlichen. Da hast Du dann schon noch gute Karten auch Ute_line noch zu überholen. Allerdings ist das Erstellen von anspruchsvollen AF-Rezepten sehr viel schwieriger, als das alkoholhaltiger Drinks, weil eben einige geschmacksgestaltende Faktoren entfallen. Na mal sehen. Mir wird schon was einfallen.

Für die Bewertung alkoholischer Drinks durch Achim und Dich hatte ich ja schon mal was gesâgt. Ist mir schon klar, so jemand, dem man geschmacklich vollständig vertrauen kann ist nicht einfach zu finden, aber vielleicht ist ja irgendwan mal so jemand bei Euch zu Gast. Dann könnt ihr auch mal das eine oder andere alkoholische Rezept tesaten lassen.

Was Blackfire betrifft, wird sie sobald sie die erste Wertung abgibt sebstverständlich in die Liste aufgenommen, wie jeder andere auch. Ripuli ist da offensichtlich eine Ausnahme. Ihn hatte ich in die Liste eingetragen, weil ich wohl der Meinung war, daß er auch schon mitgetestet hat. Durch die Statistik habe ich aber festgestellt, daß dem nicht so ist.

Ja angefangen hatte ich die Liste tatsächlich mit Excel. Da ich sie dann aber auf unterschiedlichen Rechnern, auf denen nicht bei jedem Excel installiert ist, weiterbearbeite, habe ich sie nach OpenOffice konvertiert.

Grüße

Wie versprochen mein Test- Marathon geht weiter.

Jeweils 4 Sterne:

Irish Mojito AF und

Cream Violett AF

3 Sterne: Iceberg AF

3,5 Sterne: Cherry Lady AF

Gruß Lenni

Hi Lenni,

vielen Dank für die Tests und die Wertungen.

Die Statistik sagt, daß Du noch 19 Rezepte hinter Ute_line liegst und es sind noch 20 von Dir bisher ungetestete AF-Rezepte im AF-Thread vorhanden. Wenn Du es tatsächlich schaffst, alle zu testen, liegst Du genau 1 Rezept vor Ute_line.

Grüße

Moin SchuettelStefan,

na mal sehen. Einige Rezepte hätte ich schon längst getestet, aber da habe ich die Sirupsorten nicht vorrätig. So seltene, wie Guaven- oder Mangosirup. Die brauche ich vielleicht für zwei, drei Rezepte und dann muss ich schauen, dass ich den Rest verbrauche. Die Sirups die ich für die Weihnachtsrezepte brauche, besorge ich mir noch, aber zu umfangreich wollte ich meine Sammlung nicht machen.. Habe mit ca. 25 Sirups für meine Bedürfnisse jetzt genug, da kommt nicht mehr viel dazu und einige Rezepte werde ich (wahrscheinlich) aus oben genannten Gründen nicht testen.

Gruß Lenni

Hi Lenni,

also bei den BAR-Sirups brauchst Du keine Angst zu haben. Die halten sich auch im geöffneten Zuestand sehr lange. Nur wenn Du Fruchtsirups verwendest, solltest Du die nach dem öffnen gut gekühlt aufbewahren.

Nur weil es jetzt noch noch keine/wenig Rezepte für/mit bestimmten Sirups gibt, heißt das ja nicht, daß sich das nicht ändern könnte. Bei Guave wüßte ich jetzt allerdings auch nicht wirklich, wo man den sinnvoll einsetzen könnte.

Grüße

...na ja, da in letzter Zeit kaum noch jemand Interesse an alkoholhaltigen Rezepten zeigt...

stimmt sooo nicht ganz, meine LeGe und ich haben uns vier rezepte rausgesucht, welche wir heute testen werden:

2x vodka, 1x rum, 1x cachaca

lg, bis später dann,