Cocktailforum

meine persönliche Grenadine-Hitliste

Gestartet von 10. Sep, 07:00 Uhr
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31.05.2007, 07:18 #EJN0qOLl

el_muerte schrieb:
Bei uns auch nicht, da kannst du froh sein, wenn du einen einzigen Granatapfel für unter 1 Euro bekommst.weinend
Das würde sich aber mit Triobars Angaben decken. 3GA's sind etwas mehr als ein Kilo. Wenn Du da also 3Stck für unter 3¤ bekommst, liegst Du in der von Triobar vorgegebenen Range. Glückwunsch, somit hättest Du also die Möglichkeit den GA-Saft für unter 10¤/1Liter herzustellen.

Grüße wink

31.05.2007, 09:01 #gXwE3bAE

In Berlin zu wohnen hat halt auch Vorteile...

31.05.2007, 10:05 #cmNu29RY

Hi Triobar,

kennst Du den GA-Saft von MiriGrand? Ich mag den recht gerne, auch und gerade, weil er etwas herber als frisch gepreßter Saft ist.

Trotzdem bin ich am überlegen, ob selbstgemachte Grenadine lohnt - wie lange hält sich die denn?

winkwink

31.05.2007, 10:07 #ODfK22mB

nein kenne ich nicht

leider...

ich lagere meine Grenadine immer in kleinen Flaschen

und dann auch die restlichen im Tiefkuehler.

das geht recht gut...

31.05.2007, 10:08 #l2Zs1j1x

achso haelt sich circa 6 -10 Wochen im Kuehlschrank

31.05.2007, 10:12 #mQqFvECv

Ok, dann werde ich das mal testen.

winkwink

31.05.2007, 10:23 #8WeKRe57

viel erfolg...

du wirst es nicht bereuen

31.05.2007, 15:57 #QX5KwkYA

3 Granatäpfel 1 Kilo?verwirrt

Das sind doch diese kleinen mickrigen Dingerverwirrt

31.05.2007, 16:01 #ftAXUStF

Granataepfel sind recht gross eigentlich.

31.05.2007, 16:08 #ic8NZtSx

el_muerte schrieb:
3 Granatäpfel 1 Kilo?verwirrt

Das sind doch diese kleinen mickrigen Dingerverwirrt

Du hast doch bestimmt meinen Safttest gelesen, oder? Wenn ich mich recht erinnere, habe ich da 350g oder 380g angegeben. 3*350g = 1050g. Hast Du sogar noch ein klein wenig mehr. zwinker

Grüße wink

31.05.2007, 16:13 #1cy8oznP

Ja den hab ich mal gelesen, ist aber schon etwas her.verwirrt

31.05.2007, 16:15 #6hEheUXj

Wir werden eben alle älter. Was war noch mal die Frage? verwirrt

lollalalollalalol

Grüße wink

31.05.2007, 21:13 #rYMe8hXb

Wo ich doch einmal beim Sirup kochen/rühren war, hab ich auch gleich noch den Grenadinesirup verkochtmixtrührt. zwinkergrins

Pur schmeckt er schon schön nach GA (allerdings hab ich ihn wohl etwas zu lange gekocht, denn er war ziemlich süß). Dann natürlich der Test in einem meiner Lieblinge dem TS. Farblich hat er ganz kläglich versagt, denn von einem leuchtenden Rot wie zB mit dem RS, keine Spur. Geschmacklich war er aber ganz OK, was aber für einen solch preis- und arbeitsaufwandintensiven Sirup kein wirklich durchschlagendes Argument darstellt. Alles in allem werd ich wohl auch künftig gut ohne selbstgemachten Granatapfelsirup leben können.

Grüße wink

31.05.2007, 22:44 #Bvu2E5oC
SchuettelStefan schrieb:
..hab ich auch gleich noch den Grenadinesirup verkochtmixtrührt. zwinkergrins Pur schmeckt er schon schön nach GA (allerdings hab ich ihn wohl etwas zu lange gekocht, denn er war ziemlich süß)...

Ziemlich süß = ziemlich gut superhurrasuper

wink Achim

31.05.2007, 22:46 #69oXH88C

Achim schrieb:
...Ziemlich süß = ziemlich gut superhurrasuper

wink Achim

Irgendwie war das ja wieder mal klar. grinslalagrins

Grüße wink

01.06.2007, 01:48 #adLjOAz4

TS steht fuer Tequila Sunrise??

Nehme ich einfach mal an,

da hat der Grenadine eh nur faerbenden Effekt.

Probier doch mal lieber einen Planters Punch.

Willst du nur rote zuckersuesse Farbe,

dann misch einfach rote Lebensmittelfarbe in deinen

Zuckersirup.

Das was du heute unter Grenadine bekommst,

hat ueberhaupt nichts mehr damit zu tun was Grenadine sein sollte.

01.06.2007, 06:22 #4L94MfZV

Triobar schrieb:
TS steht fuer Tequila Sunrise??

Nehme ich einfach mal an,...

Ich bin schreibfaul. Die meisten wissen das hier und so werden solche Abkürzungen toleriert. Sorry schaem.gifunschuldig Ja TS steht für Teqiuila Sunrise.

Triobar schrieb:
...Probier doch mal lieber einen Planters Punch...
Werd ich tun.

Triobar schrieb:
Willst du nur rote zuckersuesse Farbe...
Eigentlich nicht. Über die Süße kann ich mich nicht beschweren. Der war sogar zu süß. Wie gesagt, ich hab ihn wahrscheinlich etwas zu lange einreduziert. Die Farbe, wenn er noch in der Flasche ist, ist eigentlich auch schön. Erst beim zugeben in den Drink (also beim mischen mit dem Orangensaft) wird er unansehnllich.

Triobar schrieb:
...Das was du heute unter Grenadine bekommst,

hat ueberhaupt nichts mehr damit zu tun was Grenadine sein sollte.

Das habe ich ja schon oft genug gesagt.

Grüße wink

16.07.2007, 15:03 #lnSZVJsf

Ich bin am WE endlich auch dazu gekommen, mal Grenadinesirup zu kochen, habe aber den Granatspafelsaft dafür verwendet. Sehr lecker! Natürlich ist es Aufwand, aber ich denke, das lohnt sich.

winkwink

16.07.2007, 15:15 #hWNFZHCd

Das habe ich auch probiert und ich muß sagen ich kanns überhaupt nicht nachvollziehen. Mir sagt weder der Saft noch der daraus gewonnene Sirup zu. Ist mir schleierhaft, wie wir da so weit auseinander liegen können. verwirrt

BTW hast Du schon mal den RS Granatapfel Fruchtsirup probiert?

Grüße wink

PS: Ich werde allerdings irgendwann noch mal Triobars Variante probieren (damit ich's wenigstens einmal richtig gekostet habe), die erschien mir da schon vielversprechender.

16.07.2007, 15:17 #GNzR4sJM

Passend zum Thema: Gibt´s nen Unterschied zwischen dem RS Granatapfel - Grenadine - und dem RS Granatapfel? Beide Flaschen sind identisch, bei einer steht halt unter Granatapfel noch "-Grenadine-" drunter verwirrt

Edit: Sehr lecker zwinker