Am Ende der nächsten Woche würde ich gerne die Bereinigung durchführen

Die Rezepte bin ich wiederholt durchgegangen, es ist jetzt für mich nichts mehr von Interesse. Denke aber, Du schaust auch noch einmal darüber.

Hui, da haben ja inzwischen noch fünf Rezepte den Sprung in die DB geschafft. Ich denke, da kann jetzt ruhigen Gewissens die Bereinigung durchgeführt werden.

Ich hab mir die Rezepte auch nochmal angesehen und alles was mich reizt habe ich schon bewertet.

Bei der nächsten Säuberung werden dann wohl auch einige Rezepte von mir dran glauben müssen, der Alien Brain Hemorrhage z.B. ist ohnehin fürchterlich, den hatte ich zu meinen Anfangstagen mal eingetragen weil der dem Feierklientel sehr bekannt ist aufgrund seiner Optik. Ähnlich verhält es sich beim Capucine, optisch hübsch, geschmacklich naja.

Dead Eyes war mal ein frühes Experiment für einen Halloween-Cocktail, ohje ist das inzwischen lange her. Die Idee mit der Deko finde ich immer noch ziemlich cool, aber der Drink dürfte auch nicht mehr mein Geschmack sein. Wäre vermutlich sinniger die Deko in einem normalen Gin Tonic zu verwenden und den dann als "Halloween Gin Tonic" zu bezeichnen.

[Kann man nicht ggf. das Bild beim Gin Tonic hochladen mit dem Hinweis, so würde ein 'Halloween Gin Tonic' aussehen?]

Pink Blossom (das Foto finde ich ja ziemlich cool, etwas schade dass das dann wohl schwinden muss ) wird wohl auch in diesem Leben keine Tester finden, da sich keiner der noch ganz richtig im Kopf ist diesen Hpnotiq-Scheiß kaufen wird.

Big Apple 43 ist tatsächlich ein ganz guter Cocktail, glaube damit wurde mal der 43er-Rezepte-Wettbewerb gewonnen. Aber gut, wenn sich keine Tester finden, kann er weg.

Einzig um den Sunny Crush tut es mir etwas leid, der war wirklich super lecker und optisch ein totaler Hingucker. Vermutlich hat der aufgrund des "Bols Blue Foam" keinen Tester gefunden, aber im Prinzip kann man das 1:1 mit Blue Curacao ersetzen. Darf ich da vll. ein Veto einlegen und hoffen dass er mit BC doch nochmal einen letzten Tester findet?

Wenn du mir erlaubst, noch 2-3cl Limettensaft hinzuzugeben, dann teste ich ihn gerne.

Würde sich ja super anbieten mit und ohne zu testen. Aber stimmt, wäre sicher eine gute Ergänzung. Hab das Rezept so 1 zu 1 von Bols übernommen.

Wie wär's wenn Du unseren Bildermods das Bild ebenda anbietest und den Rest als Kommentar selbst einfügst?

Mein Ding wär's nicht, aber rühr doch noch mal kräftig die Werbetrommel.

Ich hätte kein Problem damit, wenn Du ihn noch mal in geänderter Fassung neu einträgst. Das ist sicher nicht ganz astrein, aber wenn wir mal ehrlich sind, ist CS alles andere als gut unterstützt. Da Du eine der Stützen bist, können da sicher alle sämtliche Hühneraugen zudrücken.

Halte ich auch für eine gute Idee. Ich habe ihn heute getestet (Appleton White, Cartron Triple Sec, BC) und finde ihn so etwas zu süß. Ein Neueintrag wäre für mich in Ordnung. Zum Verschwinden ist er aber zu schade, bevor er gelöscht wird, würde ich ihm 3 Sterne geben.

Es fehlt ja nur noch eine Wertung, mit den 3* wäre er gerettet. Du hast dann bestimmt bei Olli einen gut.

Da wäre ich dann auch dafür dass Harry seine Bewertung bitte abgibt. Beim Neu-Eintragen würden die zwei schon vorhandenen Bewertungen ja verloren werden. :/

Nachdem Harry den Sunny Crush nochmal gerettet hat, sind zwei Cocktails welche ebenfalls gerettet werden wollen und könnten, da je zwei Wertungen vorhanden. Der Southern Belle und der Minty Black Currant stehen bereit zum Testen.

Letzterer hört sich sehr interessant an, aber mir fehlt leider der Himbeerbrand. Vielleicht versuche ich es zur Not mal mit Likör.

Der klingt tatsächlich gut. Schade, dass mein Whiskey fast leer ist und ich ebenfalls keinen Himbeerbrand habe.

Himbeergeist hatte ich mal (war aber der billigste Fusel da zum Backen). Hat meiner Erinnerung nach nicht viel mit einem Likör gemein. Aber ich denke um den Drink zu retten kann man das machen.

Da hast du sicher recht, mein Kirschwasser unterscheidet sich auch stark vom Kirschlikör. Irgendwann werde ich sicher auch mal einen Himbeerbrand in meiner Bar haben und ihn dann noch mal "richtig" testen.

Es gibt auch Miniaturen. Die sind für so einen Test kostengünstig und ausreichend.

Der Southern Belle wäre dann auch gerettet. Jetzt ist mein SC endlich leer, wieder eine Flasche weniger. War aber nicht so mein Fall, es fehlte an Säure - und mit Sahne kann ich mich immer noch nicht so recht anfreunden.

Mit der Säure gebe ich Dir Recht und Sahne empfand ich in keinem gelungenen Verhältnis. Aber er ist durch.

Um den Big Apple 43 datenbankreif zu bekommen fehlen zwei Tester. Bestimmt ein wohlschmeckendes Erlebnis. Könnte meine Frau dafür erwärmen ihn zu Verkosten, weil ich nicht darf. Fehlt immer noch ein Tester.

Da habt ihr ja noch mal Gnade vor Recht walten lassen, die Zutatengewichtung beim SB liest sich ja furchtbar.

O.k., werde mal schauen, ob ich eine finde. An Orca die Bitte, noch ein wenig mit dem Löschen zu warten, da ich wohl nicht vor Freitag zum testen kommen werde.

Übrigens, der Le Piep ist trotz seines komischen Namens nicht zu verachten. Und weil mit G'Vine ganz speziell etwas für Fabiene.

Da muss ich aber erst zu Olli fahren und mir den Mangalore Likör besorgen.