Hi Achim,
auf Deinen Test der alk.freien Sekte bin ich sehr gespannt. Ich trinke nämlich sehr gerne Sekt und wäre daher über eine Möglichkeit der Alkoholzufuhrreduzierung erfreut.
Also ich habe jetzt im gesamten 3 alkoholfreie und einen alkoholarmen (habs erst im Internet gelesesen das der wohl ca 0,1 % hat: -O) getestet.
Alle 4 sogenannten alkoholfreie Sekts (der bekannteste ist Cantor) schmeckt in irgendeiner Weise ähnlich wie Sekt. Da ist in einem abgestandenen Sprudel mehr Geschmack drin. Von prickelndem Erlebniss ganz zu schweigen, keine Kohlensäure, kein Geschmack kein gar nix.
etwas Sekt 1:2 mit Wasser vermischt und 3 Tage stehen lassen schmeckt gleich.
Alle Zutaten, ausser dem Tonic Water, im Shaker mit 3 Eiswürfeln kräftig shaken und auf 2 frische Eiswürfel in ein Glas abseihen, mit dem Tonic Water fillen
Habe den alkohlfreien Pinerto noch nicht gestestet, weil ich hier an meinen Urlaubsort fast keine Sirups da habe. Könnte mir aber eine Variante mit normalen O-Saft vorstellen. Diese ist bestimmt nicht bitter.
Kamehemeha Punch
1.5cl Brombeersirup
3cl Zitronensaft
9cl Ananassaft
3cl Mandelsirup
6cl Limettensaft
... für Freunde des fruchtig, säuerlichen Drinks (alkoholfrei) !
Alle Zutaten (außer Brombeersirup) mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Glas auf Eiswürfel abseihen. Anschließend den Brombeersirup in das Gästeglas floaten.
Deko : Ananas-Stück am Glasrand
**VON COCKTAILS & DREAMS GELIEHEN; GETESTET UND FÜR GUT (3,5 PKT) BEFUNDEN**
Achim
Mein heutiges Opfer das zum af umgewandelt wird ist der "Malibu Beach" Die af Variante nennt sich
**Beach from Malibu**
1,5cl Kokos Sirup
1,5cl Grenadine
1,5cl Mandel Sirup
6cl Orangensaft
5cl Zitronensaft
2cl Ananassaft
4cl Maracujanektar
2-4 Trpfen Rum Backaroma,je nach Geschmack,(ich nahm 3 Tropfen)
Achim
Habe lange überlegt, ob´s für ´4* reicht. Vielleicht hat sich ja mein Geschmack verändert. Mir ist der Malibu Beach ein Tick zu süß, daher nur 3,5*.
1cl Guaven Sirup
2cl Vanille Sirup
3cl Limettensaft in ein Longdrinkglas geben und mit
15 cl Tonic Water auffüllen und verrühren.
Diejenigen die gerne putzen, können auch alles shaken Achim
Achim
