Habe ich schlecht über Feuerzangenbowle gechrieben ? Bestimmt nicht, im Gegenteil. Lies mal genauer !!!

Naja wenn du da Stroh reinschüttest

Tut mir Leid, aber vllt. kannst du mir ja erzählen, was du zwischen die Zeilen geschrieben hast mit durchsichtiger Tinte, das hab ich scheinbar überlesen

Fakt ist nur, wenn ich ein Getränk mag, schütte ich weder Stroh, noch Sierra, noch sonstwas rein ... sonst kann das Ergebnis nur Sch**** sein

Ganz einfach: ich schütte ihn nicht rein, sondern lasse ihn im Zuckerhut abfackeln (zu was anderem taugt der nicht, der Stroh). Also deswegen auch: "taugen gerade noch...". Wenn du das pur reinschüttest (egal, welcher Rum), ist es nie im Leben eine Feuerzangenbowle.

Richtig, aber auch zum "Abfackeln" wie du es nennst, kann man etwas gescheites nehmen. Was durch die Hitze entweicht ist nämlich höchstens der Alkohol, nicht jedoch der Geschmack ...

Aber jedem das Seine, jeder hat andere Präferenzen

Exakt. Ich nehme auch lieber was Besseres. Irgendwie willst du mich wohl nicht verstehen...

Ganz ehrlich? Wenn ich hier Gäste habe und z.B. einen Zombie mache, dann werde ich mich hüten dort den Appleton Extra zu verwenden, sondern nehme lieber Appleton Dark und zwar auch für mich selber. Das hat nichts damit zu tun, dass ich kein guter Gastgeber bin, aber irgendwie muss man ja auch wirtschaftlich denken.

Und als billig würde ich den Dark nun auch nicht bezeichnen, ist nun mal ein guter Mix(!)-Rum. Preislich und auch geschmacklich gesehen.

Was hat dein Gequake jetzt mit meiner Aussage zu tun? Nichts! Erst denken, dann posten beim nächsten Mal

Also ich kann da schon einen bezug zu deinem Post entdecken.

Grenzwertig finde ich aber deine Ausdrucksweise nur, weil mal jemand anderer Meinung ist.

1. Zügle deine Ausdrucksweise

2. Warum Gequake? Das ist eine wie ich finde nachvollziehbare Aussage.

3. Gibt es sehr wohl einen Bezug zwischen beiden Aussagen

Ich habe nie gesagt, dass ich z.b. Appleton Dark nicht verwenden würde, weil er mir zu billig etc. ist ...

In meinem Post ging es darum, dass wenn in einem Drink die Spirituose X am besten passt, ich diese dann auch verwende und nicht aus Kostengründen das Produkt Y verwende.

Da kann man natürlich anderer Meinung sein, dagegen sage ich ja nichts, allerdings passt meiner Meinung nach der Post von acrylsäure nicht zum angerissenen Thema.

Ebenso bin ich der Meinung, dass wir hier uns alle klar sein sollten, uns mit einem SEHR kostenintensiven Hobby beschäftigen, weswegen es, finde ich, nicht passt aus Preisgründen andere Produkte zu verwenden.

Ich persönlich halte es dann lieber so, dass ich 1 statt 2 Cocktails trinke, dafür aber richtig.

Damit nicht gleich das nächste Thema los geht: Richtig ist sicherlich für jeden etwas anderes, aber so wie ich acrylsäure verstanden habe nimmt er im Zombie den Appleton Extra nicht, nicht weil es ihm nicht schmeckt, sondern weil er ein passables Ergebnis auch mit dem Appleton Dark erhält.

Und da wiederum ist halt meine Einstellung dazu, dass ich mich ungern mit etwas Passablem zufrieden gebe, wenn ich etwas Besseres bekommen kann.

Falls ich jmd. beleidigt habe mit meinm vorigen Post tut mir das selbstverständlich und natürlich unendlich Leid!

so long ...

Immer mit der Ruhe...

Lieber Hook4h ich kann mich leider dem Eindruck nicht erwehren, dass deine Entschuldigung nicht so ernst gemeint ist. Aber seis drum sie ging ja nicht an mich.

Auch wenn du eine durchaus gerechtfertigte Meinung vertrittst, so tust du dies auf eine recht energische und harsche Art und Weise, die leicht angreifend gewertet werden kann.

Acrylsäures Aussage bezüglich des Appleton Darks, mag sie auch aus deiner sicht keinen Zusammenhang zu Deiner Frage haben, hat mir weitergeholfen und genau das ist Sinn und Zweck dieses Forums.

Lieber acrylsäure: Danke an dieser Stelle für die Einschätzung.

Ich selbst bin Student und muss leider sehr darauf achten, wann ich mir was leisten kann. Du magst vielleicht das Geld und/oder den Willen haben einen Drink, der mit der vielleicht teuren Spirituose X am besten schmeckt, auch immer mit dieser zuzubereiten, leider muss ich aber z.b. darauf verzichten und kann mir eben diesen besseren Drink nur als etwas Besonderes leisten.

Da ich aber, wie auch einige meiner Freunde, gerne mal einen normalen, nicht perfekten aber guten Cocktail trinke brauche ich auch Spirituose Y. Warum darf oder sollte ich diese also deiner Meinung nach nicht Vewrwenden bzw. hier nachfragen dürfen oder sollen ob sich Spirituose Y1, die ich im Blick habe, hierfür eignet.

