Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
234241 Aufrufe 3602 Beiträge
21.10.2007, 19:13 #o6V0nJ4U
el_muerte schrieb:
Ich habe grade bei Barfish bestellt, denmächst habe ich einige Sirupsortn mehr.grins

Ich auch grins

21.10.2007, 22:21 #n5G5cd5u

Gib mal Bescheid wie du mit dem Pistazien zufrieden bist.

wink Achim

22.10.2007, 20:57 #xVDajFIv

Cassis Cherry

1 Barlöffel Kirsch Sirup

1 Barlöffel Cassis Sirup

1cl Cranberry Mixer (Roses)

7cl Kirsch Nektar

7cl schwarzer Johanissbeersaft (Rauch), mit Eis shaken oder gut verrühren.

Variante wie oben, aber ohne Cranberry Mixer.

Falls es jemand testet bitte angeben welche Variante ihr getestet habt.

wink Achim

22.10.2007, 21:10 #UjlN0K4z
Achim schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
**Southern Irish Sour AF** 1cl Monin Irishsirup 1cl RS Pfirsischsirup 3cl Wesergold Zitronensaft 4cl naturella Orangensaft mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Glas geben und 2cl Schweppes Tonic Water unterrühren *bisherige Wertung*: Lenni - 3* Achim - 4*

Der ist auch noch nicht im Rezeptethread, oder habe ich was übersehen??verwirrt Der SIS muß auch in die Datenbank, der ist doch lecker.cool

wink Achim.

Noch ein Tester, der ist echt empfehlenswert.

wink Achim

22.10.2007, 21:11 #0wstiRdv
Achim schrieb:
Gib mal Bescheid wie du mit dem Pistazien zufrieden bist. wink Achim

Mache ich sobald er da ist. wink

22.10.2007, 21:14 #7HT3iMu0
SchuettelStefan schrieb:
Danke Achim für Test und Wertung des Rezeptes. stösschen Dein *Magenverdreher* klingt recht interessant. Leider habe ich keinen Rumsirup da, um den zu testen. Sobald ich den wieder habe, wird das Rezept getestet. zwinker Grüße wink

Das war am 15.10.200sechs!!

Gibts noch Tester ausser Lenni??

Achim schrieb:
Und noch ein Versuch. Den Namen muss ich aber noch ändern falls er jemanden schmecken sollte. Magenverdrehergrins 1,5 cl Rum Sirup 1,5 cl Vanillie Sirup 5 cl Mangosaft 2-3 Spritzer Zitronensaftund mit 12 cl Ginger Ale auffüllen stösschen wink Achim. Lenni 4 Sterne mit 2 cl Zitrone.

wink Achim

22.10.2007, 22:14 #GjNterri

Coconut Joy

2cl Creme of Coconut (süß)

4cl Mango Nektar

3cl Orangensaft

5cl Anananssaft

3cl Grapefruitsaft

4cl Limettensaft

Zum Garnieren:

1 Ananasstückchen

Alle Zutaten auf Eis kräftig schütteln. In ein Glas abgießen. Ein Ananasstückchen an den Glasrand stecken.

Habe den woanders her und das Rezept etwas verändert. Im Orginal hies es "7cl Ananas-Grapefruit Nektar" statt dessen habe ich Ananassaft und Bitterbrühe (Grapefruitsaft) getrennt aufgeführt.

Von mir 3*

wink Achim

23.10.2007, 14:46 #rrKdbY4A

Solero alkoholfrei

2cl Kaffee Sirup

2cl Karamelsirup

1cl Limettensirup

15cl Maracujasaft

wink Achim

23.10.2007, 21:10 #55XftAjP

So und heute hatte ich es einfach. Man nehm die Red Dwarf Rezeptur, lässt den Wodka weg und hat den

Red Dwarf alkoholfrei

1cl Brombeersirup

1cl Mandelsirup

3cl Zitronensaft

5cl Orangensaft

10cl Cranberrynektar

wink Achim

23.10.2007, 21:16 #TBNnB8AN

Den würde ich doch glatt testen, leider hat Real im Moment keinen Cranberrynektarweinend

23.10.2007, 21:18 #lyXQnomc

Edeka oder Kaufland müsste den auch haben.

wink Achim

23.10.2007, 21:24 #MzMEpX9f

Kauflan gibts bei uns leider nicht,bei Edeka könnte ich mal gucken, aber da komme ich so selten hin. wink

23.10.2007, 21:31 #0GDZmPpU

Daydream

1cl Kokos Sirup

1cl Grenadine

1cl Mandel Sirup

5cl Zitronensaft, shaken ins Glas geben mit

12cl Ginger Ale, fillen

wink Achim

23.10.2007, 21:36 #mzguyDtW

3cl Wassermelonen Sirup

1BL Grenadine

1BL Kirsch Sirup ins Glas geben und mit

ca.15cl Bitter Lemon auffüllen.

wink Achim

23.10.2007, 21:53 #TCQXYqLH
p.k schrieb:
Mal was alkoholfreies von mir unschuldig : 100 gr Erdbeeren klein schneiden und zuckern (am besten ein paar Stunden stehen lassen) 400 ml eiskalten Kefir dazu, pürieren. Fertig. Oder die Frozen-Variante: etwas Zuckersirup dazu und im Gefriergerät gefrieren lassen. Muß man dann aber löffeln zwinker winkwink

Nicht übel 3,5*

wink Achim

23.10.2007, 21:59 #McE0YPT7
SchuettelStefan schrieb:
Hier mal von mir ein paar alkoholfreie Abwandlungen mehr oder minder bekannter Drinks: **Kokos Kirsch AF** 12cl Dietz Sauerkirschnektar 1,5cl RS Kokossirup 1,5cl Milch mit reichlich Eis shaken. *Kokos Kirsch AF* Lenni - 3,5* Achim - 4*

Ich finde den nicht in der DB, oder ich bin zu müde kater dazu.

Ich finde der muss unbedingt in die DB.

Habe ihn vorher noch mal getestet und korigiere meine Wertung auf 4* nach oben.

wink Achim

23.10.2007, 22:21 #VDaliIp7

So der letzte für heute

Minty sour

2cl Mojito-Minz Sirup

3cl Limettensaft

12cl Tonic Water

Einen Tumbler (nicht den User grins) mit 3 Eiswürfeln füllen, die Zutaten darübergiesen und verrühren.

Alternativ das Glas mit crushed Ice 3/4 voll machen, dann die Zutaten dazu.

(zur Not geht der Pfefferminz Sirup auch, obwohl der anderst schmeckt)

wink Achim

23.10.2007, 23:11 #teOQf8wp

So und nun mein 5000er Rezept.

Brombaligi

1cl Brombeer Sirup

1cl Bananen Sirup

5cl Limettensaft, shaken,auf Crushed Ice ins Glas geben und mit

12cl Ginger Ale fillen.

wink Achim

25.10.2007, 23:24 #Edb4Q8sd

Southern Comfort sour a la Achim

Comfort

1cl Irish Sirup (UNBEDINGT MONIN)

1cl Pfirsich Sirup

4cl Zitronensaft

8cl Orangensaft, alles mit Eis shaken

wink Achim

25.10.2007, 23:29 #SmaLQGN4

Irish Sirup klingt interessant. Was ist das denn für einer?