Kurz und knapp: Du kannst meiner Meinung nach ja gerne deine Meinung kundtun, aber tu dies doch bitte in gemäßiggtem und umgänglichen Ton, der einer Plattform zum freundschaftlichen Austausch von Informationen und Erfahrungen mit Anderen angemessen ist oder öffne einen neuen Thread, damit nicht jemand der sich nur für braunen Rum interessiert all diese Ärgernisse hier lesen muss. und da nehme ich meinen Post nicht aus.

Nico

Hab doch meine Einstellung dazu gesagt ... ich trinke dann eben lieber einen Cocktail weniger, die aber dafür mit meinen Lieblingsspirituosen ... eben genau weil ich als Student nicht über das nötig Kleingeld verfüge mir alle Wünsche zu erfüllen.

Ist ja jedem seine eigene Geschichte, mein Kompromiss heißt halt Qualität statt Quantität, nicht falsch verstehen, ich habe weiterhin nie behauptet, dass der Appleton Dark ein schlechter Rum ist

Und zu dem Vorwurf mit den harschen Worten sag ich mal nichts, außer dass ich mich versuche dem Niveau des Forums anzupassen, denn nicht erst einmal wurde ich hier "dumm von der Seite angeredet", sei es weil ich etwas kritisiert habe oder eine Frage gestellt habe ... Wie auch immer ...

Ab sofort werd ich wieder kommentarlos mitlesen, statt meine Meinung zu äußern

Naja einen aggressiven Schreibstil hattest du schon immer. Ich hab mich daran gewöhnt, aber wie du siehst gibt es immer wieder welche die sich sowas zu Herzen nehmen.

Ich fänds besser wenn du weiter schreiben würdest, da ich jede Meinung gerne höre, vor allem auch kritische.

Falls jetzt noch irgendwas zu sagen gibt am besten per pm. Mich eingeschlossen.

MfG

Ich hätte auch lieber, dass du weiter schreibst. Oft klingen bzw lesen sich sachen im Netz einfach anders als sie vielleicht gemeint sind. Und bei dir klingt es halt vielleicht etwas harscher als es gemeint ist. Wenn man das weiß ist es ja ok. Ich meine es war Cocktailboy, der mich auch mal meiner Meinung nach unberechtigt "angefahren" hat weil er meine Frage für blöd hielt. Er war aber (sonst) immer hilfsbereit und hat mir schon schon so häufig weitergeholfen, das sowas völlig untergeht. Manchmal kommen Posts, ob Frage oder Antwort eben falsch an.

Also bitte: gib weiter deinen Senf dazu, sonst wird die Wurst langweilig.

Ich hoffe, ich darf kurz was zum braunen Rum fragen

Auf Empfehlung von SchuettelStefan hab ich mir mal einen Agricole zugelegt, glaube ich zumindest. Ich hab im Internet den "La Mauny Eleve sous bois" gesucht und bin auf diese Seite gestoßen:

World of Rum

Jetzt ist es aber so, dass das gelieferte Produkt anders aussieht. Auf der Flasche steht "Rhum Agricole Ambré". Hinten in der Beschreibung steht jedoch eben Eleve sous bois. Was heißt das eigentlich und ist das überhaupt der Rum, den du gemeint hast? Wenn ich nach La Mauny Eleve sous bois suche, finde ich nämlich auf anderen Seiten einen Rum mit der Beschreibung "Rhum Vieux Agricole".

Bin jetzt hochgradig verwirrt. Bitte um Aufklärung!

Der Unterschied liegt in der Lagerzeit. Rhum Agricole Ambré heißt mindstens 1 Jahr gelagert und Rhum Vieux Agricole mindestens 3 Jahre gelagert. Das ist dann sicher auch der Grund warum deine Flasche anders aussieht.

Ich hoffe das beantwortet deine Frage

Alles klar, danke. Dieser spezielle wird 18 Monate gelagert, insofern geh ich davon aus, dass er geschmacklich gut als Martiniquerum in Mai Tai und Co. fungieren wird

Da bin ich ja mal gespannt auf die erste, heimische Rumverkostung. Bin jetzt um 4 Rumsorten reicher

BTW: Eleve sous bois heißt einfach nur "im Holzfass gereift", also keine sonderlich erschöpfende Bezeichnung für einen Rum

So, jetzt ist meine Rumsammlung schon recht ordentlich wie ich finde. Heute sind Appleton Estate Extra und El Dorado 15yo angekommen. Sind wohl beide Rums nicht unbedingt zum Mixen gedacht, aber für einen gelegentlichen Premium Cocktail hoffentlich ihr Geld wert.

Der Appleton Estate Extra kann wahrscheinlich als Alternative zum V/X verwendet werden. Ist ja soweit ich weiß der gleiche Rum, nur länger gelagert.

Die El Dorados sollen sich für fruchtige Cocktails gut eignen was ich gehört hab. Wo würdet ihr die beiden einsetzen?

El Dorado maximal in einem Sour, ansonsten pur. Fruchtige Cocktails sind da ganz falsch, das bezieht sich wenn dann auf die jungen Sorten. Appleton kannst du auch pur, im Sour oder in anderen Cocktails in denen ein kräftiger Rum gebraucht wird verwenden (zB Planters Punch, Mai tai, Zombie usw).

lg